本文目录一览:
- 1、猪肉炖白菜的做法
- 2、白菜和猪肉怎么做好吃
- 3、猪肉白菜馅饺子做法
猪肉炖白菜的做法
食材猪肉白菜做法大全家常:五花肉适量、白菜适量、食盐适量、酱油适量、食盐适量、酱油适量。将白菜洗净猪肉白菜做法大全家常,切好备用。锅中倒入少许油微热,放入葱花和八角炝锅。将五花肉倒入锅中翻炒,并放入少许酱油。将白菜倒入锅中翻炒,放入少许盐,倒入水适量,翻炒均匀。盖上锅盖,中火煮上五分钟。
猪肉炖白菜的做法步骤 space 点击查看大图 大白菜切好用水洗干净,然后滤掉水分。space 点击查看大图 猪肉记得买肥瘦都有的,然后肥肉瘦肉分开切,葱姜蒜蒜苗切好,把材料都准备好放盘子里。space 点击查看大图 锅里放油,然后把肥肉放进去小火慢慢熬出猪油,熬到猪肉表面微黄就好猪肉白菜做法大全家常了。
白菜切一厘米左右的段。葱姜切碎,五花肉切片。锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜爆香。放入五花肉。煸炒至五花肉变色。放入白菜注意白菜放进去就好,不要翻。倒入一碗水,转中火炖煮。炖至白菜变软,汤汁出来再翻。
白菜和猪肉怎么做好吃
1、食材猪肉白菜做法大全家常:五花肉适量、白菜适量、食盐适量、酱油适量、食盐适量、酱油适量。将白菜洗净猪肉白菜做法大全家常,切好备用。锅中倒入少许油微热猪肉白菜做法大全家常,放入葱花和八角炝锅。将五花肉倒入锅中翻炒,并放入少许酱油。将白菜倒入锅中翻炒,放入少许盐,倒入水适量,翻炒均匀。盖上锅盖,中火煮上五分钟。
2、准备食材,小白菜洗净,土豆削皮备用猪肉白菜做法大全家常;腌猪肉选择肥一些的,还要蒜、姜。锅中放适量冷水烧开,小白菜掉水3-5分钟,简单判断用指甲掐一下,不能太烂。掉水后放入冷水中,洗净备用。腌猪肉切小片,多切一些肥肉练出猪油。看到有大量油出现,放入葱段、姜沫、蒜沫爆香。
3、大白菜切好用水洗干净,然后滤掉水分。space 点击查看大图 猪肉记得买肥瘦都有的,然后肥肉瘦肉分开切,葱姜蒜蒜苗切好,把材料都准备好放盘子里。space 点击查看大图 锅里放油,然后把肥肉放进去小火慢慢熬出猪油,熬到猪肉表面微黄就好了。space 点击查看大图 再加入瘦肉转大火炒出肉香。
4、准备工作猪肉白菜做法大全家常:将猪肉切成薄片,白菜洗净切块,葱姜蒜切成末备用。炒菜肴:热锅加入适量植物油,放入葱姜蒜炒香,再加入猪肉翻炒至变色。调味品:加入适量料酒、生抽、盐、鸡精和胡椒粉,继续翻炒均匀。加入白菜:将切好的白菜倒入锅中,翻炒均匀。
5、腌制是关键:将瘦猪肉片用料酒和生抽拌匀,静置20分钟,这样能提升猪肉的鲜嫩口感。烹饪时,先热锅冷油,放入葱姜蒜末炒香,然后将腌制好的猪肉片下锅翻炒至变色。接着加入白菜段,快速翻炒均匀,注意保持白菜的脆嫩。适量的盐和糖能为菜肴增添风味。
猪肉白菜馅饺子做法
主料猪肉500克,白菜450克。辅料饺子皮500克。调料食盐20毫升,姜15克,生抽40毫升,生粉15毫升,芝麻油10毫升,芝麻5克。猪肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉。肉末中加入10毫升盐。加入30~40毫升生抽、15毫升生粉拌匀。
白菜洗净,用料理机打碎,加些盐腌制一会。步骤step 2 胡萝卜也用料理机打碎。步骤step 3 买的现成猪肉末,加入葱姜蒜,用料理机打到馅料粘稠。步骤step 4 在肉馅里加入盐、蚝油、生抽、料酒、鸡精,顺着一个方向搅打一会,给肉馅上劲。
准备姜10克、葱50克、白菜200克、鸡蛋50克、瘦猪肉馅500克、盐10克、饺子皮100克。把白菜洗净切碎,用盐腌10分钟,渍出水分,沥干备用,葱姜切末,鸡蛋搅匀。把盐、鸡蛋、葱、姜调入肉馅,搅拌均匀。搅拌过程中,分3次往肉馅中加水,加入白菜搅拌均匀。肉馅做好即可包饺子。
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