（紫菜凉菜家常做法大全）紫菜凉菜家常

本文目录一览：

• 1、凉拌紫菜
• 2、怎么做凉拌紫菜丝好吃简单凉拌紫菜丝好吃简单的做法教程
• 3、凉拌紫菜的做法

凉拌紫菜

1、主料：紫菜。辅料：葱，蒜，醋，糖，盐，味精，老抽，油，虾皮。将紫菜撕成小条，用热水泡开，再把水控干。根据自己的口味放入醋、糖、盐、味精、老抽。用锅子把一点油烧热，然后往紫菜上浇，然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。搅拌好后，冷置一边即可。

2、 *** *** ：（1）葱清洗切条，山芹菜清洗切3公分段，碎牛羊肉以调味品1）炒过预留。（2）海菜以电烤箱略烤之后撕破成片状，先以调味品2）中的色拉油翻拌，再添加作法1）的碎牛羊肉以及它原材料及调味品3）充足翻拌就可以服用。

3、要 *** 凉拌紫菜，首先准备所需材料：主料是紫菜，辅料包括葱、蒜、醋、糖、盐、味精以及老抽。步骤如下：步骤一，将紫菜细心地撕成小段，然后用热水将其泡软，确保每一片紫菜都吸足水分，接着用漏网将多余的水分控干。

4、凉拌的都不需要煮熟，但是需要用热水焯一下。 *** ：将紫菜放入煮沸的热水3秒左右，然后捞出来，凉拌即可。紫菜（Porphyra），是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。

5、做法步骤：先把备好的三十克紫菜剪成小块。紫菜加热水泡下，就捞出。准备调料，1大勺酱油，1大勺醋，1小勺盐，1小勺白糖，香菜，干辣椒，白芝麻，蘑菇粉，把所有调料拌匀。在锅中倒入适量的油，油热之后把油浇在3步骤中调料里。把调料和紫菜拌匀就可以食用了。

怎么做凉拌紫菜丝好吃简单凉拌紫菜丝好吃简单的做法教程

1、材料：紫菜紫菜凉菜家常，辅料：葱紫菜凉菜家常，蒜，醋，糖，盐，味精，老抽，油，虾皮。将紫菜撕成小条，用热水泡开，再把水控干。根据自己的口味放入醋糖盐味精老抽。用锅子把一点油烧热，然后往紫菜上浇，然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。搅拌好后即可食用。

2、凉拌紫菜的做法 白菜帮子切丝，不用太细。放入开水中一煮开，再放入冷水中过凉。捞出沥干。紫菜撕成小片，倒入开水泡开后沥干水，摊平晾凉。姜蒜切末。白菜丝和紫菜中加入醋、酱油、盐、糖、香油拌匀。锅中热油，爆香姜末和蒜末，浇在菜上即可。

3、 *** *** ：（1）葱清洗切条，山芹菜清洗切3公分段，碎牛羊肉以调味品1）炒过预留。（2）海菜以电烤箱略烤之后撕破成片状，先以调味品2）中的色拉油翻拌，再添加作法1）的碎牛羊肉以及它原材料及调味品3）充足翻拌就可以服用。

4、步骤一，将紫菜细心地撕成小段，然后用热水将其泡软，确保每一片紫菜都吸足水分，接着用漏网将多余的水分控干。步骤二，根据个人口味调配调料，将醋、糖、适量的盐、味精和老抽混合在一起，搅拌均匀，形成美味的酱汁。

5、凉拌过程：将处理好的紫菜放入大碗中，倒入调好的味汁，轻轻拌匀，让紫菜充分吸收调味料的味道。接着加入炒香的蒜末和辣椒，再次拌匀。根据个人口味，可以撒上一些香菜和芝麻增加风味。如果喜欢脆口感，可以撒上一些花生碎或炒香的芝麻。

6、烧一锅水，水开后放入紫菜，用筷子轻轻搅动，使紫菜均匀受热。紫菜烫煮的时间不宜过长，以免营养流失，一般烫煮1-2分钟即可。烫好的紫菜捞出，用冷水冲凉，沥干水分。将烫好的紫菜放入大碗中，加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末和香菜碎，搅拌均匀。

凉拌紫菜的做法

主料：紫菜。辅料：葱，蒜，醋，糖，盐，味精，老抽，油，虾皮。将紫菜撕成小条，用热水泡开，再把水控干。根据自己的口味放入醋、糖、盐、味精、老抽。用锅子把一点油烧热，然后往紫菜上浇，然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。搅拌好后，冷置一边即可。

将紫菜撕成小块备用。1将撕扯好的紫菜放入开水中，泡开。2配料图 1将蒜片，姜都剁成末，葱白切小花，辣椒切小段即可。2将泡开的紫菜，水分控干即可。

*** *** ：（1）葱清洗切条，山芹菜清洗切3公分段，碎牛羊肉以调味品1）炒过预留。（2）海菜以电烤箱略烤之后撕破成片状，先以调味品2）中的色拉油翻拌，再添加作法1）的碎牛羊肉以及它原材料及调味品3）充足翻拌就可以服用。

元贞糖 适量 芝麻油 适量 凉拌紫菜的做法 白菜帮子切丝，不用太细。放入开水中一煮开，再放入冷水中过凉。捞出沥干。紫菜撕成小片，倒入开水泡开后沥干水，摊平晾凉。姜蒜切末。白菜丝和紫菜中加入醋、酱油、盐、糖、香油拌匀。锅中热油，爆香姜末和蒜末，浇在菜上即可。

做法步骤：先把备好的三十克紫菜剪成小块。紫菜加热水泡下，就捞出。准备调料，1大勺酱油，1大勺醋，1小勺盐，1小勺白糖，香菜，干辣椒，白芝麻，蘑菇粉，把所有调料拌匀。在锅中倒入适量的油，油热之后把油浇在3步骤中调料里。把调料和紫菜拌匀就可以食用了。

主料紫菜2辅料葱，蒜，醋，糖，盐，味精，老抽，油，虾皮3将紫菜撕成小条，用热水泡开，再把水控干4根据自己的口味放入醋糖盐味精老抽5用锅子把一点油烧热，然后往紫菜上浇，然后。

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