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炖鸡脖怎么做好吃,土豆炖鸡脖的家常做法
1、食材:土豆3个、鸡脖500克、精盐少许、白糖少许、酱油少许、葱姜蒜少许、醋少许、料酒少许。将鸡脖切成小段,放到锅中,放水煮至沸腾后捞出。将土豆去皮洗净后,切成块状。将蒜、姜切成末状。可适当加些胡萝卜,将其切成块状。将锅中放入豆油,烧热。
2、鸡脖清理感觉后剪成段。入锅焯水后洗净控水。土豆去皮洗净切块。葱姜八角准备好。锅里油热加入葱姜八角炒香。加入鸡脖煸炒。加入酱油上色。加入土豆翻炒。加入红烧汁翻炒。加入适量水炖煮。1香菜摘洗干净切段。1煮至汤汁快收干时,加入香菜翻炒。
3、首先,将土豆削皮切成小块,鸡脖子洗净后切片,姜和蒜也切好备用。 接着,将姜片和料酒与蚝油混合,腌制鸡脖子15分钟,让其充分吸收调料的味道。 热锅后,将油加热至7成热,加入干红辣椒、姜片和蒜片一起翻炒,炒出香味。
4、《土豆炖鸡脖 》 原料你都知道了,做法如下 1。 将洗净的鸡脖改刀,土豆去皮洗净切成小方块,放成有水的容器里待用。青红椒切滚刀块。2。 锅内放入适量色拉油烧热,再将沥干水的土豆放入锅内,炸至脆皮金黄色捞出。
5、鸡脖洗好切段,鸡脖掉水土豆去皮洗干净 土豆切块,葱姜八角,锅里放油加热放入鸡脖加料酒花椒面翻炒 加入鸡脖料酒翻炒,加土豆花椒面翻炒,加水默过土豆盖上炖一会 加适量盐在炖一会留点汤汁,出锅盛盘里可以吃了。鸡脖子要掉水,去血水。炖鸡脖加料酒去腥味。
6、土豆炖鸡的做法 步骤step 1 首先把我们的食材准备好,鸡腿剁成小块,用冷水浸泡,土豆去皮切块也用冷水浸泡备用,新鲜的香菇洗净后用热水烫一下。步骤step 2 平底锅加热,直接把鸡块放入锅内,煎出多余的水分。步骤step 3 准备一个炒锅,加入一勺植物油,加入花椒、姜片爆香。
土豆炖鸡脖的家常做法
1、食材炖鸡脖的家常做法:土豆3个、鸡脖500克、精盐少许、白糖少许、酱油少许、葱姜蒜少许、醋少许、料酒少许。将鸡脖切成小段,放到锅中,放水煮至沸腾后捞出。将土豆去皮洗净后,切成块状。将蒜、姜切成末状。可适当加些胡萝卜,将其切成块状。将锅中放入豆油,烧热。
2、土豆炖鸡脖的做法 1 鸡脖清理感觉后剪成段。2 入锅焯水后洗净控水。3 土豆去皮洗净切块。4 葱姜八角准备好。5 锅里油热加入葱姜八角炒香。6 加入鸡脖煸炒。7 加入酱油上色。8 加入土豆翻炒。9 加入红烧汁翻炒。10 加入适量水炖煮。11 香菜摘洗干净切段。
3、当汤汁炖煮10分钟后,再加入切好的土豆,同时撒上适量的糖。继续闷煮20分钟,让土豆充分吸收汤汁。 最后,根据个人口味加入适量的盐,用大火收汁,直到汤汁变得浓稠,即可关火出锅,美味的土豆炖鸡脖就完成啦,盛入盘中,一道营养丰富的菜肴就摆在眼前了。
4、小贴士:焯水可以去除鸡脖肉中的脏物,不仅卫生,也可以保证味道鲜美炖鸡脖的家常做法;加料酒可以去腥增香,但要控制好量,不宜过多;加盐时要适量,以免过咸,影响口感。以上就是土豆炖鸡脖的家常做法,简单易懂,无需太多烹饪技巧,只需耐心煮制,即可做出美味可口的土豆炖鸡脖。欢迎大家尝试。
5、《土豆炖鸡脖 》 原料炖鸡脖的家常做法你都知道了,做法如下 1。 将洗净的鸡脖改刀,土豆去皮洗净切成小方块,放成有水的容器里待用。青红椒切滚刀块。2。 锅内放入适量色拉油烧热,再将沥干水的土豆放入锅内,炸至脆皮金黄色捞出。
6、鸡脖洗好切段,鸡脖掉水土豆去皮洗干净 土豆切块,葱姜八角,锅里放油加热放入鸡脖加料酒花椒面翻炒 加入鸡脖料酒翻炒,加土豆花椒面翻炒,加水默过土豆盖上炖一会 加适量盐在炖一会留点汤汁,出锅盛盘里可以吃了。鸡脖子要掉水,去血水。炖鸡脖加料酒去腥味。
炖鸡脖的做法,炖鸡脖怎么做好吃,炖鸡脖的家常
主料 土豆 2个 鸡脖 300克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 红烧汁 适量 葱 适量 姜 适量 八角 1个 香菜 适量 步骤 鸡脖清理感觉后剪成段。入锅焯水后洗净控水。土豆去皮洗净切块。葱姜八角准备好。锅里油热加入葱姜八角炒香。加入鸡脖煸炒。加入酱油上色。
这时就改成小火,但要保持汤一直是开着的状态。
第三步:锅中倒入半锅花生油,油温5成热左右倒入鸡脖慢火炸,炸至金黄后捞出备用。如果觉得油炸比较费事,可以做红烧鸡脖,土豆炖鸡脖,辣炒鸡脖等等,都非常美味,麻辣鸡脖既能当零食又能当菜,这做法还是很受欢迎的。
美味家常菜---土豆炖鸡脖准备材料:土豆 鸡脖 香菇 葱 姜 八角做法:1 香菇洗净,用清水泡发。2 土豆去皮切成块,用清水冲一遍。3 葱切小段姜切片。4 鸡脖子洗净剁成段入开水锅中焯水,取出备用。5 锅里油热加入葱,姜片,八角炒出香味,加入鸡脖煸炒一会,加点酱油上色。
炖鸡脖的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于土豆炖鸡脖的家常做法、炖鸡脖的家常做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
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