家常菜饭店食谱（饭店经典家常菜100款）

本文目录一览：

1、一周晚餐食谱,七道美味家常菜,有荤有素做法简单,适合上班族
2、家常菜晚餐食谱大全
3、家常菜食谱4款简单易做的家常菜营养健康味道好

一周晚餐食谱,七道美味家常菜,有荤有素做法简单,适合上班族

1、辣椒炒鸡蛋所需食材：青线椒，小米辣，蒜末，鸡蛋。步骤：青线椒和小米辣切圈，蒜切末。先炒鸡蛋至散。另起油锅，爆香蒜末，加入辣椒翻炒，炒熟后与鸡蛋混合。调味：加入生抽、蚝油、老抽、胡椒粉，快速翻炒均匀即可出锅。包菜炒鸡蛋所需食材：包菜，鸡蛋，胡萝卜，大葱。

2、周末午餐：仔姜炒嫩鸭、凉拌五蔬、水蒸蛋、酸菜豆瓣黄瓜汤。晚餐：炝炒红苕尖、双椒炒红豆、玉米炒肉丁、豌豆凉粉。周六午餐：番茄蛋花汤、豆芽炒豆干、凉拌鲫鱼、炝炒南瓜尖。晚餐：清炒油麦菜、青笋黄瓜炒鸡蛋、馒头荔枝饼、川香烧麦。周五芹菜牛肉丝、炝炒空心菜、红糖凉糕、五谷杂粮粥。

3、一周美味家常菜谱：/周一：/ 孜然排骨/，肉质鲜嫩，配上浓郁的孜然香气，让人回味无穷；爆炒花甲/，海鲜的鲜美与辣椒的 *** 相得益彰；干煸五花肉/，肥而不腻，口感层次丰富；椒盐小虾/，香脆可口，一口一个，十分下饭。

4、在外面吃饭，不管是吃烧烤还是去饭店点菜吃，茄子都是必点一道菜。做法简单，也是一道百吃不厌的菜肴。

家常菜晚餐食谱大全

晚上吃什么菜食谱的做法大全蒜蓉西兰花简介：蒜蓉西兰花是一道色香味俱佳的绿色蔬菜，口感脆嫩，清爽不油腻，非常适合晚餐食用。所需材料：西兰花一颗蒜瓣若干橄榄油适量盐少许鸡精或鸡高汤适量做法：西兰花洗净，切成小朵；蒜瓣切末。热水煮沸，加入西兰花烫熟，捞出沥干。

早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮鸡蛋1个。中餐：米饭、黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐：韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。

晚餐食谱大全的家常菜包括凉菜、热菜、汤和主食，具体如下：凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。

大家好，这里是香姐做美食，今天为大家分享一套适合忙碌上班族的晚餐食谱。包含七道美味家常菜，既有荤食又有素食，做法简单，营养均衡。让我们来看看这七道菜的详细步骤。辣椒炒鸡蛋所需食材：青线椒，小米辣，蒜末，鸡蛋。步骤：青线椒和小米辣切圈，蒜切末。先炒鸡蛋至散。

随着气温逐渐升高，人们对热食的需求减少，夏季晚餐食谱应以清爽、健康、营养为主。家常菜简单易做，又能满足这些需求。以下是几道适合夏季的家常菜。西红柿鸡蛋汤西红柿鸡蛋汤适合夏天清淡饮食。将两个西红柿切小块，炒一下后放入开水中焖煮，再打入一个鸡蛋，加盐和味精即可。

晚餐菜谱1：鸡蛋饭卷材料：- 洋葱、胡萝卜、西红柿、瘦肉、香菇、鸡蛋、米饭做法：将洋葱、胡萝卜、香菇、瘦肉切成小丁，加入姜末和蒜末炒熟，再加少量水煮至烂熟。西红柿去皮切丁，加入后继续煮透。盛出一碗，作为宝宝的配菜，将剩余的炒饭与米饭拌匀。

家常菜食谱4款简单易做的家常菜营养健康味道好

1、萝卜排骨汤所需材料家常菜饭店食谱：萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐。 *** 步骤家常菜饭店食谱：- 排骨焯水：将排骨与清水一同放入锅中家常菜饭店食谱，煮沸后撇去血沫家常菜饭店食谱，捞出备用。- 煲汤：将焯水后家常菜饭店食谱的排骨和姜片放入压力锅中，加入料酒和适量温水，封闭锅盖，启动煲汤功能。

2、萝卜排骨汤。准备原料：萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐。详细做法：（1）准备原料，萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水。（2）焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启动“煲汤”功能。

3、番茄炒蛋这是一道经典的中式家常菜， *** 简单，只需鸡蛋、番茄和基本调料。美味营养，适合学生党。黄瓜拌木耳一道清爽的凉菜，只需木耳、黄瓜和几种调料。简单易做，营养丰富。土豆烧鸡块土豆和鸡肉的搭配营养丰富，简单易做。适合学生党作为主食。

4、冬瓜排骨汤冬瓜排骨汤是一道清淡家常菜，主要原料为排骨和冬瓜，汤清宜人，口味鲜美。山药炒木耳山药炒木耳是一道清爽可口的菜，受到很多人的喜爱。番茄炒蛋番茄炒蛋，又称西红柿炒鸡蛋，是中国国民家常菜之一。

5、一，清炒四季豆食物：四季豆，朝天椒，食用油，盐，生抽酱油，鸡精，蒜头，姜片。作法：首先将四季豆除掉旁边的筋，放入盐清水中10min，取出清理干净，切成两公分左右的段儿。把蒜头除掉皮切成末，姜除掉皮切成细条，朝天椒也切成丝，锅里下油，加温到6分熟，放入姜，蒜，朝天椒进行爆香。