土豆炖白菜的家常做法（土豆炖白菜的家常做法窍门）

本文目录一览：

1、小白菜炖土豆的做法窍门
2、土豆白菜怎么做好吃
3、炖白菜土豆的做法,油滋炖白菜土豆怎么做好
4、土豆炖白菜的家常做法
5、家常土豆白菜炖怎么做
6、白菜炖土豆的家常做法

小白菜炖土豆的做法窍门

1、原料：小白菜、土豆、猪油、盐、味精、葱。把土豆切条。小白菜切段。锅烧开水土豆炖白菜的家常做法，放入小白菜焯透。捞出备用。锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。放入土豆条炒匀，加少许生抽。翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。放入小白菜。

2、放入小白菜煮1分钟，加入盐、胡椒粉调味，盛出即可。

3、- 开大火烧开，然后转小火慢慢炖煮。- 中途注意翻动菜块，防止粘底。加入调味料：- 等土豆煮熟后，加入适量盐、生抽、鸡精等调味料，根据个人口味进行调整。炖煮至入味：- 继续炖煮片刻，直到土豆和小白菜变得柔软入味，汤汁浓稠。至此，一道美味的小白菜炖土豆就完成土豆炖白菜的家常做法了。

土豆白菜怎么做好吃

1、大白菜洗净备用。土豆去皮洗净备用。将土豆切成条状。将白菜切好备用。锅内热油油热后加入土豆翻炒。加入花椒面、酱油。加入葱花翻炒。加入白菜土豆炖白菜的家常做法，适量土豆炖白菜的家常做法的盐，翻炒均匀。加水开锅后再炖30分钟左右即可完成。

2、白菜洗净，土豆去皮洗净，将白菜斜切成薄片，土豆切片放入凉水中泡10分钟，去掉表面土豆炖白菜的家常做法的淀粉，葱姜蒜切好装盘备用。捞出泡好的土豆片，沥干水分，起锅烧油，加入葱姜蒜煸炒出香味，倒入土豆片翻炒3分钟。土豆逐渐成熟后，将准备好的大白菜倒入锅中继续翻炒2分钟。

3、材料土豆炖白菜的家常做法：土豆适量、白菜适量、十三香适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、食用油适量、鸡精适量。白菜和土豆都切成条。锅中加入油，烧热，加入葱花。爆香后，加入白菜，土豆。快速翻炒后，加入十三香。味极鲜酱油。耗油。加入水。水要盖过白菜土豆，盖上锅盖。

4、白菜：适量土豆：适量蒜：适量生抽：适量盐：适量糖：适量鸡精：适量青椒：一个食用油：适量步骤：白菜洗净切成块状，土豆去皮切成丝，青椒切丝备用。热锅凉油，放入蒜片爆香。放入土豆丝，煸炒至表面金黄。

5、主料：土豆350克、白菜150克。调料：食盐4克、酱油5克、味精2克、葱8克、姜8克、蒜8克、料酒10克、白砂糖2克、猪油（板油）50克。将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。

炖白菜土豆的做法,油滋炖白菜土豆怎么做好

半颗白菜，洗净切片备用。第二步两个土豆，切厚片备用。第三步锅烧热油，葱花和姜爆香炸锅。第四步加入白菜翻炒至柔软，产生少许汤汁。第五步加入油滋继续翻炒。第六步添汤没过白菜，大火烧开，加入生抽，盐和味精。第七步等白菜7分熟时倒入土豆片。

结束。备注：市场上有一种干墨鱼很咸（质量不好），那只能多泡一下，然后做菜时不能放老抽、生抽。四，炖土豆： 1 先将厚土豆片放在油锅里炸熟（筷子能穿过），再炖。 2 少许时间长些。

土豆去皮备用土豆切成块酸菜切成丝油热后放入花椒、大料、放入葱花翻炒放入适量的水放入土豆块，盖上盖炖5分钟左右放入酸菜、盐盖上盖再炖10分钟左右美味出锅小贴士先炖土豆，再放酸菜。否则土豆不宜熟。

将摘好、洗好的豆角放入锅中，把水分炒干，盛出豆角待用。炒锅放入适量食用油，放入瘦肉末，煸炒至瘦肉发白，然后放入葱姜末煸炒出香味。放入适量酱油，然后放入切好块的南瓜和煸干水分的豆角。填入清水或高汤，末过豆角和南瓜。

●炒菜时应用大火，如此可保持菜的美味及原色。●炒肉的时候讲求热锅温油，这样才会不沾锅而且也不会把肉炒老。●其实有些蔬菜，例如：茄子。烧的时候尽量避免用刀切块。因为茄子下刀后就会变的不吃油，油滋不到茄子里面去。更好的办法就是用手掰成小块。

土豆炖白菜的家常做法

- 加入适量的水或高汤，以稍微盖过土豆和小白菜。炖煮：- 开大火烧开，然后转小火慢慢炖煮。- 中途注意翻动菜块，防止粘底。加入调味料：- 等土豆煮熟后，加入适量盐、生抽、鸡精等调味料，根据个人口味进行调整。

主料：土豆（黄皮），350克；白菜150克。配料：料酒10克；盐4克；味精2克；白砂糖2克；酱油5克；大葱8克；姜8克；大蒜（白皮）8克；大红辣椒（若干）；猪油（炼制）50克。将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。

把土豆切条。小白菜切段。锅烧开水，放入小白菜焯透。捞出备用。锅中放入猪油烧热，放入葱花炒香。放入土豆条炒匀，加少许生抽。翻炒均匀，放入鸡汤（或清水），烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。放入小白菜。翻炒均匀，加盐、味精调味。稍炖制1分钟即可关火。

大白菜洗净备用。土豆去皮洗净备用。将土豆切成条状。将白菜切好备用。锅内热油油热后加入土豆翻炒。加入花椒面、酱油。加入葱花翻炒。加入白菜，适量的盐，翻炒均匀。加水开锅后再炖30分钟左右即可完成。

步骤：原料：白菜、土豆和葱姜蒜。白菜切段，土豆切条，葱姜蒜切碎。锅中倒入食用油，葱姜蒜爆锅。加入花椒粉。加入生抽，翻炒均匀。白菜炒软，有焦边时，加入土豆，翻炒。加入清水，大火烧开，小火慢炖。当土豆炖烂时，加入盐调味即可出锅。

家常土豆白菜炖怎么做

1、食材土豆炖白菜的家常做法：猪肉适量、白菜适量、土豆适量、葱土豆炖白菜的家常做法，姜适量、五香粉土豆炖白菜的家常做法，盐，味素适量、食用油适量、生抽适量。土豆去皮切块，白菜掰成单叶洗净切块，猪肉切片备用，葱切片，姜切丝备用。锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开。放入猪肉片煸炒，肉片变色，放入葱，姜爆香，放入土豆煸炒。

2、步骤一土豆炖白菜的家常做法：白菜洗净沥干水备用。步骤二土豆炖白菜的家常做法：土豆去皮，洗净备用。步骤三：白菜切好装盘待用。步骤四：土豆切成条备用。步骤五：猪肉切片备用。步骤六：猪肉入锅加油煸炒。步骤七：放入葱花，适量盐，继续煸炒。步骤八：加入白菜、土豆、十三香、酱油、盐翻炒均匀。

3、主料：土豆350克、白菜150克。调料：食盐4克、酱油5克、味精2克、葱8克、姜8克、蒜8克、料酒10克、白砂糖2克、猪油（板油）50克。将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。

4、材料：土豆适量、白菜适量、十三香适量、味极鲜酱油适量、蚝油适量、食用油适量、鸡精适量。白菜和土豆都切成条。锅中加入油，烧热，加入葱花。爆香后，加入白菜，土豆。快速翻炒后，加入十三香。味极鲜酱油。耗油。加入水。水要盖过白菜土豆，盖上锅盖。

5、原料：白菜、土豆和葱姜蒜。白菜切段，土豆切条，葱姜蒜切碎。锅中倒入食用油，葱姜蒜爆锅。加入花椒粉。加入生抽，翻炒均匀。白菜炒软，有焦边时，加入土豆，翻炒。加入清水，大火烧开，小火慢炖。当土豆炖烂时，加入盐调味即可出锅。软烂的土豆炖白菜。