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西红柿豆腐汤的做法,西红柿豆腐汤怎么做好吃,西红柿
1、食材:西红柿3个、鸡蛋2个、豆腐100克、香菜1棵、葱白1段、食用油少许、盐适量、胡椒粉适量、白沙糖适量、香油少许。
2、番茄(西红柿)2个,豆腐1块,葱花适量,葵花籽油,盐,鸡精少许。番茄剥去皮切成小块,豆腐切小块。锅中倒入少许葵花籽油,油开后倒入番茄翻炒,至煮烂熬成糊状。加入切成块的豆腐,翻炒,让豆腐充分吸收番茄汁。加入盐和鸡精,撒上葱花即可起锅。
3、准备材料。首先,洗净西红柿,切成小丁;把豆腐洗净,切成块状;将葱和姜分别洗净切碎备用。加热锅子。将锅加热,加入适量的油,倒入葱姜,煸炒出香味。加入西红柿。煸炒至西红柿烂熟后,加入适量清水。放豆腐。将切好的豆腐块放入锅中,轻轻翻动,以避免豆腐烂糊。调味。
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