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油炸鸡块的家常做法
1、准备食材：鸡肉块、面粉、蛋液、盐、胡椒粉和其他调味料（根据个人口味可以加入辣椒粉、五香粉等）。 将鸡肉块用清水洗净，用厨房纸巾擦干水分。 在一个碗中，将面粉、盐、胡椒粉和其他调味料混合均匀。 另取一个碗中，打入适量的鸡蛋，搅拌均匀。
2、每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉，将油烧到七分热，放入鸡块炸至金黄色即可。
3、下面我们把腌制好的鸡块放到高压锅里，加上高压阀，先把鸡块蒸一下，只要看到高压阀冒气十分钟就好了。下面我们把蒸好的鸡块拿出来，先沾上淀粉，（淀粉可以吸收鸡块里的水分，免得一会炸的时候热油溅到手上。）再到鸡蛋里游个泳，然后去面包渣里滚一圈。
4、油炸鸡块，一道让人垂涎欲滴的美食，其 *** 过程其实相当简便。让我们一起探索这个家庭烹饪的必备技巧。所需材料包括：500克鸡腿肉，适量的盐、黑胡椒粉，切好的生姜和蒜瓣，2个鸡蛋，面粉和淀粉适量，食用油若干。首先，准备步骤：将鸡腿肉切成均匀的块，生姜和蒜剁碎备用。
5、油 适量 盐 1/2勺 黑胡椒粉 1/8勺 姜片 5g 蒜粒 5g 蛋清 2大勺 玉米淀粉 3大勺 碱面 0.5g 水 适量 步骤 将鸡腿用清水浸泡1个小时以上，捞出后洗净，去骨，去除筋、脂肪及厚皮，留少量薄皮，用刀背横竖剁数下，使肉质略松。将鸡腿肉切分成大小差不多的数块。
6、前言 总吃油炸食品不好，今天去超市了买了点鸡块回来。
炸鸡块的做法,炸鸡块怎么做好吃,炸鸡块的家常
1、鸡块洗净，加葱姜蒜、料酒、盐、十三香、酱油、蚝油、老抽腌制二十分钟。space点击查看大图 请点击输入图片描述 一个鸡蛋，半碗面粉半碗淀粉，搅成糊。space点击查看大图 请点击输入图片描述 鸡块先在面糊中沾一下。
2、脆脆炸鸡块 用料：去骨鸡腿300g、鸡蛋2个、黑胡椒粉1g、料酒8g、蒜1瓣、姜蓉65g、酱油1大勺、盐2g、食用油（油炸）适量 面衣：普通面粉（中筋）80g、玉米淀粉80g *** 步骤 1 去骨后的鸡腿肉洗净吸干水分，然后切成一口大小的鸡块。
3、鸡胸肉切碎剁馅料，加姜泥，一起剁均匀。青豆玉米胡萝卜丁和鸡胸肉，盐，两个鸡蛋蛋清（蛋黄留着备用），黑胡椒，橄榄油，一起拌均匀。方形容器里铺上保鲜膜，方便导出来，铺肉泥，不要太厚，放冰箱冻四小时以上，手摁不动就可以，提着保鲜膜就拿出来了。冻好的鸡胸肉切块。
4、想要将鸡块炸的酥脆，可以在鸡块上裹上一些面包糠或者是面粉，这样炸出来的鸡块口感会更好一些。面粉的裹法十分简单，将面粉中倒入鸡蛋液、适量的清水、盐、黑胡椒粉搅拌好，然后将鸡块放入面粉液体中，这样炸出来的鸡块香酥可口。
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【酥带骨鸡肉块的做法】之一步：准备食材：带骨鸡肉块、生姜、蒜、胡椒粉、淀粉等；配料：椒盐、食用油、蚝油等；首先说一下挑选食材，带骨鸡肉个人推荐鸡腿肉，肉质鲜嫩，口感好，鸡架也是可以的，其他部位的就相对差一些。
炸鸡肉块怎么做？把鸡肉洗干净后切块，加入葱姜料酒盐酱油，生抽蚝油腌制20分钟，然后裸上鸡蛋液面包糠下锅炸至 。
油炸小吃酥炸鸡肉块的做法如下：材料：鸡肉300克、鸡蛋1个、面包糠适量、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量；步骤：鸡肉切成小块，加入胡椒粉，盐腌制一下；将腌制好的鸡肉放入蛋液里蘸一下，然后裹上面包糠；热锅放入油；放入鸡肉炸制；小火炸制金黄色，出锅即可。
做法 将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。
块怎么做好吃,炸鸡块的家常做法
鸡块洗净炸鸡块的做法大全家常，加葱姜蒜、料酒、盐、十三香、酱油、蚝油、老抽腌制二十分钟。space点击查看大图 请点击输入图片描述 一个鸡蛋，半碗面粉半碗淀粉，搅成糊。space点击查看大图 请点击输入图片描述 鸡块先在面糊中沾一下。
想要将鸡块炸炸鸡块的做法大全家常的酥脆，可以在鸡块上裹上一些面包糠或者是面粉，这样炸出来的鸡块口感会更好一些。面粉的裹法十分简单，将面粉中倒入鸡蛋液、适量的清水、盐、黑胡椒粉搅拌好，然后将鸡块放入面粉液体中，这样炸出来的鸡块香酥可口。
麻辣炸鸡块的做法炸鸡块的做法大全家常： 准备鸡肉块，加入盐、黑胡椒粉、姜粉、蒜粉、料酒、鸡蛋液腌制20分钟。 准备面粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉混合成炸粉。 将腌制好的鸡肉块裹上炸粉，放入热油中炸至金黄色。 捞出沥干油，撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉、五香粉、盐，拌匀即可。
香辣腌肉调料30克 油适量 香辣炸鸡块，不管大人小孩，都喜欢吃，外面买不仅贵还不放心，自己炸实惠，放心油，吃的香。香辣炸鸡块，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，一口一块好吃的停不下来。香辣炸鸡块的做法 步骤step 1 准备食材 步骤step 2 鸡胸肉室温内鸡蛋，洗净，用厨房纸巾把水分擦干，然后切块。
好吃的干炸鸡块做法 材料：当年小嫩鸡。 调料：油、酱油、精盐、味精等。 做法：将鸡洗净切块，腌制入味后，拍上淀粉，放入热油中炸至金红色。可变化为多种口味，如番茄鸡块、糖醋鸡块等。台式泡菜炸鸡块做法 材料：鸡肉、地瓜粉（油炸粉也可）、台式泡菜等。
炸鸡块 将鸡洗净切块，放入盆中，加入盐、胡椒粉、十三香、姜片、红辣椒，搅拌均匀，腌制1小时。腌入味后，放入淀粉拌匀，锅中倒入油适量，油热后一块块下入鸡肉块，放入鸡块，小火炸至金黄后捞出。咖喱鸡块 将鸡洗净切成块，放入沸水中焯一下捞出炸鸡块的做法大全家常； 土豆洗净也切成块。
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