炒米饭家常做法大全（炒米饭家常做法窍门）

本文目录一览：

• 1、米饭炒好吃的做法?
• 2、简单炒饭的做法
• 3、怎样做炒米饭又好吃又简单
• 4、炒米饭更好吃的几种做法

米饭炒好吃的做法?

1、米饭800克、鸡蛋2个、葱20克、胡萝卜80克、火腿120克、盐8克、鸡精3克、植物油适量、青豆40克。米饭更好用隔夜饭炒米饭家常做法大全，水分少炒米饭家常做法大全，口感松散有弹性；胡萝卜去皮待用。胡萝卜切成小丁炒米饭家常做法大全，用沸水烫一下断生，捞出待用。火腿切成小丁待用。米饭用铲子扒散。鸡蛋磕入碗中打散。

2、扬州炒饭 食材炒米饭家常做法大全：剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋。做法：准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。

3、做法步骤 一碗米饭备用，葱花切碎，火腿肠切丁，鸡蛋液打散。 热锅放2勺食用油+2滴香油，然后，我们把鸡蛋倒进去，用筷子不停的搅散，盛出。 锅里再放1勺食用油加热，把葱花放进去翻炒20秒。（一定要炒出香味后再放其炒米饭家常做法大全他食材） 葱花炒香后再把火腿肠倒进去煎炒30秒（这也是把米饭炒好吃的原因之一）。

简单炒饭的做法

目录 *** 1：简单炒饭煮熟白饭。准备蔬菜。把2汤匙植物油倒入大锅里。把上面的蔬菜（胡萝卜、洋葱、大蒜、豆芽和姜）放入锅里煮3分钟。把煮熟的鸡肉倒入锅里。倒入芝麻油。加入鸡蛋。把煮熟的白饭放入锅里翻炒。上菜。

黄金蛋炒饭 先准备胡萝卜，火腿肠切丁，玉米粒，豌豆粒焯水备用。再将鸡蛋打入剩米饭，加食盐搅匀，烧油，将米饭炒熟炒散。最后再把这些食材放进去，加少许鸡精炒匀即可。虾仁炒饭 先将鲜虾去头去壳去虾线，烧水将虾仁煮熟捞出洗净。

材料：米饭适量、鸡蛋2个、辣椒酱2大勺、盐适量、生抽1勺。鸡蛋加少许盐，打散备用。米饭尽量撮散。另起锅，放油。鸡蛋下锅，滑炒至熟。另起锅，放油。米饭下锅，炒匀。加辣椒酱，翻炒。鸡蛋下锅。加适量的盐，生抽调味。炒匀出锅。

怎样做炒米饭又好吃又简单

米饭800克、鸡蛋2个、葱20克、胡萝卜80克、火腿120克、盐8克、鸡精3克、植物油适量、青豆40克。米饭更好用隔夜饭，水分少，口感松散有弹性；胡萝卜去皮待用。胡萝卜切成小丁，用沸水烫一下断生，捞出待用。火腿切成小丁待用。米饭用铲子扒散。鸡蛋磕入碗中打散。

将米饭提前一天做好，放入冰箱冷藏，这样可以使米饭更加干燥，更适合炒制。 将葱和大蒜去皮洗净，切碎备用。 将蔬菜洗净，胡萝卜切成小丁，青椒切成丝。 取一个碗，打入鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。 取一个平底锅，加入适量的食用油，放入葱和大蒜炒香。 加入鸡蛋液，翻炒均匀至熟。

米饭的十种做法：辣白菜炒饭。辣白菜切碎，豆芽洗净控干，锅里热油，葱姜炝锅，放入辣白菜和豆芽翻炒几下，倒入打散的冷饭，翻炒均匀即可。水果饭。葡萄干，枸杞子，红枣，莲子，分别浸泡稍软，大米糯米加水蒸成干饭，加少许白砂糖拌匀，晾凉。清香炒饭。

选择合适的米：选用炒饭专用或长粒香米，质地松软且不容易粘在一起。 提前准备：将米饭提前一天煮熟并冷却，这样可以减少黏性，易于炒制。 切配食材：准备好所需的食材，例如青葱、洋葱、胡萝卜、豌豆、虾仁、鸡胸肉等，取决于个人口味。

炒米饭更好吃的几种做法

扬州炒饭 食材：剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、熟火腿、鸡蛋。做法：- 将剩米饭准备好，打散一个鸡蛋加入其中，让米饭吸收蛋液，变得松散。- 红萝卜、洋葱、熟火腿和玉米切丁备用。- 在锅中加热油，先炒散加入的鸡蛋，随后加入切好的配菜一起炒至断生。

扬州炒饭 食材：剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋。做法：准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明。

之一项，蛋炒饭：要 *** 美味又简单的蛋炒饭，需要准备鸡蛋、葱末和一碗隔夜米饭。首先，将两个蛋清分离出来，与米饭混合均匀。接着，将蛋黄和剩余的两个鸡蛋打散备用。加热锅并倒入适量食用油，炒熟打散的鸡蛋后盛出备用。再热一锅油，将拌好的米饭下锅炒散，加入炒好的鸡蛋继续翻炒。

酱油炒饭 需要准备好凉米饭、葱花、酱油、油、盐，首先要热锅。锅热准好就可以倒油，把切好的葱花放入其中，这时候是不能炸糊的，等到葱花发黄准好就可以倒入凉饭，翻炒均匀，等到米饭炒散准好，再在其中倒入酱油翻炒均匀。然后等到米饭变成酱油的颜色之后就可以出锅吃了。

炒米饭更好吃的几种做法是蛋炒米、酱油炒米、西红柿炒米、圆白菜炒米、培根炒米。蛋炒米：这是一道简单易做却味道极佳的美食。软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭，是对舌头的牙齿的一种全方面的享受。酱油炒米：用酱油来炒米饭，香气四溢，酱香浓郁。

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