2024推荐家常凉菜，家常凉菜的做法大全图片

本文目录一览：

1、夏天必备的九款凉拌菜炎炎夏日很爽口
2、九款家常凉拌菜
3、谁能说出20道以上的简单的家常凉菜
4、凉菜大全的家常做法
5、最火的二十道凉菜
6、天热没胃口,40种拌(呛)小菜,好吃不长肉

夏天必备的九款凉拌菜炎炎夏日很爽口

凉拌木耳推荐家常凉菜：清脆爽口益气血木耳清脆爽口推荐家常凉菜，富含铁元素推荐家常凉菜，益气补血，是夏季不可错过推荐家常凉菜的凉拌菜。木耳泡发后洗净，撕成小朵，加入黄瓜丝、胡萝卜丝，淋上香醋、酱油、糖调成的酱汁，拌匀即可。凉拌腐竹：劲道入味下饭菜腐竹劲道入味，拌上一道凉菜，是下饭神器。

凉拌莲藕莲藕清脆爽口，凉拌后开胃消暑。将莲藕切片，焯烫后沥干，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜末、蒜末、香油、盐和糖，拌匀。莲藕的清脆与蔬菜的爽 *** 相辉映，是一道既美味又营养的凉菜。凉拌金针菇金针菇爽滑Q弹，凉拌后酸辣开胃。

夏天常备九款凉拌菜凉拌腐竹黄瓜木耳碗中加入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面淋热油，加两勺生抽、一勺醋、一勺盐、一勺蚝油搅匀，木耳腐竹煮熟，放碗中加入黄瓜、香菜、熟花生，淋酱汁拌匀开吃吧推荐家常凉菜！捞汁小海鲜花甲和虾加姜片料酒煮熟捞出，料汁在文案，倒入酱汁，撒香菜。

木耳含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。凉拌木耳做法简单，只需将木耳泡发后焯水，再加入生抽、香醋、香油等调味料即可。木耳爽脆可口，开胃解腻，是夏日餐桌上的必备凉菜。凉拌海带丝海带丝富含碘元素，可以补充人体所需的碘，促进甲状腺健康。

九款家常凉拌菜

香辣拌黄瓜爽脆的黄瓜遇上辛辣的辣椒推荐家常凉菜，碰撞出别样的风味。黄瓜切片后加入盐腌制推荐家常凉菜，去除水分推荐家常凉菜，再加入辣椒圈、蒜末和酱油等调味料拌匀即可。凉拌西红柿酸甜可口的西红柿，是凉拌菜的绝佳选择。西红柿切块后加入盐、糖和香醋等调味料，搅拌均匀，撒上葱花和香菜，清爽解腻。拌木耳木耳富含胶质，凉拌后爽滑脆嫩。

凉拌娃娃菜：（1）、娃娃菜洗净，焯水备用推荐家常凉菜；（2）、调料汁，淋上热油；（3）、加入调料，倒入娃娃菜拌匀。凉拌黄瓜木耳：（1）、碗里倒入蒜泥，辣椒面，白芝麻淋上热油；（2）、放入两勺生抽两勺醋一勺蚝油一勺白糖搅拌均匀；（3）、腐竹和木耳焯水捞出，黄瓜切段，所有食材放入碗里，倒入酱汁。

捞汁小海鲜；虾还有花甲加入料酒煮熟捞出；碗里放入2勺生抽，6勺蒸鱼豉油；香油，料酒，蚝油，白糖各一勺；少许鸡精、白芝麻、辣椒油；倒入凉白开，放入蒜泥、青红辣椒段拌均匀；倒入花甲虾仁里腌制1小时更入味好吃。

九款家常凉拌菜，每一道都是清凉美味的代表。以下是各道的详细 *** *** ：凉拌茄子将茄子切段蒸熟，沥干水分后手撕成条。准备一碗，放入蒜末、小米辣，淋上热油激发香味。加入生抽、蚝油、醋和油泼辣子，适量盐、白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。

谁能说出20道以上的简单的家常凉菜

家常冷菜凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、醋、酱油、糖、盐、花椒粉等调味料，拌匀即可。麻辣豆腐：将豆腐切成小块，加入辣椒油、花椒粉、酱油、糖、盐等调味料，拌匀即可。糖醋莲藕：将莲藕切成薄片，用油炸至金黄色，加入醋、糖、盐等调味料，拌匀即可。

绿豆芽拌黄瓜材料：绿豆芽适量，黄瓜适量，精盐适量，葱丝适量，姜丝适量，醋适量，香油适量。做法：将绿豆芽洗净，焯水后控水；黄瓜切片，再切丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝，最后淋上醋、香油，拌匀即可。也可以加入泡软的腐干丝、粉丝，成为绿豆芽拌三丝。特点：新鲜美味，营养丰富。

葱头拌辣椒材料：葱头一斤，青红辣椒各一个，酱油三钱，陈醋三钱，精盐五钱，香油三分。做法：将葱头剥皮洗净，切丝；辣椒切丝，与葱头一起装盘。加入精盐、酱油、陈醋，最后淋上香油，拌匀即可。特点：口感脆嫩，酸辣适口。

拌葱头原料：葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法：将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。特点：新鲜脆嫩，酸辣适口。

. 凉拌猪耳朵：猪耳朵的软糯与酱油、红油等调料相配，是一道下酒的好菜。1 麻酱豆角：豆角焯水后与麻酱混合，味道香浓，简单健康。1 凉拌海蜇：海蜇的爽脆与黄瓜丝、胡萝卜丝等搭配，调味后味道鲜美。1 凉拌绿豆芽：绿豆芽的清爽与精盐、姜丝等调料相配，简单却美味。

凉菜大全的家常做法

1、凉拌圆白菜材料：圆白菜半颗，虾仁适量，木耳适量，胡萝卜片适量。佐料：盐，味精，白醋，香油，芥末油，干辣椒，辣椒碎，大蒜，香菜。做法：胡萝卜切片，大蒜切末；圆白菜洗净，用手掰成小块；圆白菜焯水，过凉水，并控干水分；圆白菜装入大碗中，放入所有的作料，拌均匀即可。

2、洋葱拌木耳用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺。做法：洋葱，青红椒洗净切丝；木耳过滚水焯一下。把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味。

3、家常凉菜的 *** *** ：蒜泥白肉：将猪肉切成薄片，加入适量的盐、料酒、生姜和葱姜水腌制30分钟，然后放入锅中煮熟，捞出晾凉后切成薄片，加入蒜泥、酱油、醋、糖、香油拌匀即可。凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入盐、醋、糖、蒜泥、辣椒油、香油拌匀即可。

最火的二十道凉菜

凉拌黑木耳用料推荐家常凉菜：黑木耳20g、凉拌醋适量、盐适量、酱油适量、生姜适量、青红椒适量、花椒油适量、食油适量、白糖适量做法：黑木耳焯水推荐家常凉菜；调料混合推荐家常凉菜，浇在黑木耳上。以上20道凉拌菜推荐家常凉菜，各具特色推荐家常凉菜，既美味又健康。不妨尝试 *** ，享受美食带来的乐趣与满足。

最火的二十道凉菜包括：拍黄瓜、凉拌木耳、凉拌豆腐、凉拌海带丝、凉拌莴苣、凉拌鸡丝、凉拌土豆丝、凉拌豆芽、凉拌鸡蛋、凉拌豆皮、皮蛋豆腐、凉拌凉粉、凉拌绿豆芽、凉拌藕片、凉拌鱼丝、凉拌熟鸡胸肉、凉拌熟虾仁、凉拌熟墨鱼、凉拌熟蟹肉和凉拌熟鱼片。

凉拌黄瓜黄瓜水分充足，可以帮助补充人体水分，预防中暑。凉拌黄瓜做法简单，将黄瓜洗净切片，加入生抽、香醋、白糖、蒜末等调味料即可。黄瓜清脆爽口，消暑解渴，是夏日餐桌上的必备凉菜。凉拌西红柿西红柿含有丰富的维生素C和番茄红素，可以抗氧化，美容养颜。

最火的二十道凉菜：凉拌黄瓜、凉拌土豆丝、皮蛋拌豆腐、凉拌秋葵、陈醋菠菜花生米、大拌菜、凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌三丝、凉拌猪耳朵、麻酱豆角、凉拌海蜇、凉拌绿豆芽、凉拌花生米、海带拌粉丝、夫妻肺片、凉拌大拉皮、凉拌毛豆、凉拌千张、凉拌鸡丝。