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凉菜有哪些简单好吃的家常做法?
木耳拌凉粉：材料：凉粉、木耳、黄瓜、芝麻、葱姜、盐、醋、酱油。步骤： 凉粉放入碗中好吃的凉菜家常做法，用开水浸泡好吃的凉菜家常做法，使凉粉变软。 木耳用清水洗净，切成丝，放入碗中。 将黄瓜切成丝，也放入碗中。 葱姜切成末，放入碗中。 芝麻用烤箱烤香，加入碗中。 加入适量好吃的凉菜家常做法的盐、醋、酱油，拌匀即可。
家常凉菜菜谱一：红油猪耳朵 主料：熟猪耳朵配料：青红椒、红油、香醋、生抽、白糖、熟芝麻。做法：熟猪耳朵片去肥腻部分，切细条。青红椒洗净后同样切细丝，备用。把猪耳朵条、青红椒丝盛到小盆里，倒入一匙生抽。一汤匙香醋，拌匀。一汤匙白糖，拌匀提鲜。
之一道：姜汁皮蛋 姜汁皮蛋，滋味十足的一道凉菜，不管是家常还是宴客都非常适合。除好吃的凉菜家常做法了好吃，这道菜还有一个优点就是做法简单，将皮蛋切成块，淋上料汁即可上桌，很适合炎热的夏天哦。具体 *** *** ： 准备食材。皮蛋4个、姜1小块、蒜适量、香葱适量、红辣椒适量。 姜、蒜切末，放到碗中。
巨好吃的凉拌菜!
1、巨好吃好吃的凉菜家常做法的凉拌菜好吃的凉菜家常做法！凉拌莴笋莴笋切条，加一勺盐抓拌均匀腌制半小时，腌制出的水分倒掉，凉拌葛笋用清水洗一遍葛笋的盐分，加小米辣和蒜片、一勺蚝油、两勺生抽、一勺陈醋、适量花椒、倒热油激发香味， 拌匀即可。
2、男朋友必备夏季超好吃凉拌菜。 四种夏季凉拌菜。 柠檬鸡爪。食材：无骨鸡爪，柠檬，小米辣，蒜末，香菜，熟芝麻。
3、十种超好吃的凉拌菜包括： 凉拌黄瓜：香脆爽口的黄瓜，搭配蒜蓉、小米辣和香菜，调味简单，味道清新。宁德地区还会加入海蜇皮，增加口感的脆爽。 凉拌土豆丝：土豆擦丝焯熟，与青红椒丝搭配，加入麻油、蒜末和调味料，拌匀即成，家常而美味。
4、巨好吃的减脂凉拌小菜 低卡大拌菜 菠菜，胡萝卜丝，金针菇、木耳焯熟，蛋饼和黄瓜切丝，加一点香菜，碗中放红辣椒面，蒜末，葱花、白芝麻，小米椒淋入一勺热油，再放入2勺生抽，1勺陈醋、适量代糖，盐，搅拌均匀（减脂的话，可以将热油换成几滴香油），倒入调好的料汁搅拌均匀。
5、凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，加入蒜末、酱油、醋、糖和香油拌匀即可。可根据口味喜好添加一些辣椒或麻油增加风味。 凉拌豆芽菜：将豆芽菜焯水烫熟后捞出，加入蒜末、酱油、醋、糖和香油拌匀即可。也可以加入一些葱花或胡萝卜丝增加口感。
巨开胃好吃的凉拌菜来了
凉拌菜是大学女友喜欢的开胃美食，以下是一些受欢迎的凉拌菜谱： 凉拌粉丝：粉丝煮熟后过凉水，与黄瓜丝、小米辣、葱花和香菜混合。调料包括辣椒粉、生抽、醋、蚝油和白糖。热油泼在辣椒粉上，与调料混合后倒入粉丝中拌匀。 凉拌腐竹：腐竹和木耳泡发后焯水，过凉水后放入盆中。
凉拌皮蛋花菜 食材：皮蛋3个，花菜1小朵 调料：盐，生抽，香醋，蚝油，辣椒油，蒜姜，小米椒，小葱，香菜 *** 步骤： 花菜掰成小朵，淡盐水里浸泡后再冲洗干净。 小锅加水烧热加少许食盐，放入花菜焯水半分钟，捞出冷水。 大蒜、姜、小米椒和小葱都切碎备用。
九款凉拌菜爽口开胃 凉拌腐竹黄瓜木耳 碗中加入蒜末葱花小米辣，白芝麻、辣椒面淋热油加两勺生抽。一勺醋，一勺盐、一勺蚝油搅匀。木耳腐竹煮熟，放碗中加入黄瓜香菜熟花生，淋酱汁拌匀开吃吧。凉拌豆皮 葱花蒜末小米辣，辣椒粉、白芝麻。浇上热油。
神仙凉拌菜简单又好吃，宿舍党必备！推荐一道非常受欢迎的凉拌蒜苔做法，口感酸辣又开胃，蒜苔脆甜爽口。 *** 过程中，先取蒜末、小米辣、辣椒面、白芝麻各1勺，淋上热油激发香气。接着，加入生抽、陈醋各2勺，香油1勺，少许盐和半勺白糖调制酱汁。
凉拌藕片：莲藕具有清热凉血、健脾开胃的功效。将藕切成薄片，用开水焯熟后冷却，加入蒜泥、酱油、醋、糖和辣椒油拌匀。这道菜清脆爽口，非常适合夏季食用。凉拌四季豆：四季豆含有丰富的蛋白质和纤维素。将四季豆切段，用开水焯熟后冷却，加入蒜泥、酱油、醋、糖和香油拌匀。
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