小米炖海参家常做法（酒店小米炖海参的做法）

本文目录一览：

• 1、小米海参粥的家常做法
• 2、海参小米粥的 *** 工序是怎样的?
• 3、小米海参的简单做法窍门
• 4、小米炖海参怎么做好吃
• 5、海参煮小米粥的做法

小米海参粥的家常做法

材料：小米小米炖海参家常做法，蔬菜小米炖海参家常做法，海参小米炖海参家常做法，姜丝小米炖海参家常做法，葱花。小米淘洗干净小米炖海参家常做法，用清水泡上。蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参切片。汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖。

材料：海参2头、小米50g、葱1棵、盐适量、白胡椒适量、姜适量。锅中加入纯净水，大火烧开。水烧开后加入小米，煮开后转小火慢煮20分钟。海参切片，姜切丝葱切葱花备用。20分钟小米煮粘稠，倒入海参、姜丝小火再煮10分钟。最后加入盐、白胡椒、葱花、调味。

小米淘洗干净后（不要淘洗次数太多，最多2遍），提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花（水米的比例很重要要，一般5：1是比较理想的）。将即食海参洗净。可切小块也可不切。将处理好的海参放入煮好的小米粥。然后加入适量盐。加入适量白胡椒粉，以去海参的腥味。

海参小米粥的 *** 工序是怎样的?

海参小米粥是一道营养丰富、滋补养生的美食小米炖海参家常做法，适合各个年龄段的人群食用。它的 *** 工序如下小米炖海参家常做法：准备食材小米炖海参家常做法：首先需要准备好海参、小米、姜片、葱段、盐等食材。海参要提前泡发，泡发时间一般为24小时，泡发后的海参要清洗干净，去除内脏和杂质。小米要提前浸泡1小时，以便更好地煮熟。

步骤一小米炖海参家常做法：海参处理 将海参提前用清水泡发，泡发时间根据海参的大小和干度而定，通常需要12小时以上。泡发后的海参清洗干净，去除内脏和杂质。将海参切成小块或条状备用。步骤二：小米准备 小米提前清洗干净，去除杂质和浮尘。清洗后的小米用清水浸泡30分钟左右，这样有助于小米更快煮熟，口感更佳。

将海参切成小块或条状备用。【小米的处理】小米提前清洗干净，去除杂质和浮尘。清洗后的小米用清水浸泡30分钟左右，这样有助于小米更快煮熟，口感也更好。【烹饪步骤】锅中加入适量清水，放入泡好的小米，大火烧开后转小火慢煮。当小米粥开始变得浓稠时，加入切好的海参和姜片，继续小火煮制。

小米淘洗干净后（不要淘洗次数太多，最多2遍），提前浸泡30-60分钟，然后放入锅中加热水煮至浓稠开花（水米的比例很重要要，一般5：1是比较理想的）。将即食海参洗净。可切小块也可不切。将处理好的海参放入煮好的小米粥。然后加入适量盐。加入适量白胡椒粉，以去海参的腥味。

熬制：将海参和小米粥一起熬煮，直到海参完全熟透，粥体浓稠适中，这时的海参小米粥已经基本完成。出锅：最后，将煮好的海参小米粥盛出，可以根据个人喜好撒上一些葱花、香菜或者芝麻等，增加风味。享用：一碗热腾腾、香气四溢的海参小米粥就可以享用了。

将泡发好的海参清洗干净，去除内脏和杂质，切成适当大小的块状。如果担心海参有腥味，可以用开水焯一下，加入少许料酒和姜片去腥。小米处理：将泡发好的小米再次清洗干净，沥干水分。煮粥：在锅中加入适量的清水，放入处理好的小米，大火烧开后转小火慢煮。期间要不时搅拌，防止粘锅和糊底。

小米海参的简单做法窍门

食材小米炖海参家常做法：海参2头、小米100g、葱花少许、盐少许、鸡精少许、味精少许、香油少许。海参用纯净水泡发二天（每日换次水）小米炖海参家常做法，冼净肠小米炖海参家常做法，开水煮开，再用纯净水浸泡24小时，海参即发好了，泡发后小米炖海参家常做法的海参一般会増大至原来的3－4倍。

海参小米粥的正确做法窍门如下：海参小米粥在做的时候需要准备小米和海参以及适量的小油菜，还要准备少量姜丝和葱花。把准备好的小米要用清水淘洗干净，然后用清水浸泡两小时，准备好的小油菜，要洗净以后空干水分，海参也要提前泡发，切成片状。

准备食材：新鲜的海参、小米、适量的食盐、鸡精和生姜。 海参的处理：将新鲜的海参放入清水中浸泡30分钟，然后用流动的水将其表面的杂质洗净。将海参切成小丁备用。 小米的处理：将小米用清水浸泡20分钟，然后将其沥干备用。 煮粥：准备一锅清水，将切好的海参和小米一同倒入锅中。

小米炖海参怎么做好吃

准备好材料。步骤4：小米清洗干净。步骤5：即食海参是已经处理过的，非常干净，稍微冲洗一下就可以啦。步骤6：锅内放入足量的水，将洗净的小米放入，慢慢熬煮。步骤7：煮到小米粥浓稠放入即食海参 ，小葱，枸杞在煮五分钟关火。加入盐和蔬菜鸡精即可。

食材主料：小米50g，海参100g，鸡汤250毫升，盐3g。活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用；小米洗净，用鸡汤煲成粥；将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成。好吃的海参小米粥就完成了。

食材：海参2头、小米100g、葱花少许、盐少许、鸡精少许、味精少许、香油少许。海参用纯净水泡发二天（每日换次水），冼净肠，开水煮开，再用纯净水浸泡24小时，海参即发好了，泡发后的海参一般会増大至原来的3－4倍。

步骤： 将海参泡发。将海参放入清水中浸泡6-8小时，期间需多次换水，直至变软为止。 将小米煮熟。将适量的小米放入锅中，加入适量的水，倒入一小勺盐，大火煮沸后转小火煮熟。 炖海参。

准备好海参和小米。海参先泡发，清洗干净后切成小块。小米则先用水漂洗干净。 将适量的水放入煲或锅中，根据自己喜欢的浓稠程度添加适量水量。 灶台调至中火，将海参放入锅中煮沸，然后转至小火慢慢炖煮，煮至海参变软烂，出味后捞出备用。

海参煮小米粥的做法

原料：小米100克，排骨味浓汤宝1块，海参2只。将小米用清水淘洗干净。煮锅里加入适量清水，待水完全沸腾之后再放入小米这样不但煮粥的时间短而且煮好的粥味道还好喝。如果担心溢锅的话，可以放一点点食用油进去，也可以在锅沿放上一根筷子支起锅盖释放蒸汽。

食材准备（海参小米粥）主料：小米50g，海参100g，鸡汤250毫升，盐3g 首先把小米和海参清洗干净，把清洗干净的海参切片。把小米放锅中加水，再加几颗枣、枸杞、冰糖。然后把电饭锅调到煮粥模式，锅开后放入海参继续煮，熬至成熟即可。

准备海参50g，小米200g。把小米淘洗干净，用清水泡上，水自己适量放就行。蔬菜和海参清洗洗净，切姜丝和葱花，滋秋海参切片。汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌。

食材：小米50克、海参一根、生姜片8克、枸杞子5克、料酒15毫升、盐2克。小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）。准备生姜片和枸杞子。砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。

海参小米粥的正确做法窍门如下：海参小米粥在做的时候需要准备小米和海参以及适量的小油菜，还要准备少量姜丝和葱花。把准备好的小米要用清水淘洗干净，然后用清水浸泡两小时，准备好的小油菜，要洗净以后空干水分，海参也要提前泡发，切成片状。

准备工作：将海参泡水30分钟，用刷子清洗干净，去掉表面的杂质；小米用水浸泡10分钟，然后将水倒掉备用。 处理海参：将泡软的海参剪去两头的部分，然后用刀将海参的表面刮掉，用刷子刷洗干净，在处理的过程中要注意轻柔，以免伤到海参的身体。处理完毕后，将海参切成小段备用。

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