扁豆木耳做法大全家常，扁豆木耳做法大全家常视频

本文目录一览：

• 1、黑木耳和扁豆能一起吃吗
• 2、扁豆怎么做好吃
• 3、如何做木耳肉片炒扁豆
• 4、扁豆怎么做更好吃

黑木耳和扁豆能一起吃吗

接着扁豆木耳做法大全家常，合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下。5 然后，加适量的生抽。6 加适量的味精。7 调味炒匀，即成。

扁豆做成素炒扁豆黑木耳更好吃。做法扁豆木耳做法大全家常：扁豆去头尾和边筋，清洗干净，黑木耳提前泡发，洗净，大蒜瓣剥皮备用，豆角撅成小段；炒锅中放少许植物油，豆角、黑木耳、大蒜瓣同入炒锅中翻炒；锅中加入适量清水，小火焖熟，加盐翻炒，装盘。

可以呀 木耳炒扁豆丝：扁豆，木耳，猪里脊，盐，糖，（蚝油）酱油，料酒，蛋青（或水淀粉）各适量。猪里脊切丝，然后倒入少许蛋清液或者水淀粉、料酒、酱油抓匀，使劲抓个二三十下后，然后倒少许油拌匀，静置15分钟。

扁豆怎么做好吃

1、将里脊肉切成丝状，放入淀粉、料酒拌匀腌制10分钟 扁豆角洗净去两侧的头尾，斜着切成斜片状，将葱姜切成末。将炒锅加热，加入适量的油，下入里脊肉丝煎至表面金黄。接着炒入葱姜末，倒入姜汁、料酒小火焖1分钟 接着加入扁豆角翻炒至变软，加入盐、老抽、生抽、糖炒至入味即可。

2、---【排骨扁豆土豆焖面】---这道焖面所用的扁豆头尾掐掉，撕去老筋，顺手撅成段；排骨看着块不小，但其实肉并不厚而且嫩，所以焖20-30分钟就能熟烂。加一个土豆同焖，在翻拌后土豆泥会裹在面条上，吃起来有沙沙的口感，同时营养也更丰富。

3、【食材】：扁豆角、大蒜、生抽酱油、食用油。新鲜美味的扁豆角，摘洗干净，掰去两头的小尖尖，顺势再撕下豆筋。洗干净的扁豆角直接用手掰成小段，不需要用刀切，用手掰就可以了。准备一头大蒜，去皮后拍扁，切碎备用。喜欢蒜香味浓的，多放大蒜，不喜欢蒜味太浓的，可以少放点大蒜。

4、将扁豆角，洗干净，从两角去头抽丝。放在盆中泡上10分钟，用手豆角在水中搓一下，捞出，空干。将洗干净的扁豆角，斜切成条状（约1厘米宽）。将葱、姜切好，待用。在炒锅中放入食用油，开火，放入几粒花椒，炸微黄，捞出，放切好的葱姜，待葱微黄将豆角放入锅中翻炒。

5、将扁豆剪去两端，洗净后切段备用。 锅中倒入适量的食用油，加热后放入蒜和姜，翻炒出香味。 加入切段的扁豆，翻炒均匀。 加入适量的盐、生抽、料酒和蚝油，继续翻炒至扁豆变软糯。 如果觉得口感欠佳，可加入适量的鸡精提升味道。

如何做木耳肉片炒扁豆

材料：扁豆、肉片、木耳、淀粉、生抽、盐、料酒、干辣椒、葱、蒜。肉洗净，切片，用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。将扁豆角择好、洗净、切好。炒锅烧热，放入油，将肉片放入炒至变色，捞出。锅内留少许油，炒香葱蒜和辣椒，放入扁豆角煸炒。

食材：扁豆（已摘洗）、黑木耳（已泡发清洗）、五花风肉（已切片）2 将扁豆和黑木耳下入清水锅中焯开至熟，捞出。3 烧锅倒油烧热，下入切好的五花风肉翻炒翻炒。4 接着，合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下。5 然后，加适量的生抽。6 加适量的味精。7 调味炒匀，即成。

将肉片用料酒、生抽、盐和淀粉腌制10分钟。2 将扁豆角择好、洗净、切好。3 锅内放油，将肉片炒出备用。4 锅内留少许油，炒香葱蒜和辣椒。5 放入扁豆角翻炒。6 倒入少许生抽。将豆角炒至8成熟。7 倒入木耳，倒入少许水。翻炒均匀。8 倒入肉片，翻炒均匀后放少许盐提味。

扁豆怎么做更好吃

1、加入适量的盐、生抽、醋、糖搅拌均匀，腌制20分钟即可食用。煮扁豆角汤 食材：扁豆角适量 瘦肉片适量 姜适量 盐适量 豆腐适量 紫菜适量 做法：将扁豆角、瘦肉片洗净备用。将炒锅加热，加入适量的油，放入切好的姜片翻炒出香味。加入适量的水，放入瘦肉片和扁豆角煮沸。

2、---【排骨扁豆土豆焖面】---这道焖面所用的扁豆头尾掐掉，撕去老筋，顺手撅成段；排骨看着块不小，但其实肉并不厚而且嫩，所以焖20-30分钟就能熟烂。加一个土豆同焖，在翻拌后土豆泥会裹在面条上，吃起来有沙沙的口感，同时营养也更丰富。

3、泡一会儿后，把扁豆角捞出来，轻轻搓一搓，把那外面的皮儿和农药残留都洗掉。 炒扁豆角 先给锅里加点油，把蒜末和姜末丢进去，用铲子搅一搅，。然后，把切好的扁豆角放进去，快快翻炒起来。

4、准备材料：扁豆角400克、姜葱少许、干红辣椒少许、花椒粒少许、盐少许、橄榄油适量。扁豆角洗净控干水分并切成细丝。装盘备用。姜切丝，葱、干红辣椒切丁。炒锅加热放油，放入几颗花椒爆香，随后倒入作料翻炒几下炒出香味。将切好的豆角丝倒入，快速均匀地翻炒。

5、以下是几种简单又好吃的扁豆做法： 炒扁豆：将扁豆洗净，沥干水分。加入热锅中，炒至金黄色。加入适量的盐、胡椒粉和辣椒粉，炒匀即可。 扁豆汤：将扁豆洗净，泡水1小时。把扁豆放入锅中，加入适量的清水，煮开后改小火慢炖1小时。

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