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绿豆芽炒肉丝家常做法
1、在热油锅中，烹饪的技巧至关重要。当锅热后，小心地将腌制好的肉丝倒入，快速翻炒几下，确保肉丝在高温下快速定型，避免炒老。随后，洗净的绿豆芽被加入锅中，与肉丝一起翻炒。在适当的时候，将之前准备的调料一同倒入，迅速翻炒均匀，让每颗绿豆芽都裹上丰富的味道。
2、请点击输入图片描述 6 放入绿豆芽，在加入少许醋。请点击输入图片描述 7 放入芹菜翻炒几下。请点击输入图片描述 8 放入胡萝卜翻炒几下。请点击输入图片描述 9 炒至食材断生后加入少许盐翻炒均匀即可。请点击输入图片描述 10 原料简单易做。请点击输入图片描述 小贴士 加入少许醋增加豆芽的脆感。
3、前言 绿豆芽平时一般都是直接素炒的比较多，很喜欢放入糖和醋之后的酸甜脆感。不过，如果放入了肉丝儿，炒出来的绿豆芽也是很好吃的。而且清爽口感很不错。
4、豆芽炒牛肉丝材 料 牛肉、 绿豆芽、朝天椒、姜、蒜 调 料 盐、白砂糖、酱油、淀粉 牛肉切丝，绿豆芽掐头去尾，红朝天椒切丝，姜、蒜切末。 将牛肉丝用少许盐、糖、酱油和淀粉抓拌均匀，略微腌制5分钟。 起油锅，油热后放入姜、蒜末炒香，然后放入牛肉丝翻炒。
豆芽炒肉丝的做法步骤图,豆芽炒肉丝怎么做好吃
生姜，蒜头，小葱和干辣椒都切末备用。豆芽冲洗干净，淋干备用。先炒肉丝。热锅下色拉油，加入少许切好的姜末蒜末爆香，放入肉丝翻炒。加入料酒继续炒至肉丝变色。将肉丝稍微控油盛出备用。锅中的油不要倒，炒豆芽可以继续用。
之一步：首先将准备好的青椒清洗干净后，切丝； 瘦肉也清洗干净后再切丝，放入碗中，再放入少量盐、老抽和料酒腌制15分钟左右。第二部：将准备好的葱姜蒜和辣椒分别切片。第三步：绿豆芽摘干净后再清洗一下。
主料：瘦猪肉150克，绿豆芽150克。调料：豆油、酱油、绍酒、香醋、胡椒粉、精盐、味精、花椒油、葱、姜。将肉切成5厘米的细丝，豆芽择洗干净，用沸水焯烫透捞出，沥净水分，葱、姜切末备用。勺上火烧热，加底油先煸炒肉丝，见变色时下葱、姜末备用。
【步骤】准备材料：将猪肉切成细丝，用料酒、生抽、水淀粉（少量）腌制10-15分钟。黄豆芽去掉根部和豆皮，清洗干净，沥干水分。大葱切丝，姜蒜切末备用。热锅凉油：锅中倒入适量的食用油，油温热后放入腌好的肉丝，快速翻炒至肉丝变色，肉丝炒至断生后盛出备用。
首先我们准备猪肉一小块，先切成厚片再切成肉丝，大葱切成葱花，生姜切成丝，小米椒切成圈，再准备绿豆芽200克，放入清水中抓洗干净。
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