（炒肉丝拉皮的家常做法大全）炒肉丝拉皮的家常做法

本文目录一览：

• 1、炒肉丝拉皮的做法
• 2、肉炒拉皮怎么做
• 3、拉皮肉丝做法
• 4、肉丝炒拉皮

炒肉丝拉皮的做法

炒肉丝拉皮的做法 准备食材炒肉丝拉皮的家常做法：猪肉、拉皮、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉。 将猪肉切成丝炒肉丝拉皮的家常做法，加入盐、酱油、料酒、淀粉腌制10分钟。 将拉皮放入开水中煮熟炒肉丝拉皮的家常做法，捞出沥干备用。 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 热锅凉油炒肉丝拉皮的家常做法，放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。

食材：拉皮1袋、猪里脊肉30克、黄瓜1根、淀粉适量、食盐适量、鸡精适量、姜少许、蒜适量、料酒适量、老抽适量、植物油适量。

食材：五花肉300克，拉皮3块，辣椒2到3个，蒜瓣2个，酱油少许，盐少许，料酒少许，姜两片。首先，拉皮切菱形，肉切丝，辣椒斜着切，姜切一下，根据自己的喜好就行，切好，放在盘子里，备用。然后热锅凉油，喜欢吃花椒的可以放点花椒爆香。之后放入葱姜蒜，辣椒，炒出香味。

做法：将猪肉，青椒，胡萝卜洗净切丝，蒜切末。锅倒入适量油，倒蒜末爆香，放肉丝炒到变色，下胡萝卜丝翻炒均匀。用酱油、盐、醋、加少许水调成汁倒入锅中 放入拉皮小火焖两分钟，放入青椒丝翻炒，大火收汁装盘。

加上肥瘦皆有的肉丝，就算是新手也会很容易学会，这也是我这个吃货首次发菜谱，多多支持哈~拉皮两张，切条切块都可以 切好肉丝，辣椒，姜，放葱。倒入油，一定要烧热，不然会粘锅，放肉丝，少洒一点盐，再倒入少量酱油，煸。

肉炒拉皮怎么做

将猪肉，青椒，胡萝卜洗净切丝，蒜切末。锅倒入适量油，倒蒜末爆香，放肉丝炒到变色，下胡萝卜丝翻炒均匀。用酱油、盐、醋、加少许水调成汁倒入锅中 放入拉皮小火焖两分钟，放入青椒丝翻炒，大火收汁装盘。

炒肉丝拉皮的做法 准备食材：猪肉、拉皮、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉。 将猪肉切成丝，加入盐、酱油、料酒、淀粉腌制10分钟。 将拉皮放入开水中煮熟，捞出沥干备用。 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。

食材：拉皮1袋、猪里脊肉30克、黄瓜1根、淀粉适量、食盐适量、鸡精适量、姜少许、蒜适量、料酒适量、老抽适量、植物油适量。

拉皮肉丝做法

1、主料：黄瓜一根、拉皮一袋、瘦肉50克、油醋汁两勺。辅料：淀粉少许、盐少量。做法：（1）拉皮开水烫一两分钟捞出过凉水。（2）黄瓜擦丝。（3）将肉切细丝，倒入油醋汁少许淀粉抓匀腌制。（4）将黄瓜摆入盘底，放上拉皮。（5）肉丝炒熟透倒在拉皮上面，浇上油醋汁。

2、肉切丝加入料酒，生抽，盐，淀粉腌制10分钟。拉丝焯水过凉。炒好肉丝盛出，留余油加入蒜末，小米椒炒香，加入肉丝，青椒。青椒断生后加入拉皮，放生抽、盐、耗油、糖醋调味即可。

3、拉皮两张，切条切块都可以 切好肉丝，辣椒，姜，放葱。倒入油，一定要烧热，不然会粘锅，放肉丝，少洒一点盐，再倒入少量酱油，煸。

肉丝炒拉皮

1、炒肉丝拉皮的做法 准备食材：猪肉、拉皮、葱、姜、蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉。 将猪肉切成丝，加入盐、酱油、料酒、淀粉腌制10分钟。 将拉皮放入开水中煮熟，捞出沥干备用。 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。

2、食材：拉皮1袋、猪里脊肉30克、黄瓜1根、淀粉适量、食盐适量、鸡精适量、姜少许、蒜适量、料酒适量、老抽适量、植物油适量。

3、将猪肉，青椒，胡萝卜洗净切丝，蒜切末。锅倒入适量油，倒蒜末爆香，放肉丝炒到变色，下胡萝卜丝翻炒均匀。用酱油、盐、醋、加少许水调成汁倒入锅中 放入拉皮小火焖两分钟，放入青椒丝翻炒，大火收汁装盘。

4、先将猪通脊，黄瓜，胡萝卜，拉皮 ，酱油 ，蒜 ，淀粉，盐 ，油 ，葱，绍酒 ，香菜，都准备好待用。然后将猪肉洗干净后去掉筋膜后切成细丝，再倒入水淀粉，放入盐。搅拌均匀后腌制十分钟，再将拉皮放入烧开的水中浸泡一刻钟。

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