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家常红糖滋粑（红糖糍粑的做法家常做法）

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在家教你做美味的红糖糍粑,外焦里糯,甜香营养,家中孩子特爱吃_百度知...

1、增加口感和营养。此外，也可以在揉制糍粑时加入一些食用油，使糍粑更加光滑，不易粘手。总之， *** 红糖糍粑的关键在于糯米的处理和红糖水的比例。糯米要充分浸泡，蒸煮到位；红糖水要适量，不宜过多也不宜过少。通过以上步骤，你可以 *** 出软糯又好吃的红糖糍粑，享受这道传统美食带来的甜蜜滋味。

2、红糖糍粑是一种传统的汉族小吃，以糯米和红糖为主要原料，口感软糯、甜而不腻。要做出软糯又美味的红糖糍粑，需要注意以下几个步骤：选材：选择优质的糯米是 *** 糍粑的关键。糯米要选用新鲜的，颗粒饱满，无杂质的。红糖则选择色泽红亮，味道纯正的块状红糖，这样 *** 出的糍粑颜色和味道会更加诱人。

3、红糖糍粑是一种传统的汉族小吃，以糯米和红糖为主要原料，口感糯软、甜而不腻。

家常红糖滋粑（红糖糍粑的做法家常做法）

红糖糍粑的家常做法是什么?

1、食材：红糖30g，糯米粉150g，开水140g，油少许。红糖加少量开水化开备用。糯米粉里分两次加入开水，加一次用筷子搅拌均匀，再加剩下的水。揉成光滑面团，不粘手为止。取一小团揉圆，手心按扁做好。锅中放少量油，将糍粑团放进去。小火煎至两面微黄。

2、【 美食 名称】：红糖糍粑。【准备原料】：红糖四勺，糯米粉200克，熟黄豆粉50g。之一步：首先我们准备一个大一点的碗，在碗中加入糯米粉，然后分次少量的加入65度的热水，均匀搅拌，揉捏成团；然后把面团放在砧板上，用擀面杖擀成厚度一公分的薄饼，顺便把四周处理成四方边缘状态。

3、主料：糯米500克、红糖100克。辅料：食用油适量、清水适量。做法：（1）糯米洗净，冷水浸泡6小时以上，使其充分吸收水分。（糯米要先泡一下，充分的吸收水分，如果不泡直接蒸的话，不易控制水量，更不容易短时间蒸熟。如果是夏天 *** ，浸泡中的糯米需放冰箱冷藏）。

4、蒸煮：将揉好的面团放入蒸锅中，大火蒸熟，一般需要20-30分钟。可以在面团上刷一层植物油，防止粘连。准备红糖浆：在面团蒸的过程中，可以准备红糖浆。将红糖和适量水放入锅中，小火煮至红糖完全溶解，形成浓稠的糖浆。 *** 糍粑：将蒸好的糯米面团取出稍微冷却，防止烫手。

5、 *** 红糖水：在小锅中加入红糖和少量水，小火煮至红糖完全溶解，制成红糖水。分割面团：将揉好的面团分割成小剂子，每个剂子大约30-50克。包馅：取一个面剂子，用手掌压扁，放入适量的花生碎或芝麻（如果不喜欢可以不放），然后将其包裹起来，搓成圆球状。

6、红糖糍粑是一种传统的汉族小吃，主要原料是糯米和红糖，口感糯软、甜而不腻。以下是一种家常做法：【材料准备】糯米粉：500克 红糖：适量（根据个人口味调整）清水：适量 花生碎或芝麻：少许（可选，用于增加风味）油：适量（用于防粘和煎炸）【步骤】准备糯米粉，将其放入大碗中。

红糖糍粑的家常做法

1、食材：红糖30g家常红糖滋粑，糯米粉150g家常红糖滋粑，开水140g，油少许。红糖加少量开水化开备用。糯米粉里分两次加入开水，加一次用筷子搅拌均匀，再加剩下的水。揉成光滑面团，不粘手为止。取一小团揉圆，手心按扁做好。锅中放少量油，将糍粑团放进去。小火煎至两面微黄。

2、【 美食 名称】：红糖糍粑。【准备原料】：红糖四勺，糯米粉200克，熟黄豆粉50g。之一步：首先我们准备一个大一点的碗，在碗中加入糯米粉，然后分次少量的加入65度的热水，均匀搅拌，揉捏成团；然后把面团放在砧板上，用擀面杖擀成厚度一公分的薄饼，顺便把四周处理成四方边缘状态。

3、主料：糯米500克、红糖100克。辅料：食用油适量、清水适量。做法：（1）糯米洗净，冷水浸泡6小时以上，使其充分吸收水分。（糯米要先泡一下，充分的吸收水分，如果不泡直接蒸的话，不易控制水量，更不容易短时间蒸熟。如果是夏天 *** ，浸泡中的糯米需放冰箱冷藏）。

红糖糍粑有哪些家常做法?

做法一：准备的食材，糍粑300克，红糖适量；糍粑切成小块；锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸；煎至金黄，翻面煎炸另一面；加入适量的红糖；加入少许的清水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯即可。做法二：准备好糯米粉，里面加入温水，揉成光滑的面团。

食材：红糖30g，糯米粉150g，开水140g，油少许。红糖加少量开水化开备用。糯米粉里分两次加入开水，加一次用筷子搅拌均匀，再加剩下的水。揉成光滑面团，不粘手为止。取一小团揉圆，手心按扁做好。锅中放少量油，将糍粑团放进去。小火煎至两面微黄。

做法：糯米粉用清水搅拌成浆，放入涂好油的容器，上锅蒸熟。将黄豆粉用小火炒熟，熟的黄豆粉颜色会变深，要一直不停炒，否则容易上色不匀，底下容易糊。炒熟后将黄豆粉盛出来放凉一点，加入白糖搅拌均匀。蒸好的糯米浆很黏，用勺子或者手把它分成小块，每一块都粘上黄豆白糖粉。

红糖糍粑有什么简单的家常做法?

1、食材：红糖30g，糯米粉150g，开水140g，油少许。红糖加少量开水化开备用。糯米粉里分两次加入开水，加一次用筷子搅拌均匀，再加剩下的水。揉成光滑面团，不粘手为止。取一小团揉圆，手心按扁做好。锅中放少量油，将糍粑团放进去。小火煎至两面微黄。

2、揉制糍粑：将稍微冷却的糯米糊放在案板上，撒上一些花生碎或芝麻（如果喜欢），然后用手揉成一个大团。如果糯米糊太热，可以用湿布包裹来防止烫手。分割成小块：将揉好的糯米团分割成小块，每块大约是一个小球的大小。

3、【 美食 名称】：红糖糍粑。【准备原料】：红糖四勺，糯米粉200克，熟黄豆粉50g。之一步：首先我们准备一个大一点的碗，在碗中加入糯米粉，然后分次少量的加入65度的热水，均匀搅拌，揉捏成团；然后把面团放在砧板上，用擀面杖擀成厚度一公分的薄饼，顺便把四周处理成四方边缘状态。

空气炸锅红糖糍粑的做法?

1、步骤 1 space 凑单买的红糖糍粑，不用解冻。步骤 2 space 在炸锅托盘上铺好锡纸 步骤 3 space 摆的时候间隔开，因为之后会膨胀。淋上油，再滚一滚糍粑，让四面都粘上油。步骤 4 space 设置180度炸8分钟，之后再200度炸8分钟。

2、首先空气炸锅要用180度预热3-4分钟，糍粑放入后先用180度炸10分钟，在转200度炸8分钟，这样出锅后糍粑上撒入黄豆粉、淋上红糖就可以食用了。空气炸锅使用注意事项：使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。

3、做法 糯米粉加分两次加温水，加完一次用筷子先搅拌，在加剩下的温水，最后不烫手揉成光滑面团，将面团搓成圆条状，分成五份，每一份揉圆，手心按扁。锅中放油，20秒后将糍粑放进去小火煎至两面金黄，记得翻面 锅内导入红糖白糖糖汁，熬制粘稠。

4、空气炸锅红糖糍粑的做法 预包装冷冻红糖糍粑一包，提前取出红糖包解冻（红糖包带包装温水解冻也行）；糍粑一根根分开，排入锡纸盘，倒入适量食用油，摇晃转动几下至油能大致裹到每根糍粑上；糍粑平铺均匀，放入空气炸锅，180度烤8分钟，转200度烤6分钟；出炉撒上红糖浆和黄豆面即可。

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