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家常鲅鱼炖粉条,不腥还入味儿,做法超简单,赶紧收藏!
材料:鲅鱼一条700g、粉条一把、葱适量、干辣椒两个、蚝油适量、酱油适量、白醋适量、料酒适量、白酒适量、冰糖适量、五香粉适量、大料适量、黄豆酱一勺、甜面酱一勺、姜适量、蒜适量。鲅鱼清理内脏切块,粉条一把洗净备用。起锅烧油,爆香小料,冰糖不要放。
步骤1:准备好全部食材,粉条用冷水浸泡。步骤2:起锅,倒入植物油,加入姜丝、蒜末、花椒、干辣椒炒香。步骤3:加入料酒、生抽爆香,然后倒入两小碗清水、香叶、盐、糖煮沸。步骤4:放入鱼块,转小火炖煮15分钟左右。步骤5:然后加入沥水后的粉条,撒上葱花,再次炖煮5分钟左右即可。
葱姜蒜辣椒切好备用,粉条提前泡软。将鲅鱼去内脏洗净,切成一厘米厚的鱼段。用蛋清,胡椒粉,料酒,淀粉拌匀腌制鱼段十分钟。将油倒入平底锅烧热,放入鱼段,煎制两面金黄,关火备用。起油锅,放入葱姜蒜辣椒爆香。放入鱼段翻炒均匀,加入适量料酒,生抽,米醋。
首先把粉条泡半小时。把买回来的鲅鱼洗净剁成段起锅烧油。葱姜。算八角爆锅。放里面。一袋香辣酱。少许酱油。老抽,料酒。锅开下鲅鱼。七分熟下粉条。出锅前撒上点儿香菜末,蒜末。鸡精。这样就可以出锅吃了。这样做老好吃了,不妨你也试一试。
鲅鱼炖粉条怎么做好吃
1、步骤1:准备好全部食材,粉条用冷水浸泡。步骤2:起锅,倒入植物油,加入姜丝、蒜末、花椒、干辣椒炒香。步骤3:加入料酒、生抽爆香,然后倒入两小碗清水、香叶、盐、糖煮沸。步骤4:放入鱼块,转小火炖煮15分钟左右。步骤5:然后加入沥水后的粉条,撒上葱花,再次炖煮5分钟左右即可。
2、材料:鲅鱼一条700g、粉条一把、葱适量、干辣椒两个、蚝油适量、酱油适量、白醋适量、料酒适量、白酒适量、冰糖适量、五香粉适量、大料适量、黄豆酱一勺、甜面酱一勺、姜适量、蒜适量。鲅鱼清理内脏切块,粉条一把洗净备用。起锅烧油,爆香小料,冰糖不要放。
3、葱姜蒜辣椒切好备用,粉条提前泡软。将鲅鱼去内脏洗净,切成一厘米厚的鱼段。用蛋清,胡椒粉,料酒,淀粉拌匀腌制鱼段十分钟。将油倒入平底锅烧热,放入鱼段,煎制两面金黄,关火备用。起油锅,放入葱姜蒜辣椒爆香。放入鱼段翻炒均匀,加入适量料酒,生抽,米醋。
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步骤1:准备好全部食材鲅鱼炖粉条家常做法,粉条用冷水浸泡。步骤2:起锅鲅鱼炖粉条家常做法,倒入植物油,加入姜丝、蒜末、花椒、干辣椒炒香。步骤3:加入料酒、生抽爆香,然后倒入两小碗清水、香叶、盐、糖煮沸。步骤4:放入鱼块,转小火炖煮15分钟左右。步骤5:然后加入沥水后的粉条,撒上葱花,再次炖煮5分钟左右即可。
材料:鲅鱼一条700g、粉条一把、葱适量、干辣椒两个、蚝油适量、酱油适量、白醋适量、料酒适量、白酒适量、冰糖适量、五香粉适量、大料适量、黄豆酱一勺、甜面酱一勺、姜适量、蒜适量。鲅鱼清理内脏切块,粉条一把洗净备用。起锅烧油,爆香小料,冰糖不要放。
鲅鱼炖粉条的做法步骤 为了能切出美观的鱼肉,鲅鱼炖粉条家常做法我将整条新鲜鲅鱼放入冰柜速冻了一下,取出去掉头尾,切成一厘米厚的薄片 待鱼肉化冻,轻轻扣除内脏,剪掉鱼鳍,清洗干净。 葱姜蒜及八角备好 五花肉切片,只需四五片即可。
葱姜蒜辣椒切好备用,粉条提前泡软。将鲅鱼去内脏洗净,切成一厘米厚的鱼段。用蛋清,胡椒粉,料酒,淀粉拌匀腌制鱼段十分钟。将油倒入平底锅烧热,放入鱼段,煎制两面金黄,关火备用。起油锅,放入葱姜蒜辣椒爆香。放入鱼段翻炒均匀,加入适量料酒,生抽,米醋。
鲅鱼炖粉条的做法
材料鲅鱼炖粉条家常做法:鲅鱼一条700g、粉条一把、葱适量、干辣椒两个、蚝油适量、酱油适量、白醋适量、料酒适量、白酒适量、冰糖适量、五香粉适量、大料适量、黄豆酱一勺、甜面酱一勺、姜适量、蒜适量。鲅鱼清理内脏切块鲅鱼炖粉条家常做法,粉条一把洗净备用。起锅烧油,爆香小料,冰糖不要放。
步骤1:准备好全部食材,粉条用冷水浸泡。步骤2:起锅,倒入植物油,加入姜丝、蒜末、花椒、干辣椒炒香。步骤3:加入料酒、生抽爆香,然后倒入两小碗清水、香叶、盐、糖煮沸。步骤4:放入鱼块,转小火炖煮15分钟左右。步骤5:然后加入沥水后鲅鱼炖粉条家常做法的粉条,撒上葱花,再次炖煮5分钟左右即可。
葱姜蒜辣椒切好备用,粉条提前泡软。将鲅鱼去内脏洗净,切成一厘米厚的鱼段。用蛋清,胡椒粉,料酒,淀粉拌匀腌制鱼段十分钟。将油倒入平底锅烧热,放入鱼段,煎制两面金黄,关火备用。起油锅,放入葱姜蒜辣椒爆香。放入鱼段翻炒均匀,加入适量料酒,生抽,米醋。
鲅鱼炖粉条的家常做法
步骤1鲅鱼炖粉条家常做法:准备好全部食材,粉条用冷水浸泡。步骤2:起锅,倒入植物油,加入姜丝、蒜末、花椒、干辣椒炒香。步骤3:加入料酒、生抽爆香,然后倒入两小碗清水、香叶、盐、糖煮沸。步骤4:放入鱼块,转小火炖煮15分钟左右。步骤5:然后加入沥水后鲅鱼炖粉条家常做法的粉条,撒上葱花,再次炖煮5分钟左右即可。
材料:鲅鱼一条700g、粉条一把、葱适量、干辣椒两个、蚝油适量、酱油适量、白醋适量、料酒适量、白酒适量、冰糖适量、五香粉适量、大料适量、黄豆酱一勺、甜面酱一勺、姜适量、蒜适量。鲅鱼清理内脏切块,粉条一把洗净备用。起锅烧油,爆香小料,冰糖不要放。
葱姜蒜辣椒切好备用,粉条提前泡软。将鲅鱼去内脏洗净,切成一厘米厚的鱼段。用蛋清,胡椒粉,料酒,淀粉拌匀腌制鱼段十分钟。将油倒入平底锅烧热,放入鱼段,煎制两面金黄,关火备用。起油锅,放入葱姜蒜辣椒爆香。放入鱼段翻炒均匀,加入适量料酒,生抽,米醋。
鲅鱼含有丰富的营养价值是餐桌上的一道美味佳肴鲅鱼的做法有很多种比如红烧鲅鱼清炖鲍鱼等接下来小编就给大家介绍一种鲅鱼的做法鲅鱼炖粉条。食材鲅鱼 两条粉条 若干葱姜蒜 适量生抽 适量料酒 适量食用油 适量食用盐 适量 首先将买来的鲅鱼切段,去除内脏等,然后洗干净放入容器中备用,如下图所示。
关于鲅鱼炖粉条家常做法和鲅鱼炖粉的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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