（咖喱的做法 家常）咖喱的家常做法

本文目录一览：

• 1、咖喱怎么吃咖喱系美食家常做法大全
• 2、咖喱做法大全家常
• 3、咖喱的做法家常做法
• 4、日式咖喱鸡块的家常做法
• 5、10种土豆咖喱的家常好吃做法
• 6、家常咖喱的做法

咖喱怎么吃咖喱系美食家常做法大全

准备食材。大土豆2个（约500克）、盐适量、芝士粉适量、咖喱粉适量、食用油2大勺、泰式酸辣酱2大勺。（2）大土豆削皮后切成约2cm厚度后再切大块，放在铺了锡纸的烤盘上，用刷子在土豆两面刷上油后均匀的撒上盐、芝士粉和咖喱粉。

咖喱多种美食做法都很好吃，如咖喱鸡肉、咖喱牛肉、咖喱饭等。咖喱鸡肉的做法 咖喱鸡肉是一道受欢迎的家常菜。将鸡肉与咖喱香料完美结合，味道浓郁，口感鲜美。 *** 时，先将鸡肉切块，炒至变色后，加入咖喱粉、椰奶、辣椒等调料，小火慢炖，使咖喱的香味充分渗入鸡肉。

做法：1）锅内放一大匙油，放入猪绞肉用小火煸炒。2）炒至猪肉明显缩小，油脂逼出来，盛出备用。3）剩下的油，放入土豆块及洋葱块煸炒。4）小火煸炒至土豆块表面金黄色。5）加入，炒好的肉末及清水1杯。6）加入咖喱酱或咖喱块，砂糖1茶匙 7）大火煮开后，转小火加盖焖煮。

咖喱鸡：将鸡肉与咖喱粉混合煮熟，配以洋葱、大蒜和香菜等调料。 咖喱羊肉：将羊肉块与咖喱粉、姜、大蒜和番红花混合炖煮，可以搭配米饭或面包食用。 咖喱土豆：将土豆切块煮熟，然后与咖喱粉、蔬菜和椰奶一起炒煮，可以作为主食或配菜。

咖喱炖菜：将咖喱粉与炖菜混合，使菜肴更加美味可口。可以选择炖土豆、胡萝卜、鸡肉、牛肉等食材，搭配米饭或面包食用。咖喱烤鸡：将咖喱粉涂抹在鸡肉上，然后进行烤制，使鸡肉呈现出浓郁的咖喱风味。可以搭配蔬菜沙拉或薯条作为配菜。咖喱意面：将咖喱粉与意大利面混合，使面条呈现出独特的咖喱风味。

咖喱饭的做法有很多种，下面为你介绍家常家常咖喱饭的几种做法。

咖喱做法大全家常

准备食材。鸡肉、咖喱块50克、牛奶80ml、土豆1个、胡萝卜适量、西蓝花适量。（2）鸡肉切小块用料酒、葱姜、淀粉腌一下。（3）胡萝卜土豆切块。（4）锅中少许油，把切好的土豆胡萝卜丁放入锅中煸炒一下，炒至土豆表面金黄色即可，盛出备用。（5）锅中倒入凉水，没过全部食材。水开放咖喱。

咖喱的家常做法如下：食材：咖喱粉、土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉、黄油、酱油、料酒、糖、盐、鸡精。步骤：将土豆、胡萝卜去皮洗净后切成块，鸡肉也切成块备用。在锅中放入适量黄油，加热至融化。加入切好的土豆、胡萝卜块，不断翻炒，小火慢炒。加入适量的咖喱粉，继续翻炒均匀。

马铃薯1个 胡萝卜1个 洋葱1个 青椒1个 姜1块 蒜3瓣 盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、咖喱粉适量 植物油适量 步骤： 切配食材 切好鸡肉块、胡萝卜、洋葱、青椒，姜切成小块，蒜剁碎备用。

咖喱的做法家常做法

1、压力锅中放油烧热，放入蒜末煸炒，然后放入洋葱、土豆、胡萝卜、料酒、加热水开煮，压力锅加压15分钟。打开盖子放入咖喱块、酱油、辣椒粉等调味料。大火开煮，不断搅拌，煮到咖喱粘稠即可。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，起源于印度，是亚太地区主流的菜肴之一。

2、材料：洋葱（切丝）1中颗、蒜头（拍扁）4~5粒、红萝卜（切块）半条、马铃薯（切块）2小颗、肉片300g、咖哩粉适量、咖哩块100g、高汤2～3杯。汤锅中放一点油，炒香蒜头和洋葱丝，放入红萝卜和马铃薯，撒咖哩粉拌炒至香。

3、基础咖喱酱：适量 椰奶：400毫升 水：适量 盐：适量 植物油：适量 做法：热锅凉油，将切好的马铃薯块和胡萝卜块放入锅中煎至表面微黄。倒入适量的基础咖喱酱翻炒均匀让蔬菜充分吸收咖喱的香味。加入椰奶和适量的水（水量以没过蔬菜为宜）搅拌均匀。

4、食材：咖喱20克、鸡胸肉1块、土豆1个、洋葱丝少许、盐适量、味精适量。土豆切块，鸡胸肉切成小方块备用。锅中热油，放入鸡胸肉和土豆块翻炒。放入咖喱块和洋葱丝翻炒，然后加入清水，大火改小火慢煮15分钟。最后出锅加入盐和味精调味就可以出锅了，配上米饭就可以食用了。

5、使用咖喱粉或咖喱酱时，先在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，将咖喱粉倒入炒香，再加入肉类、蔬菜，加水熬炖入味。使用咖喱块时，先炒其它材料，等加水沸腾后，投入咖喱块，并不断翻搅，以防止结块不易溶解或烧焦。煮咖喱菜的秘诀在于材料与咖喱的充分混合，让其入味。

日式咖喱鸡块的家常做法

1、主料：鸡500克，藜麦100克， 红薯1个，洋葱1个，胡萝卜1根。配料：食盐适量， 咖喱2块， 牛奶适量。鸡腿切块，凉水下锅，焯水备用。红薯、胡萝卜切块，洋葱切丝备用。藜麦洗净，倒入牛奶浸泡2－3小时。锅中放油，下炸鸡块炒至变色。

2、炖煮：将煎好咖喱的家常做法的鸡肉和炒好的洋葱等配菜一起放入炖锅中，加入土豆和胡萝卜块。加水：倒入鸡汤或清水，水量要没过所有食材。加咖喱：待锅中的水沸腾后，加入日式咖喱块，根据个人口味可以调整咖喱块的数量。调味：用勺子搅拌，使咖喱块完全溶解，并且均匀地融入汤汁中。

3、先制出咖喱油咖喱的家常做法；炒锅烧热，放入200克豆油，烧至六成热时，放入100克葱头末，煸炒出香味时， 再放入50克大蒜泥和250克咖喱粉，用小火炒匀，待炒透时，加入清水，用手勺调匀，如需咖喱油浓些，可用适量面粉加清水调匀后，加入咖喱油中，炒透，即可盛入容器中，待用。

4、要 *** 美味的日式藜麦咖喱鸡块，首先准备所需材料。将鸡腿洗净后切成适中的块状，然后放入凉水中进行焯水处理，以去腥备用。接下来，将红薯和胡萝卜切成块状，洋葱也切成同样大小，这些配料将在后续步骤中一起烹饪。

10种土豆咖喱的家常好吃做法

~~ *** 味蕾的浓香咖喱汁——咖喱土豆炖排骨就做好了。

准备材料：土豆切成块状，洋葱切丝，蒜瓣和姜片切碎备用。 热锅冷油，将蒜瓣和姜片放入锅中炒香。 加入洋葱丝继续炒熟。 加入适量的咖喱粉，炒出香味。 倒入一些清水或鸡汤，搅拌均匀。 加入土豆块，翻炒均匀后盖上锅盖，中小火炖煮10-15分钟。

首先我们先将土豆及胡萝卜去皮，分别都切成滚刀块，用清水先浸泡一下，防止土豆氧化。同样将洋葱及青椒同样也切成块状。炒锅中开启大火，倒入适量底用油加热后，将土豆块及胡萝卜块分别捞出来倒入炒锅中，将其进行翻炒。将其翻炒均匀的土豆块及胡萝卜块中加入清水800ML。

准备食材：土豆去皮切成均匀大小的块状，洋葱切成细末，蒜瓣切碎备用。 热锅加入适量植物油，油热后加入蒜末煸炒，略微变色后加入洋葱末煸炒至香味散发出来。 加入咖喱粉和辣椒粉，继续翻炒使其释放香味。 加入土豆块翻炒均匀，让咖喱粉充分包裹土豆块。

食用油20克，生粉3克，蒜粒适量，葱花适量。步骤1：准备食材 步骤2：锅内倒入食用油 步骤3：放入蒜粒爆炒出香味 步骤4：放入土豆块，炒至土豆变色 步骤5：咖喱加一碗清水调匀后倒入，记得用锅铲偶尔翻炒几下 步骤6：咖喱水快烧干时，生粉加一点点清水调匀后倒入锅内，快速翻炒至收汁后出锅。

之一步将土豆去皮，准备好洋葱、咖喱，放旁边备用，如下图所示。土豆切成滚刀块，然后放入水中泡去淀粉，如下图所示。洋葱切片，胡萝卜切块，咖喱取两块，放一旁备用，如下图所示。往锅内倒入植物油，开火烧热加热植物油，如下图所示。

家常咖喱的做法

1、佐料咖喱块（100克）佐料油（少量）洋葱（300克）胡萝卜（100克）水（750毫升）肉（200克）土豆（200克）炊具油炸锅一个当然，我们得先把饭做好。咖喱做好了，没饭吃，就尴尬了。2将所有材料洗净去皮。三将洋葱、胡萝卜和土豆按顺序切丝。把土豆泡在水里以防变黑。四准备一个干净的锅。

2、咖喱的家常做法如下：食材：咖喱粉、土豆、胡萝卜、洋葱、鸡肉、黄油、酱油、料酒、糖、盐、鸡精。步骤：将土豆、胡萝卜去皮洗净后切成块，鸡肉也切成块备用。在锅中放入适量黄油，加热至融化。加入切好的土豆、胡萝卜块，不断翻炒，小火慢炒。加入适量的咖喱粉，继续翻炒均匀。

3、食材：咖喱20克、鸡胸肉1块、土豆1个、洋葱丝少许、盐适量、味精适量。土豆切块，鸡胸肉切成小方块备用。锅中热油，放入鸡胸肉和土豆块翻炒。放入咖喱块和洋葱丝翻炒，然后加入清水，大火改小火慢煮15分钟。最后出锅加入盐和味精调味就可以出锅了，配上米饭就可以食用了。

4、蒜3瓣 盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、咖喱粉适量 植物油适量 步骤： 切配食材 切好鸡肉块、胡萝卜、洋葱、青椒，姜切成小块，蒜剁碎备用。 烹制咖喱 热锅倒入适量的植物油，加入姜块和蒜末煸炒出香味，然后放入切好的洋葱，中小火翻炒至洋葱变得透明，加入胡萝卜、青椒继续煸炒。

5、做法步骤：准备材料：将所有蔬菜清洗干净，切成均匀的小块；豆腐切成小块；洋葱和大蒜切碎。热锅凉油：在锅中加入适量的植物油，加热至中火。炒香洋葱蒜：将切碎的洋葱和大蒜放入锅中，炒至金黄色，释放出香味。加入香料：撒入适量的咖喱粉、孜然粉、辣椒粉和姜黄粉，快速翻炒，让香料充分释放味道。

6、准备食材。大土豆2个（约500克）、盐适量、芝士粉适量、咖喱粉适量、食用油2大勺、泰式酸辣酱2大勺。（2）大土豆削皮后切成约2cm厚度后再切大块，放在铺了锡纸的烤盘上，用刷子在土豆两面刷上油后均匀的撒上盐、芝士粉和咖喱粉。

咖喱的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于咖喱的做法 家常、咖喱的家常做法的信息别忘了在本站进行查找喔。