（栗子饼的家常做法窍门）栗子饼的家常做法

本文目录一览：

1、栗子饼的家常做法
2、板栗烧饼的 *** *** ?
3、最简单的栗子饼做法
4、栗子饼干做法
5、栗子饼的 *** ***
6、如何在家自制美味可口的板栗饼?

栗子饼的家常做法

1、食材：糯米粉100g、面粉100g、栗子80g、白糖适量。碗中加入糯米粉、面粉和水。将其揉成团。盖上盖子，防止水分流失。碗中放入栗子。放入搅拌机中打碎。加入白糖搅拌均匀。将糯米面团分割成小剂子。包入栗子泥。放入油锅中。1煎至两面金黄即可。

2、鸡蛋（1个）泡打粉适量 *** /步骤 1/9分步阅读把板栗剥皮装入碗中备用。2/9 将白糖和油放进盆中进行均匀地搅拌。3/9 向碗中打入1个鸡蛋进行搅拌。4/9 加小麦粉以及小苏打泡打粉仔细搅拌。5/9 倒入切碎的板栗进行和面。

3、将水油皮所需材料全部混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。将油酥面团中所需的面粉，猪油揉至光滑，放一边备用。将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状，加入糖和猪油揉匀备用。将松弛好的油皮，油酥和馅料均等分成10份。

4、松软的栗子饼做法步骤如下：材料准备：面粉400克、板栗200克、食用油30克、猪油10克、饮用水适量、酵母5克、白砂糖10克、黑芝麻15克。熟板栗仁倒入料理机内搅拌成粉末状待用（如果没有料理机打碎板栗仁，可以把板栗仁装入食品袋，用擀面杖压碎就好）。

5、材料准备：板栗肉：200克中筋面粉：250克黄油（室温软化）：100克细砂糖：80克鸡蛋：1个泡打粉：1/2茶匙盐：1/4茶匙香草精：几滴（可选）牛奶或水：适量（根据面团的需要调整） *** 步骤：板栗处理将板栗肉洗净，放入锅中，加水煮熟，大约需要20分钟。

6、板栗烧饼的 *** *** 材料生板栗50颗、白砂糖50克、猪油10克、面粉250克、食用油10克做法准备好材料。板栗从中间一分为二，烧些开水，能没过板栗就行。水开后关火，把板栗放到开水里，浸泡2-3分钟，捞出，然后你就会发现板栗皮变得很好剥了。把剥好的板栗放到锅里蒸熟。

板栗烧饼的 * * ?

食材：鸡蛋2个、中筋面粉500克、植物油125克、板栗馅250克、糖适量、酵母适量、熟芝麻适量。用温水将酵母化开，倒入250克面粉用温水和面。将其揉成光滑的年团盖上铁盆醒面10分钟。另倒入250克面粉和花生油，打成糊状的油酥。

板栗烧饼的 *** *** 材料生板栗50颗、白砂糖50克、猪油10克、面粉250克、食用油10克做法准备好材料。板栗从中间一分为二，烧些开水，能没过板栗就行。水开后关火，把板栗放到开水里，浸泡2-3分钟，捞出，然后你就会发现板栗皮变得很好剥了。把剥好的板栗放到锅里蒸熟。

最简单的烧饼 *** *** 。鸡蛋2个、中粉500克、板栗馅250克、植物油125克、糖适量、酵母3克、熟芝麻适量做法如下：步骤1温水酵母倒在一起化开酵母，倒入面粉，温水和面和成光滑的面团，放入盆中，盖上保鲜膜醒10分钟步骤2倒入面粉，花生油和温水打油酥。

板栗烧饼先将板栗煮熟。然后剥开。一起碾成粉。如果喜欢甜一点的可以适当加一些糖，将做好的面粉包裹适量的板栗粉。逐个放入烤箱。马上就出来香喷喷的板栗饼。

最简单的栗子饼做法

食材：糯米粉100g、面粉100g、栗子80g、白糖适量。碗中加入糯米粉、面粉和水。将其揉成团。盖上盖子栗子饼的家常做法，防止水分流失。碗中放入栗子。放入搅拌机中打碎。加入白糖搅拌均匀。将糯米面团分割成小剂子。包入栗子泥。放入油锅中。1煎至两面金黄即可。

将水油皮所需材料全部混合，揉成光滑栗子饼的家常做法的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。将油酥面团中所需的面粉，猪油揉至光滑，放一边备用。将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状，加入糖和猪油揉匀备用。将松弛好的油皮，油酥和馅料均等分成10份。

把板栗剥皮装入碗中备用。2/9 将白糖和油放进盆中进行均匀地搅拌。3/9 向碗中打入1个鸡蛋进行搅拌。4/9 加小麦粉以及小苏打泡打粉仔细搅拌。5/9 倒入切碎的板栗进行和面。6/9 烤盘中刷油，把面团揪成小的面球放置到烤盘上。

熟板栗仁倒入料理机内搅拌成粉末状待用（如果没有料理机打碎板栗仁，可以把板栗仁装入食品袋，用擀面杖压碎就好）。面粉加酵母粉，少许水和成面团（面团状态三光，面光、手光、盆光），放置20分钟，板栗粉加少许猪油（可用色拉油或黄油代替）及白糖揉成板栗团。

栗子饼干做法

1、小麦粉（100g）油（20g）鸡蛋（1个）泡打粉适量 *** /步骤 1/9分步阅读把板栗剥皮装入碗中备用。2/9 将白糖和油放进盆中进行均匀地搅拌。3/9 向碗中打入1个鸡蛋进行搅拌。4/9 加小麦粉以及小苏打泡打粉仔细搅拌。5/9 倒入切碎栗子饼的家常做法的板栗进行和面。

2、步骤1栗子饼干栗子饼的家常做法的做法大全用料：低筋粉80克栗子饼的家常做法，鸡蛋15克，糖渍栗子蓉55克，黄油65克，糖粉40克，小苏打1/4小勺所谓糖渍栗子蓉就是把糖渍栗子做成蓉，其实用原味煮栗子就行了，不过是为了消化糖渍栗子而已步骤2栗子饼干的做法图解黄油软化，加入糖粉，用打蛋器打发。加入鸡蛋，搅打均匀。

3、蒸栗子的时候可以和面了，将材料1的所有材料揉成面团。不管和哪个面团都要软。（这个也可以用猪油，我用的植物油，因为我怕猪油吃太多了得脑血栓...）将材料2的所有材料揉成面团，更好用温水。可以让面团软。（记得都要软面团）揉光滑面团后放在保鲜盒里静止。也可以用保鲜膜覆盖。

4、擀好的面片从一个长边卷起成长筒状，切小剂。（2）将小剂压扁，擀成中间厚周围薄的圆片，包上栗子馅，封口朝下，压成扁圆型。（3）塞进饼干模具压出图形栗子饼的家常做法；放进白芝麻里滚一下，压实。（4）做好的栗子饼表面刷上水栗子饼的家常做法；180度烤20分钟，翻面再烤20分钟就好了。

5、加入栗子：将切碎的栗子加入面团中，用手揉合均匀。整形：将面团放在撒有面粉的工作台上，用擀面杖擀成大约0.5厘米厚的面片。用圆形饼干模具或杯口压出圆形的饼皮。烘烤：在烤盘上铺上烤纸，将制好的栗酥饼摆放在烤纸上，保持一定的间距。预热烤箱至180°C（350°F）。

6、将水油皮所需材料全部混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。将油酥面团中所需的面粉，猪油揉至光滑，放一边备用。将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状，加入糖和猪油揉匀备用。将松弛好的油皮，油酥和馅料均等分成10份。

栗子饼的 * *

板栗蒸熟取出肉，加入白糖，压成泥备用。半碗面粉加水活成面团。半碗面粉加食用油活成面团。白面团擀成饼，包上油面团。再次擀成饼卷起来，斜刀切块。擀成皮，包上板栗泥，按成饼，撒点芝麻。锅刷油，放入板栗饼煎至两面金黄。

主料：板栗泥200克、麦芯小麦粉70克、红糖40克、水适量、油适量。栗子煮熟用刀切开，用勺子慢慢地把栗子肉挖出来，装入保鲜袋，用擀面杖压成泥状。将麦芯小麦粉倒入栗子泥中。红糖加入少许水调匀，成无颗粒状的红糖水，将红糖水倒入面粉中。

*** /步骤 1/9分步阅读把板栗剥皮装入碗中备用。2/9 将白糖和油放进盆中进行均匀地搅拌。3/9 向碗中打入1个鸡蛋进行搅拌。4/9 加小麦粉以及小苏打泡打粉仔细搅拌。5/9 倒入切碎的板栗进行和面。

将水油皮所需材料全部混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。将油酥面团中所需的面粉，猪油揉至光滑，放一边备用。将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状，加入糖和猪油揉匀备用。将松弛好的油皮，油酥和馅料均等分成10份。

如何在家自制美味可口的板栗饼?

1、将板栗放入开水中煮10分钟栗子饼的家常做法，然后捞出去壳。将板栗放入厨房机械中打成泥状栗子饼的家常做法，备用。将黄油融化，放入碗中。加入牛奶、细砂糖、鸡蛋，搅拌均匀。将面粉、泡打粉、盐倒入另一个碗中，搅拌均匀。将步骤2中栗子饼的家常做法的液体倒入面粉碗中，搅拌至无颗粒。加入板栗泥，继续搅拌均匀。

2、板栗处理将板栗肉洗净，放入锅中，加水煮熟，大约需要20分钟。煮熟后的板栗去皮，用刀切成小块或用手压成泥状。面团 *** 在一个大碗中，将软化的黄油和细砂糖混合，用打蛋器打至颜色变浅，体积膨松。打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。如果喜欢香草味，可以加入几滴香草精。

4、板栗处理将板栗肉洗净，放入锅中，加水煮熟，煮至可以轻易剥去外壳为止。煮熟后的板栗去壳，趁热用刀切碎或用搅拌机打成泥状，备用。面糊 *** 将中筋面粉过筛放入大碗中，加入泡打粉和少许盐，搅拌均匀。在另一个碗中，打入鸡蛋，加入适量糖，用打蛋器打至糖完全溶解。

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