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对虾的家常做法
1、清蒸对虾 清蒸对虾是一道非常简单的菜肴，只需要将对虾洗净，加入适量的盐和葱姜蒜，蒸10分钟左右即可。这样做出来的对虾口感鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富，非常适合家庭日常食用。炒对虾 炒对虾是一道非常常见的菜肴，只需要将对虾去壳洗净，加入适量的盐、酱油、料酒和葱姜蒜等调料，翻炒均匀即可。
2、对虾洗净沥干水，加入干淀粉拌匀；取一小碗，加入生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、清水调成汁；锅内放油烧至六分熟，将对虾一只只放入油中炸成金黄色取出；锅内留底油，下生姜葱末爆香，倒入调好的汁，再倒入对虾翻炒均匀即可出锅。
3、清蒸对虾 清蒸对虾是很多人喜爱的一道家常菜。简单易做，保留了对虾的原汁原味，不失清新美味。做法如下：主要材料：对虾适量，生姜适量，蒜适量，料酒适量，盐适量，香油适量。操作步骤：1）对虾去头去壳，洗净沥干备用。2）姜切丝，蒜切碎。3）在对虾上撒上适量料酒和盐，蒜末和姜丝洒在虾上。
炒虾的家常做法
1、- 做法：活虾去头去壳，挑去虾线；大蒜切末，生姜切丝；热锅加油，爆香蒜末和姜丝，放入活虾快速翻炒至虾身变红；加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉调味，炒匀即可出锅。 酱炒虾：- 材料：活虾、洋葱、鲜红椒、柱侯酱、盐、糖、料酒、葱段。
2、- 做法：将虾去头去壳，剪开背脊，去泥肠；将大蒜剁成蒜蓉，生姜切成末；锅中加油，烧热后倒入葱姜蒜炒香，加入虾翻炒至变色，加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉炒匀即可。 酱炒虾：- 材料：虾、洋葱、鲜红椒、酱油、盐、糖、料酒、葱段。
3、主料：大虾200克、蒜葱3克；辅料：食用油3毫升、料酒2克、盐1克、郫县豆瓣酱3克、蚝油3克、生抽2克。准备姜片、蒜片各3g。倒入食用油3ml，放入姜片、蒜片，大火爆香。放入大虾200g，翻炒至两面金黄。放入料酒2g、郫县豆瓣酱3g、蚝油 3g、生抽2g、盐1g。大火翻炒均匀，出锅。
对虾的做法大全
1、清蒸对虾 将对虾洗净炒对虾的做法大全家常，去掉虾线，放入蒸锅中蒸熟，加入蒜末、姜末、葱花、盐、料酒、鸡精等调料，淋上热油即可。 红烧对虾 将对虾洗净，去掉虾线，用油煎至两面微黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、清水，烧开后转小火炖煮10分钟即可。
2、对虾更好吃炒对虾的做法大全家常的5种做法炒对虾的做法大全家常：蒜香炒对虾、酱爆对虾、啤酒炖对虾、盐焗对虾、清蒸对虾。蒜香炒对虾 大蒜切末，葱、姜切片。将对虾洗净，剪去虾须，剪开虾背，去虾线。烧热油，下葱、姜炒香，再加入蒜末，炒出香味。
3、大对虾炒对虾的做法大全家常的更佳吃法炒对虾的做法大全家常：清蒸大对虾 做法：清蒸是保留大对虾原汁原味的更佳方式。将大对虾清洗干净，加入葱、姜、蒜和少许料酒，置于蒸锅中蒸煮10-15分钟。特点：清蒸大对虾肉质鲜嫩，口感鲜美，能够充分保留虾的营养价值。蒜蓉开背大对虾 做法：将大对虾背部切开，保留腹部相连。
4、清蒸对虾：准备新鲜的对虾，清理干净去壳。将对虾切开之后，放在蒸盘上，加入一些葱姜蒜末和适量的盐，放入蒸锅中蒸5-7分钟即可。这种方式能够保持对虾的原汁原味，保留了对虾的鲜美。 红烧对虾：准备一些大虾，剥去外壳后留下虾尾，备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味后加入对虾翻炒。
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