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辣子酱加花生米做法
主料：辣椒、6茶匙、花生适量、5茶匙。把辣椒用简单剪成寸段。锅热放入油。炸花生不需要太多油。中小火把花生米放入锅中。用筷子不断搅拌使其受热均匀。当听到花生有噼里啪啦的声音时改小火同时晃动锅。接着用筷子搅拌。炸到花生表面微微变成褐色时倒入碗里。不要等到发黑。
自制花生辣椒酱的步骤：用白菜刮去14 14锅里剩下的辣椒籽和油家常花生辣椒酱的做法，倒入蒜臼里。自制花生辣椒酱的步骤：15颗15颗炸好的花生放入塑料袋中。自制花生辣椒酱的步骤：16 1先用擀面杖掰。用擀面杖擀一下。自制花生辣椒酱的步骤：17 17把花生卷起来。与捣碎的胡椒混合均匀。
辣子酱的做法：用料：辣椒粉、芝麻、花生、糖、盐、花椒粉。步骤：备一口干净无水无油的锅，将辣椒粉在热锅中干炒（不放油），混入芝麻，备用。另起一锅冷油，加花生，小火加热（在油慢热的过程中，花生不容易焦糊）。等到花生皮变色，可进行下一步。
红辣椒洗净摘去蒂，晾干到没有水分。蒜、姜洗净也晾去水，姜刮去皮，蒜切去根部。红辣椒、蒜、姜、豆豉、花生米切成沫。热锅凉油放入花椒，小火炸香花椒，注意花椒要在变黑前捞出。将红辣椒沫倒入热油锅中，炒到没有水分。加入蒜、姜末略炒。放花生米、豆豉。
把蒜切成细颗粒、花生拍成颗粒状，再依次的把蒜、花生、花椒面、五香粉、干辣椒粉一起放进辣椒盆里一起搅拌均匀。热锅里放入老抽、生抽烧开后，把甜面酱和白糖一起搅拌后倒入盆中一起和辣椒搅拌均匀。再把盆子端到火上熬制，用帕子端到盆子免得烫到手，要来回的推动辣椒酱，免得糊锅家常花生辣椒酱的做法了。
首先，准备以下主要食材：200克猪瘦肉切成长约0.3厘米的细丁，125克云南黑大头菜切成与肉丁相近的颗粒，25克糍粑辣椒，15克甜酱，5克大蒜剁成指甲片，10克生姜切丝，100克花生米炸至酥脆，100克植物油和5克醋。这些食材都是辣子酱不可或缺的部分。
家常花生辣椒酱的做法
1、准备材料：花生一小碗，辣椒沫两汤勺，香菇沫20克，姜沫适量，蒜沫适量。取花生倒入铺有吸油纸的烤盘中，摊平。放入烤箱中上下火200度烤15分钟后取出。稍微放凉后，去掉花生皮。花生全部去皮清理干净后倒入蒜臼中捣碎。碗中准备辣椒沫，放入滚油做成油泼辣子。
2、花生烤熟去皮：将花生放在烤箱中烤制10-15分钟，之后用擀面杖将其滚压，使花生壳易于脱落。将脱落的花生壳剔除并保留花生。 辣椒处理：将干辣椒用剪刀剪成小段，并去掉辣椒籽。将辣椒片放入沸水中烫5分钟，然后用凉水冲洗去除辣椒的辣味。 调味料准备：将大蒜和生姜剁碎备用。
3、准备用料。辣椒、花生。把辣椒用简单剪成寸段。剪好的辣椒段。锅热放入油，炸花生不需要太多油。中小火，把花生米放入锅中。用筷子不断搅拌使其受热均匀。当听到花生有噼里啪啦的声音时改小火同时晃动锅。接着用筷子搅拌。炸到花生表面微微变成褐色时倒入碗里。
花生辣椒酱的做法(自制花生辣椒酱的做法)
准备原料：紫皮花生500克、干红辣椒20克、盐20克、凉开水1100毫升。 炸制花生和辣椒：在锅内加入足量油家常花生辣椒酱的做法，冷油时放入干红辣椒和花生米，用中火炸制。 控制火候：当锅内油烧开后，立即关火，利用余温继续炸1分钟，然后捞出控油晾凉。
花生烤熟去皮：将花生放在烤箱中烤制10-15分钟，之后用擀面杖将其滚压，使花生壳易于脱落。将脱落家常花生辣椒酱的做法的花生壳剔除并保留花生。 辣椒处理：将干辣椒用剪刀剪成小段，并去掉辣椒籽。将辣椒片放入沸水中烫5分钟，然后用凉水冲洗去除辣椒的辣味。 调味料准备：将大蒜和生姜剁碎备用。
先将大料泡制出大裂档蠢料水，黄豆炒熟粉碎，加水慢火焖5个小时，做成长方块后放在室内发酵一个月，掰碎入盆到室内阳光处晾晒3-5天，入缸发酵一周，每天搅一遍。 尔后把花生米慢火炒熟肆陪捣成瓣。
花生辣椒酱是一道香辣美味的调料，下面是 *** 花生辣椒酱的简单做法：所需材料：- 花生 200克 - 辣椒粉 适量 - 大蒜 4瓣 - 姜块 一小块 - 食用盐 适量 - 食用油 适量 - 酱油（选用）适量 - 糖（选用）适量 步骤：将花生用水泡发约3~4小时，然后去皮备用。
关于家常花生辣椒酱的做法和家常花生辣椒酱的做法窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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