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家常毛豆素烧茄丁怎么做好吃又简单,做法
毛豆素烧茄丁素炒茄丁的家常做法的做法步骤8沿锅边倒入适量清水素炒茄丁的家常做法，焖煮2分钟。第九步 毛豆素烧茄丁的做法步骤9倒入西红柿丁，炒匀。第十步 毛豆素烧茄丁的做法步骤10撒入现磨胡椒粒。第十一步 毛豆素烧茄丁的做法步骤111盛入碗中即可食用。
下入挤过水的茄条翻炒一会。加入面酱和少量水，翻拌均匀盖盖子焖五分钟。下入豆角，盐和少许糖翻炒均匀即可。十毛豆烧茄子食材茄子一个、毛豆适量、葱姜末适量、蒜蓉适量、盐适量、鸡精适量、糖适量、烹饪黄酒适量、生抽酱油适量、香油适量、大料适量、淀粉适量。
步骤1 主辅料素炒茄丁的家常做法： 茄子、尖椒 步骤2 茄子洗净、切丁 步骤3 尖椒洗净切块 步骤4 葱蒜切碎 步骤5 热油，放入葱蒜煸炒 步骤6 放入茄丁 步骤7 翻炒均匀后，加入生抽 加适量的清水 步骤8 烧开后，加盐调味。
做法 ：先将茄子洗净后切成菱形块状，再将葱、姜洗净切成丝，将蒜拍碎；在锅内倒入适量的油烧热，放入切好的茄子，炸至金黄色捞出沥油；在锅内留少许油烧热，放入葱丝、姜丝、蒜，爆香，将炸好的茄子放入翻炒，然后依次放入盐、味精、胡椒粉、酱油，再加入少许白糖与清水烧熟即可。
素烧茄子烩饼的做法步骤 将长茄子切成一厘米长的小丁，放入微波炉中大火加热4分钟。期间更好翻一次面。将2个番茄用搅拌机打成番茄酱。平底锅中加入少量植物油烧热，倒入刚刚加热的茄丁进行煸炒，直至茄丁完全变软。
茄子去蒂洗净去皮，切成2厘米见方的丁，红、绿柿子椒，竹笋，胡萝卜，共同瓜均切1厘米见方的丁。 （2）勺内放油，烧七八成热，放入茄丁炸呈金黄色捞出沥油。竹笋丁，胡萝丁，红、绿椒丁用油略炸倒出沥油。
茄丁小炒的做法,茄丁小炒怎么做好吃,茄丁小炒
1、选取圆茄子一个，切丁，我一般切素炒茄丁的家常做法的不到2厘米直径，太小炒完变成一坨酱，太大不易炒熟入味。茄丁泡入淡盐水，这样可去黑色，并且会更省油。炒锅放入适量油，略多，先放一粒八角炸出香味儿，再放入蒜片葱白煸香。将提前捞出挤净水分的茄丁下锅，不停翻炒。
2、茄子切丁，用水泡一会，倒出水，待用 2 红灯笼椒切丁，待用 3 油烧热放茄丁，红灯笼椒丁，少许剁椒酱，炒至茄丁软。
3、茄子去蒂洗净去皮，切成2厘米见方的丁，红、绿柿子椒，竹笋，胡萝卜，共同瓜均切1厘米见方的丁。 （2）勺内放油，烧七八成热，放入茄丁炸呈金黄色捞出沥油。竹笋丁，胡萝丁，红、绿椒丁用油略炸倒出沥油。
4、茄子炒子鸭的做法备鸭、长茄子、青椒、姜。鸭滚刀块，茄子切丁，青椒和姜切丝。锅热耗油，放入鸭肉炒匀。放进食用盐。浇上醋去腥。浇上生抽。炒干水分。倒入茄丁。炒断生。放入青椒丝、姜片，在青椒上放些食用盐让青椒进味。1再混炒。1放些鸡精。
5、做法1素炒茄丁的家常做法：四季豆洗干净切段，五花肉切块，热锅放五花肉炒出油，至两面金黄，放蒜爆香，加入四季豆翻炒2素炒茄丁的家常做法：加入一勺生抽半勺老抽半勺白糖少许盐翻炒均匀，继续翻炒两到三分钟，炒至四季豆完全熟透。
素炒茄丁怎么做
1、准备材料。将茄子切成小丁备用。茄子用少量的盐先腌5分钟素炒茄丁的家常做法，挤干水分备用。大蒜切片。炒锅中放底油小火煸香花椒、辣椒、蒜片。放入切丁，炒至茄丁完全熟透加生抽、盐、糖翻炒均匀出锅。
2、素炒茄丁的做法步骤 材料图 茄子洗净切成丁用少许盐腌一会挤去水分 蒜头切碎 热油锅炒香一半蒜碎 倒入茄丁煸炒一会 煸到茄丁发软烹入少许料酒继续煸透 调入少许盐 调入少许味精 洒另一半蒜碎翻炒均匀即可 小贴士 1茄子用盐腌一会再炒就不那么吸油了。
3、食材素炒茄丁的家常做法：茄子一根，五花肉一条。茄子洗净，切丁备用。五花肉用清水反复清洗干净。备好葱花、蒜末、姜片。起一锅凉水，把洗净的五花肉直接放进去，然后开火，大火煮沸后略煮几分钟捞出，晾凉切丁。
4、因为西红柿的加入，茄丁的味道变得更丰富好吃啦。材料 主料：紫皮茄子100g、西红柿120g；辅料：油适量、盐适量 炒茄丁 1 西红柿、茄子切丁。2 起油锅煸炒切丁。3 滑散炒匀茄丁变软。4 下西红柿翻炒。5 汤汁浓郁，茄丁入味后，加盐调味出锅。小贴士 茄丁炒匀入味即可。
5、长茄子洗净切小丁，用水侵泡10分钟。茄丁捞出沥干水分，切适量葱末姜末，猪肉切成肉末，爱吃辣就用鲜辣椒，还可以用干辣椒，微辣的口感。坐热炒锅，放入1勺食用油，用快火把肉沫迅速炒散至变色。肉沫用铲子划到一边，放入葱末姜末爆香。
炒茄丁的做法三种,怎么炒茄丁更好吃
主料：长茄子两条500克，红尖椒80克，青尖椒60克，熟五花肉一小块80克。把茄子和青红椒切丁备用。把熟五花肉切丁备用。把茄子倒入炒锅中撒少许盐进行无油干煸，期间要用锅铲来回勤翻动。把茄丁干煸至微黄大约六七成熟时倒出备用。锅中放少许底油煸炒五花肉丁。
毛豆炒茄丁 油焖茄子 清蒸茄子，鱼香茄子。等等，然后自己给自己的菜打分，分高就好吃，这样子。则得分更高的就是更好吃的，不管别人认可不认可，自己反正是认可了。你说呢。呵呵。
茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。茄子切丁后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切丁备用。
做法步骤： 茄子去皮切成小丁，青椒和红椒切成小块备用。 瘦肉末加入料酒、盐、糖、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。 加入瘦肉末煸炒至变色，加入茄丁、青椒、红椒翻炒均匀。 加入生抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
长茄子洗净切小丁，用水侵泡10分钟。茄丁捞出沥干水分，切适量葱末姜末，猪肉切成肉末，爱吃辣就用鲜辣椒，还可以用干辣椒，微辣的口感。坐热炒锅，放入1勺食用油，用快火把肉沫迅速炒散至变色。肉沫用铲子划到一边，放入葱末姜末爆香。
因为西红柿的加入，茄丁的味道变得更丰富好吃啦。材料 主料：紫皮茄子100g、西红柿120g；辅料：油适量、盐适量 炒茄丁 1 西红柿、茄子切丁。2 起油锅煸炒切丁。3 滑散炒匀茄丁变软。4 下西红柿翻炒。5 汤汁浓郁，茄丁入味后，加盐调味出锅。小贴士 茄丁炒匀入味即可。
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