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圆白菜的做法大全家常菜
1、炝拌圆白菜。主料：圆白菜1小把、干辣椒8-10颗、花椒15颗、大蒜2瓣。辅料：盐1大匙、食用油适量、香油1大匙、白芝麻少量可选。做法：圆白菜用手撕片。煮开一锅水，加一大匙盐，放入圆白菜氽烫约1分钟，捞起放入冷水中放凉，捞起沥干水分备用。煮白菜和放凉的过程中 *** 即可。
2、圆白菜豆腐汤 做法：圆白菜去除坏叶和根，洗净切成小块。豆腐切成小块。锅中加入适量水，将圆白菜和豆腐放入锅中，烧开后加入葱姜蒜末、盐和鸡精调味即可。这道汤营养丰富，滋味鲜美，是自制家常汤的不错选择。 圆白菜炒鸡肉 做法：鸡肉切成小块，圆白菜洗净切成薄片。
3、将圆白菜切成丝，猪肉切成肉丝，用淀粉、酱油、料酒等腌制片刻。锅中放油，先将肉丝快速炒熟，再加入圆白菜丝一起翻炒，加入调味料调味。这道菜色香味俱全，是家常菜中的常见菜式。
包菜的6种家常做法,连吃一周都不重样!
1、步骤包菜的家常做法大全：五花肉切薄片包菜的家常做法大全，包菜洗净撕成片，大蒜拍碎。炒干包菜水分后加油一起炒。五花肉煸出油，下大料和蒜干辣椒爆香，加入炒好的包菜。煸炒后下调好的作料汁，最后加入砂糖翻炒。卷心菜烘蛋 准备材料：卷心菜、面粉、鸡蛋、盐、黑胡椒、油。
2、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。再准备一小块肥一点的猪肉，切成丝备用，也可以直接用猪油来炒。
3、包菜好吃的做法推荐——手撕包菜 做法解释： 包菜的选择与处理：首先，选择新鲜、结实的包菜。将包菜叶洗净后用手撕成片状，不用刀切，因为手撕的边缘不规则，更易挂味。 准备配料：适量大蒜切片，干辣椒切段。这些配料将增加包菜的香味和口感。
4、新鲜包菜：适量 大蒜：3瓣 姜块：适量 生抽：适量 盐：适量 食用油：适量 做法步骤： 准备工作：将包菜洗净，切成适当大小的块包菜的家常做法大全；大蒜和姜块切碎备用。 锅中烧热一些食用油，加入大蒜和姜块，煸炒出香味。 将包菜倒入锅中，翻炒均匀，使其充分与蒜姜糅合。
5、卷心菜要挑选那些较为紧实的，相对比较重的好些。而且，要挑那种颜色较绿的。有的品种泛白，那就不怎么好吃包菜的家常做法大全了。油不能太少。油少了的话如果添水那菜就是煮的了，肯定不脆。翻炒后淋少许的醋，既能使菜的酸味柔和，又能增加菜的脆度。
家常包菜的做法
1、包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。（2）五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。（3）热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。（4）加入蒜片继续煸出香味。（5）大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒。（6）接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟。
2、步骤：将卷心菜、口蘑、大蒜切片，韭菜切小段。锅热后，放入干辣椒、蒜瓣炒香，加入炒卷心菜和口蘑。炒软后，加入盐、黑胡椒和酱油，最后加入韭菜翻炒至熟。醋溜包菜 准备材料：包菜、白醋、白糖、辣椒、生抽。步骤：将包菜用手撕开浸水十分钟。锅热油，加入蒜头。
3、把包菜叶子剥下来，放到清水中投洗干净，再把包菜用手撕成大小均匀的块。芹菜摘去叶子，投洗干净，再把芹菜切成段，尖椒和小米辣都斜刀切成段。把包菜和尖椒段，小米椒段一起放到盆内，翻拌均匀，撒上盐，翻拌均匀，把包菜揉搓一下，腌制2小时，把包菜腌出菜水。
包菜有哪些家常做法推荐?
猪肉炒卷心菜 （1）猪里脊肉去皮肥瘦分开。瘦肉切成薄片并用生抽，料酒和大蒜片腌制10分钟。肥肉切成大小和厚度均匀的薄片，不必腌制。（2）卷心菜用手撕碎成大小均匀的小片，洗净并沥干水分。（3）锅内油5分热即放入肥肉片，中火翻炒逼油。（4）待肥肉颜色变得均匀地焦黄再放入腌制好的瘦肉。
醋溜包菜材料：包菜350g、红辣椒1个做法：准备好所有的食材。包材手撕成片洗净，姜切碎红辣椒切圈。炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。在爆香姜和红辣椒。倒入白菜快速翻炒。加入盐，糖继续翻炒。材料：包菜300克做法：首先将包菜切丝、姜切末、干辣椒切节。
【爆炒卷心菜】材料：卷心菜半颗、鸡蛋2个、干粉丝50克、蚝油一大勺、大蒜3瓣、盐适量、食用油适量、干红椒/小米椒2个。
干锅包菜 准备材料：包菜、五花肉、大蒜、干辣椒、大料、酱油、盐、陈醋、蚝油、鸡精、花椒粉、砂糖。步骤：五花肉切薄片，包菜洗净撕成片，大蒜拍碎。炒干包菜水分后加油一起炒。五花肉煸出油，下大料和蒜干辣椒爆香，加入炒好的包菜。煸炒后下调好的作料汁，最后加入砂糖翻炒。
红烧包菜： comfort food 的拥抱 当寒冷的夜晚来临，红烧包菜就是你的不二之选。将包菜切块，在热锅中炒香，然后加入酱油、糖、醋和水。小火慢炖至包菜变软，酱汁浓稠。 凉拌包菜：清爽的夏日之选 炎炎夏日，没有什么比一碗凉拌包菜更令人神清气爽的了。
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