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面片儿家常做法
1、用料面片儿家常:面片适量面片儿家常,西红柿1个(个大点),番茄酱2大勺(没有面片儿家常的话放勺老醋,一样好吃),葱花2大勺,蒜苗丝适量,胡椒粉少许,花椒面少许,盐适量,食用油1大勺。
2、食材面片儿家常:面片1斤、鸡蛋2个、韭菜适量。把韭菜洗干净切段备用。臊子做好盛出备用。鸡蛋打散放入碗里。锅内烧开水放入面片,面片煮好时倒入鸡蛋液。放入韭菜段。把臊子放入面片里,搅拌均匀即可。
3、面片儿的做法步骤 各种食材切丁 切好的丁备用,西红柿和油菜放一起这两个后下锅。
素炒面片的做法,素炒面片怎么做好吃,素炒面片的家常
1、素炒面片儿的做法步骤 现成面片儿 水开后面片儿家常,煮面片至略熟。 西红柿和辣椒切块儿。 鸡蛋炒好放西红柿和辣椒同炒,放盐。 面片儿入锅同炒,放盐调味即可。 盛盘上桌。
2、步骤一面片儿家常:准备材料 需要的材料有:面片250克、豆腐100克、胡萝卜1根、洋葱1个、蒜苗适量、辣椒适量、生抽1勺、盐适量、鸡精适量、油适量。步骤二:面片煮熟 将面片放入开水中,水开后略微搅拌一下,等面煮熟后捞出备用。步骤三:热锅爆香 先将豆腐切成小块,胡萝卜也切成小块。
3、做法 1,把淀粉放一碗水里面,做成淀粉水 2,把葱切成葱花,西红柿,生菜切成块 3,把面先煮熟 4,开另一只锅,放一点油,油热面片儿家常了之后放入葱花爆香,放入黑胡椒爆香。5,西红柿,生菜放入锅中炒熟。放适量海鲜酱油,然后立即放入淀粉水。6,放入面,炒熟即可。
4、新疆素炒面片的做法步骤 面粉和凉水和成稍硬点的面团,醒十五分钟左右,擀成厚度两厘米的面饼,纵向切成一指半的宽条。 醒面的同时把胡萝卜切片,藕切片焯水,青椒瓣小块,鸡蛋加料酒搅匀。
5、做法 1,烧开水,2,切菜,圆白菜,红辣椒,雪豆,大葱,西红柿,统统切块。3,把肉拿出来,加入料酒,酱油,花椒面,姜沫,盐,用手折腾使味入肉,把不沾锅内放少量油,把肉放入,煎,直到熟面片儿家常了,很快。
6、时蔬炒面片的做法 准备食材:面粉100克、清水45ml、胡萝卜50克、青椒35克、洋葱50克、西红柿少许、小油菜4棵。 面粉100克,清水45ml。PS:注意注意哦,按面片儿家常我这个份量做出来的面片挺多的。适合一家三口吃,如果只是做给宝宝,更好把份量减少些。
揪面片的家常做法教程
揪面片面片儿家常的做法 将面粉和水揉成光滑的面团面片儿家常,盖保鲜膜醒一下。准备材料面片儿家常:提前泡发好的香菇切块,肉切成丝,土豆切厚片,胡萝卜切片,洋葱切丝,葱姜蒜切末。热锅冷油,放胡萝卜翻炒。放土豆片。放香菇继续翻炒。加入水。水开后加入肉丝,葱姜蒜末,开始揪面片进去煮,边揪边推锅。
首先取上一大勺的面粉,加入适量的清水,和成一个不粘手的面团,然后放在案板上多揉一下。案板上撒上一些干的面粉。面片儿家常我们用擀面杖将这个面面团儿面擀成一个大的薄片。擀好的面片用刀给它切开,切成长一点宽一点的面片,然后起锅烧水,水开之后把面片揪进去。
揪面片汤的做法 在温水中加少许的盐,把面粉活成面团,揉光后醒一会 趁醒面的时间把蔬菜洗干净,西葫芦,洋葱切片,土豆白萝卜切片,西红柿切滚刀块。准备工作做好以后,我们继续揉面,直到面很光滑,就可以擀成面饼放在容器内继续醒了,一定要记得两面都要抹油哦。
家常炒面片的做法
用料:面粉500克、青椒1个、胡萝卜半个、平菇一把、西红柿1个、五花肉适量、葱花适量、蒜末适量、盐适量、老抽适量、花椒粉适量、姜粉适量。准备好面粉面片儿家常,加入一克盐面片儿家常,可使面片更劲道 和成光滑面片儿家常的面团,盖上盖醒发20分钟 胡萝卜洗净切片 青椒洗净切块。
面片煮熟后捞出备用。 鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。 锅中加热适量油,倒入鸡蛋液,快速翻炒成蛋饼状,捞出备用。 锅中再加热适量油,放入蔬菜翻炒至熟软。 将煮熟的面片加入锅中,翻炒均匀。 加入适量生抽、盐、糖,继续翻炒均匀。
将面粉加水合成软硬适中的在面团,然后将面团搓成一根根的粗面条,用手指沾少许清油把粗面条压扁,一层层放在盘内,用湿布盖好,醒一会儿,即可揪面片面片儿家常了。要揪出的面片如同指甲,俗称“指甲面”。将揪好的面片煮熟捞出备用。在煮面片之前,另锅炒菜。
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