家常竹筒饭的做法视频的简单介绍

本文目录一览：

• 1、竹筒饭怎么做
• 2、竹筒饭的做法
• 3、竹筒饭的家常做法
• 4、竹筒饭怎么 *** ***
• 5、烤竹筒饭的做法

竹筒饭怎么做

首先准备好所需食材。糯米与香米混合，浸泡4小时左右，香菇浸泡变软。香菇，胡萝卜，腊肉切粒备用。将泡好的米洗净，沥干水分。加入辅料丁。拌匀。加一勺蚝油。加一勺酱油。竹筒洗净。盛入拌好的米。1加适量水，尽量加得足一些。1盖好盖子。

生火，放上架子。将竹筒横放在架子上，注意竹筒一定要在架子上能够水平滚动。注：刚开始烤竹筒会渗出少量水。 不停地滚动竹筒。注：适量添加柴火，保持大火。 竹筒开始不易燃烧，但可能沾上灰，如见竹筒上有明火，必用湿抹布盖灭。 20min左右后，闻见饭香。检查塞子密闭性。

梗米先提前用水浸泡20分钟，糯米提前浸泡4小时左右的时间。将腊肠切片，并且将香菇洗净切成粒。之后将提前泡过的粳米以及糯米放入锅中，加入适当的水，水开后煮2分钟。将煮过的米捞出倒入盆中，依次放入准备好的玉米粒，豌豆，胡萝卜粒，腊肠片以及香菇片均匀摆放。

竹筒饭怎么做：主料：糯米100克、粳米50克。辅料：腊肠100克、玉米30克、豌豆（煮）15克、胡萝卜10克、香菇100克。竹筒饭的做法 粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时，腊肠切片，香菇洗净，切粒。

竹筒饭的做法

1、将竹筒放入美家常竹筒饭的做法视频的电蒸炉的中层。1选择“蒸米饭”功能，默认设定时间为35分钟，温度达到100度时，开始工作，即可完成，如图。

2、准备材料：山栏香米750克、青竹筒1节。取竹（要嫩竹，两端留节）1节，在竹节一端打洞（直径1．5厘米的圆眼）。

3、准备 *** 竹筒，并用刀把两端截好。二 、准备好糯米，并把它浸在水中（更好是温水），过了半个钟头左右再将糯米舀起放干。准备好配料。这要看个人的爱好所定。比如：有些人喜欢吃猪肉加洋葱搅几根香肠家常竹筒饭的做法视频；但有些人就讨厌这一味，喜欢夹点炒熟牛肉之类的。

4、食材：丝苗米1斤；腊肠2条；鹧鸪1只；开水适量（按平时煮饭的水量）；新鲜竹筒（尽量取稍厚的）1条。竹筒开盖，肉类切好调好味备用，大米洗干净浸泡15分钟。丝苗米用食用油拌匀，均匀地铺在竹筒的底部。加入肉类，再加入适量开水，必须是开水，否则易夹生。

5、竹筒饭的做法步骤 浸泡了一晚上的糯米，晾干水，待用。 准备配料，4个浸泡了水的香菇，1根煮熟的香肠，2根火腿肠。 配料剁碎。 糯米和剁碎的配料搅拌均匀。 放白糖一勺。 放入蚝油2勺。 准备干红葡萄酒。 放入葡萄酒3勺。 放入食盐10克，搅拌均匀。

6、梗米先提前用水浸泡20分钟，糯米提前浸泡4小时左右的时间。将腊肠切片，并且将香菇洗净切成粒。之后将提前泡过的粳米以及糯米放入锅中，加入适当的水，水开后煮2分钟。将煮过的米捞出倒入盆中，依次放入准备好的玉米粒，豌豆，胡萝卜粒，腊肠片以及香菇片均匀摆放。

竹筒饭的家常做法

1、准备材料：山栏香米750克、青竹筒1节。取竹（要嫩竹，两端留节）1节，在竹节一端打洞（直径1．5厘米的圆眼）。

2、木桶饭，又称为桶仔饭或者竹筒饭，是一种源自中国的传统烹饪 *** ，尤其在广东、广西等地区较为流行。这种烹饪方式利用了木桶的保温性能，使米饭在木桶中缓慢吸收木材的香气，同时保持了米饭的湿润和软糯。

3、用香蕉叶或锡纸将竹筒口封好，防止水分进入。在锅中加水，水位要能覆盖竹筒的大部分，然后将封好口的竹筒放入锅中。大火煮沸后转中小火，慢煮约40分钟至1小时，具体时间根据竹筒的大小和火力调整。煮好后取出竹筒，稍微冷却一下，然后小心打开封口，香气四溢的竹筒饭就可以享用了。

4、竹筒饭的做法步骤 大米淘了之后泡半小时，如果糯米就4小时 竹筒网上买的 所以我还是洗了会。

5、待炭烤竹筒饭完全烤熟，取出竹筒外层剥掉，用勺子将炭烤竹筒饭捣成小块、混合均匀。喜欢微辣口感的人，可以再加入一些辣椒油或芝麻酱，增加更多的风味。这道炭烤竹筒饭不仅口感香气十足，而且做法也很简单，适合在家里进行DIY，与亲朋好友分享美食的乐趣。

竹筒饭怎么 *** ***

1、将大米浸泡半小时后洗净。准备青豆、玉米粒、胡萝卜碎。将香菇切成丁。将腊肠切成丁。将以上所有材料倒入米中搅拌均匀。倒入适量清油。加入少许香油。加入其他调料搅拌均匀。将食材装入竹筒中。加入适量清水。1盖上竹筒盖，冷水锅蒸熟即完成竹筒饭的 *** 。

2、木桶饭，又称桶仔饭或竹筒饭，是一种传统的中国南方美食，尤其在广东、广西等地区较为流行。它以其独特的烹饪方式和浓郁的香气而受到人们的喜爱。

3、竹筒饭 *** *** 如下： 准备竹筒：选择质地坚硬、新鲜的竹子，洗净并晾干备用。 准备食材：根据个人口味和需要准备的食材进行选择，如糯米、瘦肉、胡萝卜、玉米等。 浸泡糯米：将糯米浸泡在水中3小时以上，直到糯米吸水膨胀。 切配食材：将瘦肉、胡萝卜等食材切成小丁或细条备用。

4、香米适量，青竹筒5个，腊肠500g，蘑菇200g，香油适量，食盐适量，酱油适量。将香米倒进铁锅里洗干净，放水浸泡2-3个小时，将青竹据成段，在竹节锯开一个长宽差不多5cm的开口，以便装米进去。用开水清洗青竹筒内壁，将里面的竹屑冲洗出来。再用清水将青竹外表清洗干净，放于野餐布上。

烤竹筒饭的做法

1、食材：丝苗米1斤；腊肠2条；鹧鸪1只；开水适量（按平时煮饭的水量）；新鲜竹筒（尽量取稍厚的）1条。竹筒开盖，肉类切好调好味备用，大米洗干净浸泡15分钟。丝苗米用食用油拌匀，均匀地铺在竹筒的底部。加入肉类，再加入适量开水，必须是开水，否则易夹生。

2、取竹（要嫩竹，两端留节）1节，在竹节一端打洞（直径1．5厘米的圆眼）。将大米淘洗后，从洞孔装进竹筒内，加入清水750毫升，放在火堆上烧烤，视竹筒孔冒热气，简中水烧沸后，用木塞或树叶堵上小孔洞，继续放到火堆慢烧细烤，并不断地翻动，直至闻到一股饭香味时止。

3、主料：糯米250g。辅料：火腿肠2根、香肠1根、香菇4个。配料：白糖1勺、蚝油2勺、生抽3勺、干红葡萄酒3勺、食盐10克。竹筒饭的做法步骤 浸泡了一晚上的糯米，晾干水，待用。准备配料，4个浸泡了水的香菇，1根煮熟的香肠，2根火腿肠。配料剁碎。

4、竹筒饭的做法 步骤step 1 将糯米，红豆，豌豆浸泡在水中4小时待备用。香菇切片，玉米用刀切下，胡萝卜切粒，腊肉切片（没有拍照）步骤step 2 清晨到竹林挑选最适合的竹筒，三节取中一节，边角料生火备用。

5、用竹叶或锡纸将竹筒口封好，防止水分进入。将封好口的竹筒放在炭火或木火上烤制，烤的过程中要不断翻动竹筒，使其受热均匀。根据火力大小，大约烤制40分钟至1小时，直到竹筒外皮呈现焦黄色，糯米熟透即可。烤好的竹筒饭取出，去掉封口的竹叶或锡纸，撒上香葱碎即可食用。

6、将准备好的竹筒放在炭火或木火上烤制，翻动时要轻柔以防糯米散落。烤制约40分钟至1小时，根据火力大小调整时间。烤制过程中可以不时地检查竹筒饭的熟度，通过听声音和闻香味来判断是否熟透。烤好的竹筒饭取出，稍微冷却后即可食用。注意事项：竹筒的选择很重要，要选择直径适中、壁厚且无裂缝的新鲜竹筒。

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