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皇冠奶油餐包的家常做法?
美味奶油卷餐包的做法 先准备好所有的原材料。请点击输入图片描述 将除黄油之外的原材料全部放入搅拌机中，先慢速搅匀。成团后（没看到其他分散的原材料）换成快速，打至基本扩展。请点击输入图片描述 （基本扩展的判断）揪下一小块面团能拉出薄膜不断。用手指戳破。洞的边缘呈锯齿状。
做法 奶油除外的其他材料依次加入面包机（鸡蛋，白糖，植物油，水，面粉，奶粉，酵母）用发面团程序搅发面，面粉成团后加入奶油，继续搅拌大约一小时发面成功。面团发酵至两倍大后，分割，滚圆，醒发15分钟。
做法 先用少许水溶解酵母后将其他材料A一起混合揉匀至面团光滑，置于盆中用湿布盖好，静置发酵约1小时备用。材料B中的姜、葱、洋葱、红葱头全部切碎；叉烧肉切小粒；热锅，放入沙拉油，以小火爆香前述中所有香料，并将所有调味料A全部下锅，待水滚后用细滤网捞起爆香的材料，丢弃不用。
做法 将高粉低粉、酵母粉、糖、盐放入搅拌盆，拌匀后再加入打散均匀的牛奶与水。液体请不要一次倒下去，保留一些慢慢加（可视面团情况再增加10g水或牛奶）。面包机用面团模式打十分钟，到面团不黏手的程度后加入奶油，再揉打8~10分钟至面团表面光滑的程度（总共约需18~20分钟）。
*** 奶油葱花小餐包的步骤如下：首先，将青葱切成细段，准备调味料，将所有材料混合均匀备用。接着，对已完成基础发酵的面团进行分割，并滚圆，静置松弛10分钟。之后再次滚圆，并进行20分钟的松弛发酵。在每个小面团表面划开一刀，填入适量的葱油馅，最后进行20分钟的最后发酵。
豆沙餐包的做法,豆沙餐包怎么做好吃,豆沙餐包的家常
1、适量 牛奶 110ml 鸡蛋 1个 步骤 准备好所用材料。用后油法将食材放入面包机中，启动2次揉面功能。揉好的面，自然发酵到2倍大。面团排气后分成8个小面团，同样也把豆沙分成8份。取一小面团，压扁后将一份豆沙放入。包成豆沙包，把封口捏紧。封口朝下，轻轻擀成长圆状。
2、 *** 豆沙餐包的步骤如下：首先，将所有材料放入面包机中，以慢速搅拌40分钟，形成面团。接下来，让面团进行基础发酵，直到体积翻倍，大约需要70分钟，直到它变得蓬松轻盈。发酵完毕后，轻轻地排气并分割面团，每份分割成40克的小团。
3、卷起来，松弛2分钟（现在天热时间就短点）。擀开，包入豆沙馅。象包包子一样收口。把包好的豆沙包，均匀的放在铺了锡纸的烤盘上。1二次发酵20分钟，刷上全蛋液。1撒上芝麻，入烤盘180度25分钟。
4、面粉300克，黑米面200克，鸡蛋130克，牛奶240克，白糖20克，发酵粉7克。黑米面200克和面粉300克倒在盆里拌匀，发酵粉温水化开倒入面粉中，接着倒入牛奶一袋，打入两枚鸡蛋活成稍软面团一旁醒发40分钟待用。
5、材料：高粉200克、鸡蛋20克、蜂蜜30克、盐2克、酵母2克、牛奶100克、黄油20克。所有配料除黄油外全部放入面盆里，手工揉至出模，加入黄油继续揉5分钟，这两个过程共需要25分钟左右。
6、 *** 黑豆沙小餐包的步骤如下：首先，将高筋面粉、水、糖、盐和酵母混合在一起，搅拌均匀。然后，开始揉面，持续大约10分钟，直到面团变得光滑且有弹性。接着，加入切成小块的黄油，继续揉面，直到面团能形成薄膜，这就标志着面团已经揉至出膜状态。将揉好的面团装入保鲜袋中，放入冰箱进行冷藏发酵。
薯丁奶香包的家常做法
1、面粉中加入酵母，搅拌均匀。牛奶中加入1小勺白糖，搅拌均匀后逐渐倒入面粉中。搅拌成棉絮装。然后揉成一个光滑的面团，放在温暖处静置1个小时左后。紫薯洗净后去皮，切成小丁待用。把发酵好面团重新揉匀，并擀成一个长方形。均匀地抹上小勺炼乳。然后把紫薯丁撒在面片上。
2、晚餐：炸鱼排、肉末香菇蒜苗丁、番茄炒土豆、绿豆粥、麻酱饼、纯牛奶。星期三：早餐：牛奶、八宝粥、鹌鹑蛋、油条、果酱包、椒油豆芽、炒碎八宝咸菜。早加餐：奶香包、酸奶。午餐：糖醋排骨、肉末豆腐青蒜、鸡蛋炒柿椒木耳、虾皮小白菜、青菜银耳汤、蒸红薯。
紫薯芝麻包的家常做法
1、紫薯洗净后去皮，切成薄片上锅蒸熟，然后趁热用勺子压成紫薯泥。面粉中加入酵母，搅拌均匀。把紫薯泥也加入面粉中。牛奶中加入1小勺白糖，搅拌至溶化，然后逐渐倒入面粉，搅拌成棉絮状。然后揉成一个光滑的面团，放在温暖处静置1个小时左右。
2、要 *** 紫薯芝麻糖包，首先准备两颗紫薯，去皮后切成薄片，放入蒸锅中蒸8分钟，使其变得软糯。蒸熟的紫薯压成细腻的紫薯泥。接着，准备250克面粉，将紫薯泥均匀地混入面粉中，增加面团的口感和营养。取半个矿泉水瓶盖量的发酵粉，用温水调成糊状，慢慢倒入面粉中，一边加一边搅拌，直到形成絮状的面团。
3、紫薯熟熟或者蒸熟，压成泥状。另备一碗开水泡入薄荷叶待凉。加入糯米粉，揉成面团。往黑芝麻馅中加入糖桂花，拌均匀。取一小块面团，按个窝，包入馅；搓圆。煮沸水，入汤圆，煮至浮在水面上不转动。将凉好的薄荷水倒入碗中，将汤圆盛入薄荷水中。
4、紫薯去皮，切片，上蒸锅蒸熟。糯米粉分两份，一份少点用开水烫，一份多点用冷水和，然后再把两个面团揉在一起，揪成小圆子。把蒸熟的紫薯压成泥，然后放两勺蜂蜜。把薯泥包入面团内，然后下锅煮。水开后，1分钟捞起沥干，裹上黑芝麻，待凉后吃起来，口感会更好哦。
5、取出蒸熟的紫薯，用勺子或压泥器将其压制成细腻的薯泥。根据个人口味，可在薯泥中加入两勺蜂蜜，增添香甜口感。将制好的薯泥包裹在之前揉好的面团内，封口捏紧，确保薯泥不外露。随后，将包好的圆子放入沸水中煮制。待水开后，继续煮约1分钟，即可将圆子捞起并沥干水分。
6、准备豆沙馅，将其分成20克的小份。取一块20克的薯泥，轻轻揉成小球，然后在中心挖一个小洞，包裹入豆沙馅，揉成一个圆润的形状。最后，将做好的薯圆均匀地滚上一层芝麻，使其表面均匀地覆盖着香脆的芝麻粒。在炸制前，需要预热适量的油。
家常餐包的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于餐包的做法窍门、家常餐包的信息别忘了在本站进行查找喔。
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