2024披萨家常的做法，披萨家常做法空气炸锅烤多久

本文目录一览：

• 1、披萨的做法家常
• 2、馒头做披萨的家常做法
• 3、披萨的家常做法

披萨的做法家常

饼底材料混合，揉成面团，包保鲜膜发酵两小时到两倍大。擀成圆饼放在模具中用叉子扎，刷番茄酱。撒马苏里拉奶酪、金枪鱼、披萨草、火腿片。烤箱200度烤18分钟。一个美味的披萨就烤好了。

马苏里拉芝士（一个用量） 200克 自制披萨的做法 面饼部分：混合所有的面饼用料，揉至面团表面光滑，并能形成稍厚的膜的程度。发酵至二倍大。（发酵好的面团，用手戳洞不回缩。）分割成二个面团，滚圆松弛15分钟。

材料：奶油40克、洋葱碎40克、玉桂叶1片、蒜头碎10克、面粉60克、高汤500毫升、鲜奶200毫升、动物性鲜奶油50毫升、白酒15毫升、盐、糖适量。

取其中一个面团放在披萨烤盘上，然后用手将面团向烤盘的四周按压做饼底。（9）更好按压出来的饼底平整薄厚一样，这样烤出来才好吃。（10）用餐叉在饼底均匀的扎上一排排的小孔。（11）先均匀的涂抹一层披萨酱，再撒一层马苏里拉奶酪。

馒头做披萨的家常做法

1、材料。馒头2个，鸡蛋2个，火腿肠2根，香葱少许，黑芝麻少许，花生油适量，食盐一勺。白胖胖的大馒头撕掉外皮之后，切成小丁备用。锅中加入一勺花生油，倒入切好的馒头丁小火慢煎，小馒头煎至微微发黄之后，加入切成丁的火腿肠一起小火慢煎一下。

2、工具/原料：3个馒头，2个鸡蛋，30g豌豆，2根火腿肠，20g玉米粒，半根胡萝卜，小番茄3个。取出馒头，直接用刀切成小丁，胡萝卜洗干净之后去皮切成小丁，把火腿肠的外皮去掉，也是用刀切成小丁，鸡蛋打入碗中打散。

3、准备材料：馒头：选择白馒头，数量根据需要的披萨大小而定。披萨酱：可以使用番茄酱、意式番茄酱或者自制的披萨酱。配料：根据个人喜好选择，如马苏里拉奶酪、火腿、菠萝、青椒、洋葱、蘑菇、意大利香肠等。调味料：盐、胡椒粉、干燥的意大利香草等。

披萨的家常做法

饼底材料混合，揉成面团，包保鲜膜发酵两小时到两倍大。擀成圆饼放在模具中用叉子扎，刷番茄酱。撒马苏里拉奶酪、金枪鱼、披萨草、火腿片。烤箱200度烤18分钟。一个美味的披萨就烤好了。

材料：奶油40克、洋葱碎40克、玉桂叶1片、蒜头碎10克、面粉60克、高汤500毫升、鲜奶200毫升、动物性鲜奶油50毫升、白酒15毫升、盐、糖适量。

首先，我们需要 *** 面团。将250克面粉倒入一个大碗中，加入适量的盐和干燥香草，然后慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面团变得柔软且不粘手。将面团放在碗中静置15-20分钟，让其发酵。步骤二：准备披萨材料 在面团发酵的同时，我们可以准备披萨的其他材料。

准备好所有原料。用高筋面粉、水、食盐、白糖、黄油、酵母和成光滑的面团后等待发酵 发好的面团排气，擀成圆饼。放入9寸披萨盘中，用手按成边缘厚，中间薄的饼坯，用叉子扎孔，以防烤制的时候膨胀鼓起。把蔬菜改刀，火腿肠和圣女果切片，杏鲍菇、洋葱和青椒切小块。

自制披萨的做法 面饼部分：混合所有的面饼用料，揉至面团表面光滑，并能形成稍厚的膜的程度。发酵至二倍大。（发酵好的面团，用手戳洞不回缩。）分割成二个面团，滚圆松弛15分钟。取一个面团擀成薄皮（大约包子皮的厚度），边缘略厚。进行二次发酵，饼皮厚度变为5--2倍。

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