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怎么做家常炒粉丝
1、食材：粉丝1把，韭菜1把，鸡蛋2个，红椒半个，盐少许，姜半块，葱1根，蒜3瓣，鸡粉1g，胡椒粉1g，生抽5g，老抽2g。准备一把粉丝放入热水浸泡15分钟，洗净的韭菜切成段放入盘中。再放入少许红椒丝做配色。盆中打两个鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀。
2、将粉丝用清水浸泡20分钟，待软后沥干水分备用。 肉丝用盐、料酒、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。 胡萝卜切成丝，青椒切成小块。 鸡蛋打散备用。 热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色。 加入胡萝卜和青椒翻炒。 加入粉丝翻炒均匀。 加入鸡蛋液翻炒至熟。
3、用料：包菜3/4片、粉丝3小把、瘦肉一小块、干香菇6朵、胡萝卜一根、葱2根、姜片3/4片、蚝油若干勺、生抽若干勺、小米椒2个。香菇先泡发、粉丝煮熟捞起泡凉水里防止糊在一起。
4、粉丝用热水浸泡几分钟，为了更方便翻炒 不容易手忙脚乱，也不容易糊锅。把笋切丁，肉丝切丁，鸡蛋炒熟其实这个步骤不要刀工多好，大概下就可以了 。锅里放油，把笋和肉翻炒。放料酒，生抽和清水，生抽是为了粉丝提色，可以不用到很多，清水按照粉丝多少适量放，不能放很多。
粉条怎么做好吃又简单(粉条的家常做法推荐)
蒜香炒粉条。先用水煮几分钟，煮熟煮软捞出过水备用，这是煮好的蒜香炒粉条。起锅烧油，放一点蒜末，煸香，放入煮好的粉条，快速翻炒，放盐和生抽，怕干锅，放一些水翻炒蒜香炒粉条。
酸辣粉。这个做起来非常的简单，只需要一些醋，葱花，辣椒做调料就基本能做出来了。当然加一些别的调料味道会更好。将粉条用温水泡软，然后辣椒下油锅里炒出辣味，加入水烧开，放发好的粉条煮熟，起锅时加入适量的醋、盐和葱花就可以了。粉条怎么做好吃 粉条煮五花肉。
之一步：准备食材。五花肉300克、酸菜半颗、粉条100克、葱姜适量。第二步：五花肉清洗干净后放入锅中，倒入适量的清水，再放入2片姜、1勺料酒，大火烧开后转小火煮20分钟，直至五花肉可以轻松刺穿，没有血水为止。第三步：在煮五花肉的时候，把粉条用温水泡软，如图。
清炒是最简单的做法之一。首先，将红薯粉条用温水泡发至软，然后沥干水分。热锅凉油，下入蒜末爆香，再加入泡好的红薯粉条，快速翻炒均匀。根据口味加入适量的盐、酱油和少许糖调味，最后撒上葱花即可出锅。这种做法简单快捷，保留了红薯粉条的原味。
材料：五花肉200g、粉条350g。辅料：香菜20g、八角3颗、姜10g、 蒜10g、葱10g、生抽20g、料酒3g、鸡精2g、蚝油5g、食盐1g、食油30g、白糖2g。2五花肉切成0.5厘米厚片，粉条提前温水泡发。葱切成葱花，姜切片，蒜切片，香葱切末，香菜切小段。
准备用料。红薯粉条、姜、韭黄、小葱、泡椒小米辣、蒜、生抽、菜籽油、花椒面、麻油、醋、白糖、油辣子。红薯粉条用温水泡半小时。姜蒜切碎，小葱和小米辣切好备用。粉条冷水下锅开始煮。然后用冷开水过凉，再用菜籽油把它抓均匀。在把韭黄煮熟放进盘中备用。
粉丝的家常做法
做法：粉丝先用热水泡开，捞出后沥干水分，然后用凉水焯一下。鸡肉切块，冷水下锅去血水至沸腾，取出用冷水冲洗干净。葱和红辣椒洗净，切末，备用。锅里倒油，油开后放入葱、红辣椒和鸡肉块一起煸炒。加入适量的酱油跟料酒翻炒几下，淋入足量的水。
油菜50g去根。香菇1个切条。辣椒10g切条。将粉丝放入热水中泡软。鸡蛋1个打散，然后将锅中热油，大火炒熟鸡蛋。锅中热油，加入剁椒酱和香菇炒香后加入生抽、蚝油、鸡粉、盐，然后加入油菜翻炒均匀。倒入鸡蛋和粉丝、辣椒翻炒均匀即可。
粉条的10种家常吃法有：红萝卜炒粉条、猪肉炖粉条、猪肉翘板粉、炒鸡蛋扒漏粉、鸡蛋炒粉条、风味白菜小炒肉、白菜炒粉条、白菜炒粉丝、包菜炒粉条、香椿豆干粉条包。红萝卜炒粉条 红萝卜清洗干净，可以去皮，切成均匀的细丝，粉条更好选择棍棍细粉，粉条选用红薯粉条，记得提前泡发、调入酱油上色。
粉丝是一种常用的食材，可以搭配各种配料和调味料 *** 出美味的家常菜。以下是一些粉丝的家常做法： 粉丝炒虾仁：将虾仁剥壳去除虾线，用盐和生粉腌制片刻，然后将锅烧热，倒入适量油，爆炒虾仁至变色，加入洗净的粉丝炒炒，最后加入适量调味料翻炒均匀即可。
家常粉丝的做法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些常见的家常粉丝做法：酸辣粉丝 材料：干粉丝一把、胡萝卜半根、黄瓜半根、花生米适量、生抽、陈醋、盐、糖、辣椒油、蒜末、葱花、香菜。步骤：将干粉丝用温水泡软，剪成适当长度备用。胡萝卜和黄瓜洗净切成细丝，香菜切碎备用。
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