（家常饼的做法家常做法）家常饼的做法

本文目录一览：

1、柔软起层的家常饼做法是什么呢?
2、九款简单易做家常饼做法!
3、家常饼更好吃的做法

柔软起层的家常饼做法是什么呢?

1、反复揉成光滑面团，揉好家常饼的做法的面团非常的柔软。表面刷一层薄油，密封醒面40分钟。利用醒面时间做个油酥，将油酥材料全部放入小碗醒中，用热油浇入搅拌均匀成稀油酥。醒好的面取出不用揉分两份。取一份整理成圆形，再擀成圆饼。抹上一层油酥。

2、和面家常饼的做法：面里放点盐，和面一定要用温水，不烫手的水温就行。边倒水边用筷子搅拌，直到没有干粉，面一定要软，越软越好。和好面，盖上保鲜膜，饧面时间越长越好。在面板和擀面杖上抹上食用油，这样的目的有两个，一个是面板和擀面杖不粘，另一个是和出来的面会有层次感。

3、家常饼是一种传统的中式面食，以其柔软多层的特点受到许多人的喜爱。要做出柔软多层的家常饼，需要注意面团的和制、层次的叠加以及烹饪的技巧。以下是 *** 柔软多层家常饼的详细步骤家常饼的做法：准备材料：中筋面粉、温水、盐、植物油。

九款简单易做家常饼做法!

也可以用电饼铛来做）第十一步家常饼的做法：小火烙制一面微黄，然后翻面。如图，当饼中间鼓起来家常饼的做法的时候，饼就熟家常饼的做法了。（全程要用小火。另外，因为饼较薄，千万不要烙太久，否则饼容易干硬）第十二步：将烙好的饼上下层分开即可。第三道：金丝饼金丝饼也叫“一窝丝”，不同地方叫法不同。

取1根火腿肠，切成均匀的方块。在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花、火腿肠、米饭和盐，搅拌均匀。锅里放食用油，油热后倒入搅拌好的米饭。将米饭摊平，小火煎至两面金黄。装盘，撒上番茄酱，将年糕煎熟即可。

温水和面，水要一点点的加，直到面团非常湿软，面盆盖上湿布，松弛30分钟。面醒好后，揉面；然后揪成一个个大小相同的小面团。将面团均匀擀长擀薄；在擀好的面皮上淋上油，撒上适量盐；抹匀从面皮的一端开始卷起，收口捏紧。

第九道：枣糕枣糕，应该很多朋友都喜欢。不光过年喜欢买，平时家里也会常备一些。其实枣糕的 *** *** 很简单，不用打发鸡蛋，面糊拌匀就可以烤，成功率非常高~具体 *** *** 之一步：准备食材。红枣120克、低筋面粉180克、鸡蛋4个、白砂糖80克、玉米油40毫升、泡打粉5克、小苏打3克、白芝麻适量。第二步：红枣去核。

家常饼更好吃的做法

1、用玉米面做葱花饼吃，酥脆爽口，吃起来味道很美，咸香诱人，最主要的是它是粗粮 *** 而成，经常吃对身体健康非常有益，老公和孩子也很喜欢吃，隔几天做一次他们都吃不腻。食材家常饼的做法：玉米面200克、小麦面100克、鸡蛋1个、小葱4根、盐勺、酵母3克、开水适量。做法：把玉米面用开水烫熟，没有干面粉。

2、操作/步骤 1 揉面团面粉中加入适量温水，揉成面团，静置1小时以上。2 擀成面片面团擀成长方形大面片，均匀撒上一层盐，刷上一层食用油，再撒上一层干面粉。3 分成小剂子卷起来分成大小一致的剂子，用擀面杖擀成圆饼备用。

3、原料：普通面粉200克、植物油适量、倒少量油适量、盐适量。用沸水和面，揉好后将面团擀成薄薄的面片，在上面均匀的抹上一层植物油，再撒点盐，然后把面片卷起来，将面卷的两头捏紧，切成大小均匀的团，擀成饼就可以放入平底锅家常饼的做法了。

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