本文目录一览：
- 1、快汤的做法大全家常菜
- 2、家常菜丝瓜蛋汤
- 3、家常汤类有哪些
快汤的做法大全家常菜
1、冬瓜汤：材料：冬瓜适量，鸡胸肉适量，盐适量，香油适量。做法：冬瓜切成小块，鸡胸肉切成薄片。热锅加水，将冬瓜和鸡胸肉放入锅中煮开，煮至冬瓜变透明。加入适量盐调味，起锅后滴上香油即可。
2、西红柿鸡蛋汤 材料：西红柿、鸡蛋、盐、油、水。做法： 西红柿切块，备用。 锅中加少许油，放入西红柿翻炒出汁。 倒入适量清水，大火煮开后转小火。 打入鸡蛋，搅拌，加盐调味。 煮至鸡蛋熟透，即可出锅。
3、酸辣汤 材料：瘦肉丝、木耳、豆腐、鸡蛋、香葱、姜、蒜、醋、盐、味精、生抽。做法：将瘦肉丝用盐、少许生抽、水淀粉腌制片刻，木耳泡发备用。锅中倒少许油，先将葱姜蒜炒香，然后加入肉丝煸炒至变色。加入水煮沸，加入豆腐、木耳，煮开后加入适量的盐、生抽，再加少量醋调酸，煮至豆腐熟烂。
4、菠菜蛋花汤 材料：新鲜菠菜一把、鸡蛋两个、盐、鸡精、香油。做法：菠菜洗净，去掉根部，切成段。锅中加水烧开，加入菠菜段，快速煮至菠菜变软。打入鸡蛋，用筷子快速搅拌，形成蛋花。加盐和鸡精调味，滴入几滴香油增香即可。
家常菜丝瓜蛋汤
食材家常餐汤：鸡蛋2只，丝瓜150克，食用油60毫升，猪油10克，盐1克。将丝瓜去皮以后用凉水泡开。将丝瓜切成片待用。鸡蛋打入碗中，搅拌成鸡蛋液。汤锅中加入适量家常餐汤的水。加入适量家常餐汤的食盐。锅中加入60毫升家常餐汤的食用油，将丝瓜片倒入锅中。大约翻炒一分钟左右。加入少许家常餐汤的食盐入味。
丝瓜是一种能清暑凉血、解毒通便的食物，平时很多人都喜欢吃，丝瓜蛋汤是最常见的家常菜之一，这道菜不仅口感清淡，也有着非常好的营养价值，大家都爱吃。
步骤七：出锅 当蛋液凝固，丝瓜和汤汁煮沸后，即可转小火关火盖盖闷煮1-2分钟，让丝瓜更入味。步骤八：装盘 将煮好的丝瓜蛋汤盛入碗中，撒上适量的胡椒粉或香菜作为装饰，即可上桌享用。
家常汤类有哪些
1、鸡汤：鸡汤是将鸡肉与姜片、葱、料酒等佐料一同炖煮而成的美味汤品。鸡肉炖汤口感鲜美，适合春季和冬季食用。鲍鱼汤：鲍鱼汤是用鲍鱼、花胶、瑶柱等海味与鸡肉、排骨等一同炖煮的滋补汤品。鲍鱼汤色泽诱人，口感鲜美，鲍香四溢。
2、紫菜汤。原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法：将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。海带汤。原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
3、基础家常汤类 西红柿鸡蛋汤 材料：西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花。做法：西红柿切块，加水煮沸后，加入鸡蛋搅拌，调味后撒上葱花即可。 紫菜蛋花汤 材料：紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、盐、香油。做法：清水煮沸，加入紫菜和虾皮，打入鸡蛋，调味后撒上葱花，淋上香油。
4、萝卜虾丸汤：虾肉，除了富含优质的蛋白质，还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，是对身体很有益的食材。再搭配正当时令的白萝卜同煮，可谓清爽又健康。豆腐蛤蜊汤：豆腐蛤蜊汤是一道传统名菜，属于浙江菜。以鲜蛤蜊、豆腐、生姜、葱为原料。
5、家常汤的100种做法：草鱼豆腐汤、紫菜虾干汤、藕片汤、番茄蛋花汤、豆腐猪红汤、火腿洋葱汤、火腿白菜汤、金针西红柿汤、五丝酸辣汤、牛肉菜花汤、白萝卜三鲜汤、芫茜豆腐鱼头汤、椰盅鸡球汤。
6、西红柿鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜，味道酸中带甜，汁多爽口，富含各种维生素和微量元素，经常食用对人体非常有好处，为美国《时代》周刊推荐为十大健康食品之一。白菜豆腐汤是中国的一道家常汤品。
关于家常餐汤和家常菜各种汤的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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