家常蒙古奶茶，蒙古奶茶怎样做

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1、奶茶是蒙古民族的特色饮品,其营养丰富,有帮助消化,消除疲劳的功效...
2、奶茶的做法-各种奶茶的做法

奶茶是蒙古民族的特色饮品,其营养丰富,有帮助消化,消除疲劳的功效...

奶茶是蒙古民族的特色饮品，其营养丰富，有帮助消化，消除疲劳的功效。下面就和小编一起分享奶茶的家常做法吧！把买回来的牛奶倒入碗里，备好砖茶，奶油和盐。把牛奶放入煮锅里，大火把牛奶烧开煮熟。把煮熟的牛奶倒碗里，把砖茶切成碎渣。

蒙古奶茶的功效有提神醒脑，消除疲劳，舒缓神经，消食去腻，可以提高思考能力，能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，同时加快肠胃蠕动速度，有利于消食健胃，长期饮用蒙古奶茶还具有生津止渴，润肠通便，补充膳食纤维的功效。蒙古奶茶的原料主要是砖茶和鲜奶。

奶茶：奶茶是蒙古族人民的更爱，几乎家家户户都会 *** 。奶茶的原料主要有砖茶、牛奶和盐。砖茶经过炒制、研磨后，与煮沸的牛奶、盐混合，再煮沸即可。奶茶口感浓郁，有解腻、消食、暖胃的功效。酥油茶：酥油茶是蒙古族的传统饮品，也是重要的早餐食品。酥油茶的原料包括酥油、茶叶、盐和水。

奶茶所用的茶叶是青砖茶。砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分，奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和 *** 物中毒者，它还能发挥解毒作用。

奶茶的做法-各种奶茶的做法

1、玫瑰奶茶材料：干玫瑰5朵、牛奶一杯、红茶一包、蜂蜜少许、水。做法：小锅内加一杯水烧开后转小火，将玫瑰放入煮2分钟左右。关火。再放入茶包泡2分钟。取出。再加入牛奶，用小火煮开。将茶汁过滤到杯中。最后等奶茶温热时，再加入少许蜂蜜，拌匀即可。

2、黑钻奶茶。用料：黑钻、红糖40g、白凉粉20g、水300g、奶茶、糖100g、红茶碎10g、开水300g、牛奶500g。做法：（1）红糖，水，白凉粉煮开。（2）倒入容器内。（3）凝固，切块。（4）糖，红茶碎炒到焦糖色。（5）加入水煮开。（6）加入牛奶。（7）过筛。（8）黑钻，奶茶装入杯中就搞定了。

3、奶茶配方一：红茶奶茶材料：- 红茶袋：1个 - 热水：400毫升 - 炼乳：20毫升 - 鲜奶：100毫升 - 冰块：适量步骤：1）将红茶袋放入水杯中。2）烧开水，冷却到85度左右，倒入杯中。3）放入20毫升的炼乳，稍微搅拌一下使其均匀。4）倒入100毫升的鲜奶，再次搅拌。

4、奶茶粉 *** 法：将100g的红茶粉和50g的乳糖粉混合均匀，装入密封罐保存。 *** 奶茶时，将1-2勺茶粉放入杯中，加热的牛奶或豆奶搅拌即可。港式奶茶 *** 法：将3茶匙红茶叶趁热泡5-7分钟，用过滤纸过滤后放入高脂肪的纯牛奶中，再加适量白糖，调制均匀即可。

5、肉桂奶茶的做法也比较简单，准备牛奶、红茶、肉桂棒、丁香即可，此时先将红茶冲泡好，然后在锅内倒入牛奶，用量以个人喜好为准，再放入肉桂棒、丁香小火煮热即可过滤茶渣，并装杯晾凉。

6、闪电侠般快手的淡奶版锅煮奶茶好味的奶茶就一定复杂？简单又快手的 *** 一样好喝又惊艳！用料：红茶：10g、水：300g、淡奶：适量、白砂糖：适量做法小奶锅中倒300g水，直接加入10g红茶，开始煮茶。（关于红茶，我用的是正山小种。）开后转小火继续煮5分钟，然后关火再焖5分钟。