家常粉条蒸肉（粉条蒸肉的做法最正宗的做法视频教程）

本文目录一览：

1、家常粉蒸肉怎么做好吃?用哪部分的猪肉?
2、蒸肉的做法有很多,你知道哪种?
3、猪肉的15种家常做法

家常粉蒸肉怎么做好吃?用哪部分的猪肉?

家常粉蒸肉家常粉条蒸肉的做法步骤如下家常粉条蒸肉：步骤1：准备材料家常粉条蒸肉，包括猪肉（瘦肉或五花肉）、葱姜蒜末、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、玉米淀粉、蒸肉粉或太白粉。步骤2：将猪肉切成长方块状，大小适中。然后用刀背轻轻拍松。

注意事项：在腌制猪肉时，可以根据个人口味加入一些辣椒粉或其家常粉条蒸肉他调料。在蒸肉汁的 *** 过程中，可以根据个人口味适量调整蒸肉粉和食用油的比例。蒸肉的时间可以根据猪肉的厚度和个人口味进行调整，一般15分钟就可以熟透。以上就是蒸肉粉蒸肉的家常做法，希望对家常粉条蒸肉你有帮助。

粉蒸肉的做法如下：主料：猪肉400克、自制米粉、100克左右。辅料：酱油1大勺、生抽少许、盐2克、醪糟1大勺、香葱少许。带皮猪肉准备一块，肥瘦相间更好，切薄约3毫米的大片。将切好的肉片入盆中，倒适量的酱油调色、生抽调鲜、盐适量。

【食材】五花肉、米粉、酱油、食盐、葱花。【做法】带皮五花肉切成片备用。 *** 粉蒸肉一般用料都是五花肉，肥瘦相间即可。而且一般选用的猪肉都是带皮的五花肉。特意留下猪皮不去掉，是因为带皮的肉做出来的粉蒸肉更有嚼劲，吃起来更香。

家常粉蒸肉是一道传统的中国菜肴，尤其在湖南、四川等地区非常受欢迎。这道菜以其独特的香味和口感而闻名， *** 过程中融合了蒸煮和腌制的技巧。

正宗粉蒸肉是一道广东传统名菜，以猪肉为主料，搭配粉皮、蒜末、葱花等调料。

蒸肉的做法有很多,你知道哪种?

1、蒸肉的家常做法一：香辣粉蒸肉粉蒸肉食材准备五花肉，大米，八角，干红辣椒，料酒，腐乳汁，甜面酱，老抽，味精，白糖，辣酱。

2、粉蒸茄子做法：五花肉切块，放入少许盐，淀粉、酱油、胡椒、味精，腌制2小时。茄子洗干净，切条，加入少许盐泡20分钟，拿出来沥水就不会有黑点.将买来的蒸肉粉，一半放入肉里搅拌，一半放到茄子里搅拌均匀。将茄子放在盆下面，肉放上面摆好，这样肉肉蒸出来的油自然流到茄子里。

3、荷叶蒸肉是一种创意蒸肉做法，将新鲜荷叶清洗干净，用来包裹腌制好的猪肉。肉可以用瘦肉或五花肉，腌制时加入生抽、老抽、五香粉、姜末、蒜末、花椒粉等调料，腌制入味。然后将腌好的肉放在荷叶上，包裹成小包，放入蒸锅中蒸制40分钟左右，直到肉熟透。

4、蒸五花肉：材料：五花肉、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、盐、糖、五香粉。做法：五花肉切成大块，用开水焯水去除血沫。将焯好的五花肉放入碗中，加入姜片、葱段、生抽、老抽、料酒、盐、糖和五香粉腌制30分钟。将腌制好的五花肉放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至肉质酥软。出锅前撒上葱花，即可食用。

5、一种常见的蒸肉做法是蒸肉饼。将猪肉剁成细末，加入葱姜蒜末、盐、料酒等调料，搅拌均匀。将肉末摊成薄片，放入蒸锅中蒸熟。蒸肉饼的时间一般为10-15分钟，取出后撒上葱花和香菜即可。另一种常见的蒸肉做法是蒸肉丸子。将猪肉剁成泥，加入葱姜蒜末、盐、鸡精等调料，搅拌均匀。

6、蒸肉是一种传统的中式烹饪 *** ，主要通过蒸汽的热力使肉类食材熟透。这种 *** 能够保留食材的原汁原味，口感鲜嫩，营养丰富。以下是一些常见的蒸肉做法：蒸猪肉：材料：猪肉（五花肉或瘦肉），生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、葱花、盐、糖、胡椒粉等调料。做法：将猪肉切成块或片，用调料腌制30分钟以上。

猪肉的15种家常做法

1、猪肉白菜炖粉条家常粉条蒸肉，是一道典型家常粉条蒸肉的东北菜，深受北方人家常粉条蒸肉的喜爱，是北方常见的菜肴，营养丰富。主要由，由猪肉、白菜、粉条、葱姜蒜、等食材做成。白菜猪肉炖粉条口味咸鲜，做法简单，堪称炖菜中的经典。下面就为大家详细的分享一下做法，喜欢的朋友快来学习一下吧。

2、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出，控净水份备用。炒锅上火倒入少许油，煸香八角。

3、把五花肉切片，放入料酒，耗油，酱油，姜片，蒜片，葱段，花椒粉，胡椒粉，喜欢吃辣放点辣椒粉，孜然粉，腌制一小时以上。五花肉最常见的有，红烧肉、盐煎肉、回锅肉和一些家常小炒，都基本上是用五花肉来做的，因为五花肉做出的菜又一个更大的特点就是肥而不腻，但虽然不需要太过精湛的厨艺。

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