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1斤面粉,3勺清水,淋上鸡蛋液,教你做创意早餐饼,比葱油饼好吃
1、葱香千层肉饼 - 面粉300-400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。
2、准备面粉和鸡蛋。将鸡蛋打入面粉里。加入适量的清水。拌匀后，加入盐。拌至面粉完全溶化，无颗粒状。面糊似酸奶状即可，然后静止5分钟，再搅拌均匀。
3、制法：先将面粉放入盆内，加入酵母、温水350克和成面团，发嫩酵，将酵面发起，揉匀，揪100克1个的剂，擀成长方形面片，刷油，撒盐，卷成筒状，盘起来擀成圆饼，即成生坯。
4、家庭早餐图片1 煎饼果子 原料：油条两根，鸡蛋2个，面粉200克，玉米面100克。 辅料：小葱，甜面酱，食用油。 做法： 面粉与玉米面的比例按2：1调好。 平底锅刷油中小火，舀一勺面糊摊平后打入一个鸡蛋。 鸡蛋摊平后撒小葱末。翻个面刷上甜面酱。 放上生菜和油条，卷起来即成。
5、爱她！就从做早餐开始吧 葱油饼：葱花、盐、黑胡椒、油拌匀，一层饺子放葱花，再一层饺子，葱花，饺子擀薄，划刀卷起来扭成麻花，卷起来压扁擀薄，小火煎至两面金黄。
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