紫菜汤的做法大全家常（紫菜汤的做法视频窍门）

本文目录一览：

• 1、紫菜汤的 *** *** 大全集
• 2、紫菜蛋花汤家常做法
• 3、鸡蛋紫菜汤的家常做法

紫菜汤的 *** *** 大全集

1、紫菜蛋花汤。材料紫菜汤的做法大全家常：鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许。做法：鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用；锅内倒水烧开，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻；蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。紫菜油条汤。主料：紫菜（干）5克。

2、做法：紫菜、竹笋、香菇、豆腐干一起切成细丝；锅放在火上，倒入花生油烧热，倒入清汤500毫升，加入紫菜、竹笋丝、香菇丝、豆腐干丝，烧开后，加入酱油、精盐、味精，淋入香油，盛入汤碗即可。海带紫菜汤 材料：紫菜10克，海带20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，盐少许。

3、步骤： a. 将干紫菜用清水浸泡几分钟，直到紫菜变软。 b. 把泡软紫菜汤的做法大全家常的紫菜捞出，沥干水分。 c. 在锅中加入适量的清水，放入紫菜、虾仁和鱼丸。 d. 开火煮沸后，转小火煮5-10分钟。 e. 根据个人口味加入盐和鸡精调味。 f. 煮好后，撒上葱花，关火，盛出即可食用。

紫菜蛋花汤家常做法

1、将紫菜用剪刀剪成小块备用。如果紫菜比较干硬，可事先泡软备用。 打入鸡蛋，用筷子或叉子将鸡蛋搅拌均匀。 在一锅清汤或清水中，加入适量的盐，烧开。 烧开后，将剪好的紫菜倒入锅中，煮1-2分钟。 倒入搅拌均匀的鸡蛋液，用筷子顺着圆周慢慢滑入锅中。同时用筷子快速搅拌出蛋花。

2、步骤： 将紫菜切成小片，可以事先将紫菜用水泡软。 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。 将高汤或清汤烧开，加入适量的盐进行调味。 慢慢倒入搅拌好的鸡蛋液，同时用筷子快速打散，使鸡蛋形成蛋花。 加入切好的紫菜，继续煮开。 最后可以加入适量的香油进行提味，搅拌均匀即可关火。

3、食材：紫菜15g，鸡蛋2枚，葱花10g，盐5g，醋3g，植物油10g。将准备好的紫菜在水中浸泡洗净。将准备好的葱切成葱花。向锅内倒入准备好的植物油，烧热后使用葱花爆锅炒香。向锅内倒入水和泡好的紫菜。将准备好的两枚鸡蛋打于碗中并搅拌均匀。

鸡蛋紫菜汤的家常做法

食材：紫菜15g，鸡蛋2枚，葱花10g，盐5g，醋3g，植物油10g。将准备好的紫菜在水中浸泡洗净。将准备好的葱切成葱花。向锅内倒入准备好的植物油，烧热后使用葱花爆锅炒香。向锅内倒入水和泡好的紫菜。将准备好的两枚鸡蛋打于碗中并搅拌均匀。

紫菜鸡蛋汤是一种简单易做的家常美食，以下是三种不同的 *** *** 供你参考： *** 一：所需材料：鸡蛋100克，干紫菜30克，调料包括盐3克，味精1克，香油15克，大葱10克。

鸡蛋紫菜汤的家常做法 首先，我们需要准备一些基本的食材：鸡蛋2个、紫菜适量、葱花少许、盐适量、鸡精（可选）少许、香油数滴。 准备工作：将紫菜用温水泡发，大约需要5-10分钟。泡发后，将紫菜洗净并沥干水分备用。同时，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

准备和清洗材料。将紫菜用温水冲洗一下，然后用剪刀将紫菜切成适当大小的小片。将鸡蛋打入碗中打散备用。将葱切成葱末备用。 烧开水。将锅中的水倒入锅中并加热，直到水开始沸腾。 下锅煮紫菜。将切好的紫菜放入锅中，煮约2分钟至紫菜变软。 加入调味料。

主料：紫菜、鸡蛋、虾米辅料：精盐、味精、葱花、香油 *** 步骤：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米。2在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。3等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。

把紫菜放入清水盆里，然后将紫菜浸泡一会，左右轻轻摇晃一会去除沙子后，捞出沥干水分放入盘子里备用。葱切花，大蒜切末备用。在碗里打入鸡蛋，鸡蛋打散后静置备用。把锅用中火烧热，放入少许油后加入蒜末略微炒香。

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