本文目录一览:
- 1、冬天最下饭的十道家常菜菜谱
- 2、冬季菜谱(冬季菜谱家常菜简单)
- 3、东北家常菜菜谱
- 4、冬至菜谱12道菜
冬天最下饭的十道家常菜菜谱
1、周一:宫爆鸡丁冬天家常菜谱,土豆炖肉冬天家常菜谱,油菜香菇,凉拌黄瓜。周二:猪肉炖粉条,红烧带鱼,酸辣土豆丝,番茄炒蛋。周三:大白菜猪肉炖粉条,青椒炒肉,凉拌黄瓜,醋烹豆芽菜。周四:糖醋里脊,茄盒,小白菜炖豆腐,菠菜汤。周五:宫保鸡丁,香菇炖鸡,宫保鸡丁,老厨白菜。
2、冬天最下饭冬天家常菜谱的十道家常菜分别是:红萝卜炖羊肉、萝卜炖牛肉、酸菜鱼、花生炖猪脚、香菇炖鸡、清蒸鲈鱼、山药炒木耳、莲藕焖鸭、猪肉炖白菜、冬笋炒腊肉。 红萝卜炖羊肉 红萝卜炖羊肉是一道以羊肉和红萝卜为主要食材的菜肴。在寒冷的冬季,这道菜是很受欢迎的。
3、分享10个我冬天经常做的菜谱: 红烧肉:红烧肉是中国的传统名菜,肥而不腻,口感鲜美。 羊肉火锅:羊肉火锅是冬季的热门菜品,可以搭配各种蔬菜和调料,营养丰富。 牛肉炖土豆:牛肉炖土豆是一道家常菜,汤汁浓郁,牛肉酥烂,搭配土豆一起食用味道更佳。 酸菜鱼:酸菜鱼是一道川菜,酸辣可口,鱼肉鲜嫩。
4、玉米胡萝卜脊骨汤 原料:玉米1根、胡萝卜1根、猪脊骨5块、姜片和大葱断、盐、胡椒粉。做法:玉米、胡萝卜切块。脊骨飞水捞出洗干净。把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片,大火煮开后转小火煲1小时。放入玉米和胡萝卜,再煲1小时即可。喝时放点胡椒粉和盐调味。
5、冬季家常菜菜谱大全有葱爆羊肉、炖牛肉、猪肉白菜炖粉条、麻婆豆腐、炒双菇等。葱爆羊肉 葱爆羊肉是一道冬季的特色菜,以羊里脊肉为主要原料,配以葱、鸡蛋等, *** *** 简单易学。炖牛肉 在炖牛肉的过程中,可以将牛肉用料酒和姜片腌制一下,这样能够去腥增香。
冬季菜谱(冬季菜谱家常菜简单)
周一:宫爆鸡丁,土豆炖肉,油菜香菇,凉拌黄瓜。周二:猪肉炖粉条,红烧带鱼,酸辣土豆丝,番茄炒蛋。周三:大白菜猪肉炖粉条,青椒炒肉,凉拌黄瓜,醋烹豆芽菜。周四:糖醋里脊,茄盒,小白菜炖豆腐,菠菜汤。周五:宫保鸡丁,香菇炖鸡,宫保鸡丁,老厨白菜。
玉米胡萝卜脊骨汤 原料:玉米1根、胡萝卜1根、猪脊骨5块、姜片和大葱断、盐、胡椒粉。做法:玉米、胡萝卜切块。脊骨飞水捞出洗干净。把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片,大火煮开后转小火煲1小时。放入玉米和胡萝卜,再煲1小时即可。喝时放点胡椒粉和盐调味。
我要介绍一道适合冬季的素菜——红烧豆腐。红烧豆腐是一道简单又美味的家常菜,它的 *** 过程简单,口感鲜嫩。 *** 红烧豆腐的材料主要包括豆腐、葱姜蒜、酱油、糖等。
红烧排骨:这是一道深受欢迎的家常菜。主要原料是猪排骨和杏鲍菇,辅料包括干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒和冰糖等。这道菜以其独特的香味、酥烂的排骨和金红的色泽吸引着各个年龄段的人们。
东北家常菜菜谱
1、东北酸菜炖肉 酸菜炖肉是东北冬季的家常菜冬天家常菜谱,酸菜的酸爽与肉的鲜香完美结合。 *** 步骤如下:- 将猪肉切块焯水冬天家常菜谱,捞出备用;- 酸菜焯水后切段备用;- 锅中爆香葱姜蒜冬天家常菜谱,加入肉块煸炒,加入调料翻炒均匀;- 放入酸菜与水,炖煮1-2小时至肉烂酸菜软烂。
2、简单的北方家常菜菜谱:酸辣土豆丝: 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,避免其变黑,又能使其在炒烧时保持 *** 、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。
3、红烧肉 食材用料:五花肉大半斤、大葱一根、生姜半个、葱花少许、白砂糖6勺、黄豆酱2勺、豆瓣酱1勺、生抽6勺、白酒小半碗、豆腐乳两块、耗油2勺、番茄酱一勺、鸡精少许 做法:带皮五花肉切成3厘米见方的块,冷水下锅焯水后沥干水分。
冬至菜谱12道菜
1、适合冬至吃的12道菜有蒜香鸡翅、辣子鸡、小炒肉、酸辣土豆丝、鱼香茄子煲、红烧肉、糖醋里脊、水煮牛肉、青椒炒鸡蛋、酸菜鱼、宫保鸡丁、鱼香肉丝。蒜香鸡翅 蒜香鸡翅是一道简单又美味的家常菜。
2、冬至家常菜谱:莲藕煲幼鸡 原料:幼鸡半只、莲藕一根、生花生一把、姜葱适量、料酒一小勺、盐适量。做法:鸡洗净、切成小块,用加了姜片、料酒的水飞过。莲藕洗净,切两个铜币厚的片,姜切片,葱切段,花生洗净等用。
3、萝卜 白萝卜是最适合冬至进补的蔬菜,萝卜的营养价值丰富,并且冬天用萝卜炖汤暖胃又驱寒。民间有言:“冬至萝卜夏至姜,适时进食无病痛。”又说:“冬季萝卜赛过小人参。”所以冬至吃萝卜最滋补,在冬至夜,正适合炖上一锅热乎乎的萝卜排骨汤,一家人团团圆圆,过这个历史悠久的“亚岁”节。
4、枸杞羊肉高粱润肺益胃 饮食调养:不妨多吃具有润肺益胃、补益肝脾肾的食物,如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女贞子、芡实、桑葚等。药膳可选择枸杞子羊肉粥:枸杞子30克,羊肉100克,大米150克,葱白、精盐、味精各适量。将枸杞子洗净。将羊肉洗净,切碎。
5、今天冬至有什么菜谱?冬至,又称“冬节”、“贺冬”。在中国北方比较常见的是吃饺子,俗话说:“冬至到,吃水饺。”吃饺子已经成为了多数北方人的习俗。在南方则是吃汤圆,又叫“冬至团”,寓意“团圆美满”,民间还有吃了汤圆大一岁之说。但在山东就流行喝羊肉汤,有着驱除寒冷之意。
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