2024扁豆的家常做法大全，扁豆最简单的做法大全

本文目录一览：

• 1、扁豆角的家常做法
• 2、扁豆的5种家常做法分享[扁豆的做法大全家常菜]
• 3、扁豆有哪些家常做法推荐?
• 4、扁豆角炒肉的家常做法

扁豆角的家常做法

油焖扁豆角的家常做法：扁豆去筋洗净；蒜切片，姜切片，大葱切片；热锅倒油，油温烧至5成热时，下入豆瓣酱、葱、姜、蒜炒香，倒入扁豆翻炒均匀，加入清水适量，加生抽煮10分钟；收汁后调入鸡精，炒匀即可。小贴士：扁豆富含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增减食欲，消暑清口。

扁豆角摘好切段，热水中焯过，过凉水放入盘中备用，准备适量的猪肉切片，葱切丝备用。锅洗净放在火上蒸干后放入适量的食用油，油热后放入大料、葱爆香。葱、大料炒出香味后，放入肉翻炒。炒至肉变色，放入适量的酱油翻炒均匀。放入扁豆角段，翻炒一会儿。熟后加入盐、味精、香油调料调味。

扁豆400克，姜葱少许，干红辣椒少许，花椒粒少许，盐少许，橄榄油适量。青扁豆角400克将扁豆角洗净控干水切成细丝，装盘备用。姜切丝，葱切丁，干红辣椒切丁。炒锅加热放油，放入几颗花椒爆香。随后倒入作料翻炒几下超出香味。

扁豆角是一道常见的家常菜，炒扁豆角时可以搭配其他蔬菜或者肉类一同炒，以下是一种简单的做法：所需材料：- 200克扁豆角 - 适量胡萝卜 - 适量青椒 - 适量蒜末 - 适量生姜末 - 适量盐 - 适量生抽 - 适量糖 - 适量油 步骤： 将扁豆角洗净，切成约2-3厘米长的段。

此外，扁豆角还可以凉拌。将扁豆角切成小段，焯水煮熟后捞出备用。然后，加入少许葱姜蒜和辣椒末，再加入适量的盐、鸡精、白糖、醋和少许橄榄油，搅拌均匀即可。这道凉拌扁豆角酸辣可口，非常适合夏天的食用。

肉末焖扁豆角是一道简单美味的家常菜，即使是厨房新手也能轻松上手。

扁豆的5种家常做法分享[扁豆的做法大全家常菜]

【1】素炒扁豆黑木耳扁豆的家常做法大全，此菜清肠养颜扁豆的家常做法大全，扁豆扁豆的家常做法大全的清甜与黑木耳的爽脆，加上大蒜的香味，清爽可口，简单易做。【2】排骨扁豆一锅焖，将排骨与扁豆、土豆等食材一起慢炖，简单省事，营养丰富，是理想的搭配佳肴。【3】扁豆馅饺子，将煮熟的扁豆与猪肉馅混合， *** 成饺子，口感鲜美，适合秋季食用。

【2】懒人版排骨扁豆一锅焖，集营养与美味于一身。炖煮土豆、扁豆和胡萝卜，与排骨一同慢炖，既省时又美味，是下饭的好选择。【3】猪肉扁豆馅饺子，扁豆的豆香与猪肉的鲜美结合，立秋后的新口感。将扁豆煮熟剁碎，与猪肉馅一起包入饺子，煮熟后蘸醋蒜食用。

做法1扁豆的家常做法大全：五花肉炒扁豆 准备食材：扁豆500克，五花肉200克，大蒜3瓣，食盐1茶匙，生抽2汤匙。具体做法：扁豆清洗干净后切片，五花肉切片，大蒜拍扁。起锅将五花肉煸炒出油脂，然后加入大蒜炒香，加入生抽，最后加入扁豆翻炒均匀，加水焖煮5分钟，最后加食盐炒匀即可。

清炒扁豆是最简单的做法之一。首先，将扁豆洗净，去除两端的顶部，然后切成小段。接下来，将锅加热，倒入适量的食用油，放入扁豆翻炒，加入适量的盐和其他调味料，炒熟即可。这种做法保留扁豆的家常做法大全了扁豆的原汁原味，口感鲜嫩。扁豆炖排骨 扁豆炖排骨是一道营养丰富的家常菜。

扁豆有哪些家常做法推荐?

1、以下是一些常见扁豆的家常做法大全的扁豆家常做法扁豆的家常做法大全： 扁豆炒肉片：将扁豆切成片状扁豆的家常做法大全，肉切成薄片扁豆的家常做法大全，用葱姜蒜爆炒，加入适量的盐、生抽、料酒和少许糖调味，炒熟即可。 扁豆炒蛋：将扁豆切成片状，打入鸡蛋，加入适量的盐、胡椒粉和葱花拌匀，锅中倒入适量油，将混合物炒至熟透即可。

2、以下是五种简单易行的扁豆家常菜做法，让你轻松享受其美味。【1】素炒扁豆黑木耳，此菜清肠养颜，扁豆的清甜与黑木耳的爽脆，加上大蒜的香味，清爽可口，简单易做。【2】排骨扁豆一锅焖，将排骨与扁豆、土豆等食材一起慢炖，简单省事，营养丰富，是理想的搭配佳肴。

3、首先，酱爆扁豆是一种非常受欢迎的做法，其特色在于使用酱料调味，使扁豆呈现出浓郁的口感。清炒扁豆丝则注重保持扁豆的原汁原味，通过简单的炒制，突出扁豆的鲜嫩口感。扁豆炒肉则将扁豆与肉类搭配，增加了菜肴的营养价值和口感的层次感。

4、清炒扁豆是最简单的做法之一。首先，将扁豆洗净，去除两端的顶部，然后切成小段。接下来，将锅加热，倒入适量的食用油，放入扁豆翻炒，加入适量的盐和其扁豆的家常做法大全他调味料，炒熟即可。这种做法保留了扁豆的原汁原味，口感鲜嫩。扁豆炖排骨 扁豆炖排骨是一道营养丰富的家常菜。

5、扁豆炒香肠：扁豆洗净、沥干水分。摘去两头和老筋。广式香肠蒸熟切片。扁豆入热水焯一下，迅速捞出，沥干水分备用。准备葱姜末，大葱末，料汁：糖、盐、鸡精、白胡椒、少量淀粉用高汤调开。锅内热油，入扁豆快速煸炒一下捞出备用。入香肠片煸炒出油，倒出一部分油。

6、- 250克扁豆 - 适量鸡肉 - 适量姜片 - 适量盐 - 适量料酒 做法： 鸡肉洗净切块，与扁豆一起放入锅中。 倒入适量清水，加入姜片和料酒。 大火煮沸后转小火炖煮30-40分钟，直到扁豆变软烂，鸡肉熟透。 出锅前加入适量盐调味即可。

扁豆角炒肉的家常做法

扁豆角摘好切段，热水中焯过，过凉水放入盘中备用，准备适量的猪肉切片，葱切丝备用。锅洗净放在火上蒸干后放入适量的食用油，油热后放入大料、葱爆香。葱、大料炒出香味后，放入肉翻炒。炒至肉变色，放入适量的酱油翻炒均匀。放入扁豆角段，翻炒一会儿。熟后加入盐、味精、香油调料调味。

材料：扁豆、肉片、木耳、淀粉、生抽、盐、料酒、干辣椒、葱、蒜。肉洗净，切片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。将扁豆角择好、洗净、切好。炒锅烧热，放入油，将肉片放入炒至变色，捞出。锅内留少许油，炒香葱蒜和辣椒，放入扁豆角煸炒。

步骤： 扁豆角洗净，切成约2-3厘米的段。 猪肉切片，用盐、生抽、料酒和胡椒粉腌制10分钟。 锅中放入适量的食用油，烧热后加入蒜蓉和姜蓉炒香。 加入腌制好的猪肉，翻炒至变色。 放入扁豆角翻炒，加入适量的盐和生抽调味。 炒至扁豆角变软烂，即可关火。

将扁豆角去掉两头的尖，用水清洗干净，再准备猪肉和葱。将扁豆角切成丝，将猪肉切成片，将葱切成片。将锅放在灶上，放入花生油，再放进葱花炝出葱香味。香味出来后，将肉片放进锅中，用铲子快速炒，炒至发白。肉片炒成白色后，将适量的酱油倒入锅中，用铲子翻炒均匀。

食材：扁豆角300g，五花肉150g，大蒜4瓣，菜油40毫升，醋1勺，白糖1勺，生抽1汤匙，盐1勺。新鲜的扁豆角撕掉老茎后，放在清水里泡洗干净。扁豆角一个一个地切成细丝，这一步要有耐心哟，切得又细又均匀炒出来才好吃。大蒜去皮后清洗干净，再剁成蒜末。

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