重庆月饼diy，重庆月饼品牌

本文目录一览：

1、重庆开县特产:开州冰薄月饼
2、开县冰薄月饼的 *** 顺序是怎样的?
3、2022重庆欢乐谷中秋节亲子游玩攻略重庆欢乐谷游玩攻略

重庆开县特产:开州冰薄月饼

1、开县有百菜百味的美味小吃，但唯有冰薄月饼在开县人的记忆里，它带给我们的不是物质上的满足和安慰，而是中秋团团圆圆、甜甜蜜蜜的味道。

2、开县锦橙：开县锦橙多次被评为“优质农产品”、“名牌农产品”，渝开牌锦橙还获得国家绿色食品标志认证。冰薄月饼：开县冰薄月饼是重庆市开县的特产。冰薄月饼具有与众不同的纤薄外形，香气浓郁，酥软适当，甜而不腻，营养丰富，保质期长等特点。开县冰薄月饼获国家地理标志证明商标。

3、冰薄月饼：开县冰薄月饼为原川东著名传统特产，技艺世代相传，至今已有300多年历史。冰薄月饼因掺有细颗粒冰糖，形圆薄而名。食之松脆、清香甜蜜，为糕点佳品。柑橘：形如鹅蛋，开县人又称为“鹅蛋柑”。一般在11月下旬成熟。其果色形俱佳、果肉细嫩化渣、酸甜适度、无核或少核，品质上乘，适鲜食。

4、冰薄月饼：冰薄月饼发源于开州区西部的临江镇，始于明朝末期，距今已有400年的历史。被开州区人民 *** 列为非物质文化遗产保护的对象。水竹凉席：水竹凉席图案层次丰富，兼具实用和艺术性，堪称席中珍品，被评为全国六大名凉席之一。龙珠茶：龙珠茶，清香味醇，唐朝时曾列为贡茶。

5、开县冰薄月饼，又称开县水晶月饼，是源于中国重庆市开州区（原开县）的一种传统名点。它以其薄如纸、透明如冰、口感酥脆而著称。 *** 开县冰薄月饼的工艺独特，讲究精细，以下是其大致的 *** 顺序：准备原料：精选优质糯米粉、白糖、猪油（或植物油）、水等原料。有的还会加入芝麻、花生等作为馅料。

开县冰薄月饼的 *** 顺序是怎样的?

开县冰薄月饼重庆月饼diy，又称开县水晶月饼重庆月饼diy，是源于中国重庆市开州区（原开县）重庆月饼diy的一种传统名点。它以其薄如纸、透明如冰、口感酥脆而著称。 *** 开县冰薄月饼的工艺独特重庆月饼diy，讲究精细，以下是其大致的 *** 顺序：准备原料：精选优质糯米粉、白糖、猪油（或植物油）、水等原料。有的还会加入芝麻、花生等作为馅料。

冰薄月饼使用的原材料和 *** 工艺十分考究，主料为精制上等白面粉，辅料有油脂、熟芝麻、冰糖、白糖、花生、香料、饴糖及各种蜜饯， *** 总体分七道大工序、11道小工序，首先是去芝麻皮，将农村购进的芝麻，用清水浸泡约一小时，进行搅拌后用水冲洗去皮，捞起后，必须当天晒干，以防发芽、生霉。

搓成长圆柱形，熟糯米粉里滚一圈，让其粘上一层薄薄的粉，多余的粉拍掉。熟糯米粉 *** ：糯米粉用不粘锅小火炒至微黄即可。收口面朝外放进模具。按压成型后轻轻脱模，冰皮月饼就做好重庆月饼diy了，放冰箱冷藏效果更佳。