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意大利面的家常做法
1、食材：意大利面一捆、大蒜适量、洋葱适量、黄油10g、辣椒适量、葱适量、青椒适量、黑芝麻酱适量、食用油20g、黑胡椒酱一碟。将洗好的洋葱切成丁。将洗好的大葱切成丝。将青椒去籽切成丝。将大蒜剥皮切成末。锅内烧水，下入意大利面，煮软后捞出备用。
2、意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连。肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末。
3、西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
4、原料：肉馅、番茄、番茄酱、洋葱、豌豆、大虾、油菜、奶酪、黄油、意大利面。调料：盐一勺，黑胡椒，白糖两勺 先将黄油下锅融化后，放洋葱爆出香味，开始下肉陷，炒3分钟。放入西红柿，豌豆，番茄酱一起翻炒。调料放盐一勺，黑胡椒，白糖两勺，小火熬制5分钟即可。
5、之一步：调酱汁：加入生抽、蚝油、番茄酱、盐搅拌均匀，猪肉剁碎备用。
如何做意大利面好吃(意大利面的家常做法分享)
奶油培根面 【材料】：A.意大利面100～120克、培根40克、洋菇40克、洋葱10克、青豆仁少许、黑胡椒少许、奶油20克、盐少许、鸡高汤少许。B.帕马乳酪粉30克、蛋1个、鲜奶油30克。【做法】：（1）培根切成小丁状，入油锅炒至焦黄；洋菇洗净，切片；洋葱洗净，切末；青豆仁洗净备用。
之一步：锅里加水煮开，放入一茶勺盐，再放入意面，煮9分钟捞起。第二步：快速过冷水，这是可以增加Q弹口感的做法。第三步：起锅放入前面做好的披萨酱，加一碗水煮开。第四步：放入意面，搅拌均匀即可关火。第五步：出锅装盘。第六步：番茄意面就完成了，是不是超简单。
意大利面，洋葱，黄瓜，番茄酱，耗油，盐，橄榄油。锅中放清水，水沸腾后倒入少量盐，意面，煮到软硬适中。意面煮好后不建议过冷水，沥干水份，倒点橄榄油把意面拌好。
将面粉和鸡蛋混合在一起，揉成面团，注意要揉到面团有弹。将面团放在案板上，用擀面杖慢慢擀成薄片。将擀好的面片切成适当的大小，用手轻轻挤压成形。将意大利面放入沸水中煮熟，加入盐和橄榄油，煮熟后捞出即可。
番茄肉酱意大利面 材料：羊肉糜 200g；猪肉泥 100g；番茄酱适量；酱油适量；盐适量；黑胡椒粉适量；洋葱 1个；甜椒 1个；西红柿 2个；意大利面 400g。
做意大利面的家常做法 准备材料 意大利面的做法其实并不复杂，需要的材料包括：意大利面、番茄酱、洋葱、大蒜、香肠、盐、糖、食用油等。此外，还可以根据个人口味添加其他蔬菜或海鲜。煮意大利面 煮水加盐：在锅中烧开水，加入适量的盐。
意大利面的家常做法步骤
1、番茄面。材料：意大利面100克、番茄酱60克、橄榄油 10毫升、番茄粒 10克、洋葱粒10克、盐和胡椒少许、罗勒少许。做法：先将意面放到开水里煮到七分熟盛出待用。拿炒锅倒入油，油热后放入洋葱粒。放入番茄粒，然后加入番茄酱。翻炒。放入煮好的意面，翻炒。加入罗勒碎，用盐和胡椒调味。
2、意面投入开水锅中呈散开状，直到底部煮软全部浸入水中，入少许盐及橄榄油中火煮8-10分钟（没有硬心），捞出沥干水分，拌入少许橄榄油防止粘连。肉末中调入盐，鸡精黑胡椒粉，少许湿淀粉抓匀腌制备用；蕃茄开水中烫一下去皮切成丁；蘑菇洋葱切丁，蒜切末。
3、西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
4、做法：将新鲜罗勒洗净，放入容器中，大蒜去皮切片，让松仁用小火炒制一下，然后放入容器；挤入柠檬汁，加入蒜香橄榄油，用搅拌棒将全部食材打碎，最后加入干酪搅拌即可；在沸水中加入盐和橄榄油，然后放入意大利面煮7分钟左右，煮好后将意大利面和酱汁翻炒均匀，加入盐和黑胡椒调味即可。
意大利面条做法大全(2种意面最家常的做法)
1、做法：用牛油将蘑菇清炒，洒入许盐。等蘑菇炒熟后加入草菇松茸酱煮滚，放入预煮好的面条，等入味之后洒下葱花即可。
2、经典意面（Spaghetti Aglio E Olio）：材料：意大利面条，橄榄油，蒜末，辣椒片，盐，胡椒粉，碎香菜，柠檬汁。做法：将意大利面条煮熟备用。在锅中加热橄榄油，加入蒜末和辣椒片炒香。加入煮熟的意大利面条，撒上盐和胡椒粉，翻炒均匀。装盘后撒上碎香菜和柠檬汁即可。
3、之一道：快手蕃茄虾仁意面——特点：酸酸甜甜开胃特好吃，一盘不够吃 番，虾仁爽口好吃，在家也可以做出西餐厅的味道哦 食材：意大利面200G、虾仁随意、猪肉30克、番茄2个、盐适量、2勺生抽、1勺蚝油、3勺番茄酱，之一步：调酱汁：加入生抽、蚝油、番茄酱、盐搅拌均匀，猪肉剁碎备用。
4、在锅中热油，将洋葱和大蒜炒香。 加入海鲜混合物炒熟。 在另一个锅中煮儿意面，按包装上的说明进行煮熟。 将煮熟的儿意面沥干水分。 将奶油倒入海鲜中，加入适量的盐和黑胡椒粉，炒匀。 将拌好的海鲜白酱倒入儿意面中，拌匀即可。
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