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萝卜的简单做法家常做法
1、白萝卜炖猪排骨。主料：猪排1000克，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。做法：猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、备好火腿蒜白段。将虾干剪小一点，用清水泡制一下。再将萝卜去皮改刀备用。将蒜青部分另备好。年糕洗净切好控水备用。锅里加适量色拉油，将虾干下锅煸炒出味。再将蒜段及火腿下锅炒至食材出味。再将萝卜下锅同炒至出香。加入清水煮至萝卜熟透，再将年糕下锅。
3、萝卜炖肉用料：白萝卜半个，猪肉300克，葱段，姜片，桂皮1小段，八角1个。做法：萝卜去皮切块，猪肉切块后焯水捞出备用。油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香，加入猪肉炒至变色，加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀，加入没过食材的开水大火烧开转小火炖40分钟。
萝卜的做法家常
1、白萝卜炖猪排骨。主料：猪排1000克萝卜的家常，白萝卜500克，葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。做法：猪排剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净，重新入开水锅中，放葱、姜、料酒、花椒面，用中火煮炖90分钟，捞出去骨萝卜的家常；白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
2、备好火腿蒜白段。将虾干剪小一点，用清水泡制一下。再将萝卜去皮改刀备用。将蒜青部分另备好。年糕洗净切好控水备用。锅里加适量色拉油，将虾干下锅煸炒出味。再将蒜段及火腿下锅炒至食材出味。再将萝卜下锅同炒至出香。加入清水煮至萝卜熟透，再将年糕下锅。
3、萝卜炖肉用料：白萝卜半个，猪肉300克，葱段，姜片，桂皮1小段，八角1个。做法：萝卜去皮切块，猪肉切块后焯水捞出备用。油热下葱段、姜片、桂皮和八角炒香，加入猪肉炒至变色，加入2勺生抽1少老抽几颗冰糖炒匀，加入没过食材萝卜的家常的开水大火烧开转小火炖40分钟。
4、清炖白萝卜。主料：白萝卜1根，葱10克。辅料： 生抽1汤匙，盐少许。做法：白萝卜洗净去皮萝卜的家常；切厚片（约5cm）待用；锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒；倒入适量清水大火煮开；加入生抽和盐，转小火慢炖；炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状；装盘，撒上葱花，完成。凉拌白萝卜。
5、萝卜有很多种家常做法，以下列举几种常见的做法： 清炒萝卜丝：将萝卜切成细丝，加入适量的盐和酱油腌制片刻，然后放入热锅中翻炒至熟软即可。 红烧萝卜：将萝卜切块，放入热油锅中煎炸至表面微黄，然后加入适量的酱油、糖和水，炖煮约20分钟，最后收汁即可。
6、材料：红萝卜4根、蚝油5勺、生抽2勺、清水适量、鸡精少许、盐1克、淀粉3克、食用油适量、香葱少许、绵白糖1/2勺。红皮萝卜洗净，去掉萝卜缨。刮去外皮，切成滚刀块儿。炒锅烧热，加入适量食用油，转至小火，待油烧至表面微微波动，放入萝卜块儿，调至中小火，翻炒。
萝卜能做出什么营养美味家常菜?
炖肉类 萝卜与各类肉类如猪肉、牛肉、羊肉等炖煮，可以增加肉汤的鲜美口感，同时萝卜的甘甜也能中和肉类的油腻。例如，萝卜炖排骨、萝卜炖牛肉等，都是常见的家常菜。炖汤类 萝卜也可以与其他食材如豆腐、海带、玉米等一起炖汤。这些食材与萝卜的搭配，可以 *** 出各种口味独特、营养丰富的汤品。
萝卜炖鸡：将萝卜和鸡肉一起炖煮，鸡肉鲜嫩，萝卜吸收了鸡肉的香味，非常美味。萝卜炒肉：将萝卜切成丝或片，和猪肉一起炒，是一道非常受欢迎的家常菜。萝卜糖水：将萝卜切片，加入红糖和水煮制成糖水，甜而不腻，对身体也有很好的滋补效果。萝卜干：将萝卜切片晒干，可以做成小零食，也可以炒菜或做汤。
软糯萝卜糕： 磨成细腻的萝卜泥与糯米粉结合，蒸熟后切成块，再经过油煎，外酥里嫩，是家常菜中的温馨美味。 滋补萝卜汤： 与鸡骨架一同炖煮的萝卜汤，汤汁醇厚，萝卜的甘甜与鸡的鲜美相结合，营养丰富，暖身又养胃。
白萝卜炖肉 这是一道非常受欢迎的家常菜，将白萝卜和猪肉（五花肉或瘦肉均可）一起炖煮，肉质鲜嫩，萝卜吸收了肉的香味，非常下饭。材料：白萝卜1根，猪肉适量，姜片，葱段，料酒，酱油，盐，糖，水。做法： a. 白萝卜去皮切块，猪肉切块。
酸辣萝卜丝 将白萝卜切成细丝，用盐腌制一会儿，挤去多余的水分。再加入蒜末、辣椒油、醋、糖和少量的酱油调拌均匀。这道菜酸辣开胃，可以 *** 食欲，非常适合搭配米饭食用。萝卜炒肉 将猪肉切成薄片，用酱油、料酒、淀粉腌制一下。
萝卜是一种常见的蔬菜，它不仅营养价值高，而且可以用来 *** 各种美味的菜肴。以下是一些可以用萝卜做出的美味菜品：白萝卜炖排骨：将排骨和白萝卜一起炖煮，加入姜片、葱段、料酒、盐等调味料，炖至排骨酥烂，萝卜透明，是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。
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