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可乐鸡腿怎么做
1、起锅烧油放入腌制好的鸡腿。炸至金黄色后,依次放入葱姜、花椒、生抽等调料翻炒至鸡腿完全上色。再倒入可乐、调入食盐和鸡精大火收汁至完全干。最后起锅装盘撒上葱花和芝麻,放上胡萝卜片。一份美味的可乐鸡腿就做好了。
2、锅中加适量冷水,把鸡腿放入焯水,去掉血沫备用。把蒜瓣切片、生姜切片。用叉子在鸡腿上面叉出小孔,方便调料入味。在鸡腿上面撒上蒜片、姜片,加适量料酒、生抽和盐,拌匀后,腌制约10分钟。锅中倒适量油,等油热冒烟后,倒入蒜片姜片爆香,再放入腌好的鸡腿,煎至表面呈金黄色.。
3、洗净鸡腿。直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟。洋葱切片。锅里放入油六成热。下洋葱,煸出香味。下腌制好的鸡腿。接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒。加入一杯开水。
4、材料:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。
5、材料:可口可乐。葱姜蒜末。鸡腿。料酒。酱油。盐。糖。油。将鸡腿洗净,并用刀割两道口子,以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。
6、食材:鸡腿四个、可乐半瓶、蒜瓣四颗、姜一块、料酒一勺、生抽一勺、盐一勺、老抽一勺、白芝麻半勺。把鸡腿用开水焯洗干净。用叉子在鸡腿上叉出小孔。撒上蒜瓣、姜、料酒、生抽、盐。搅拌均匀后,腌制十分钟。起锅烧油,放蒜片、姜片爆香。
鸡腿的新吃法,加1瓶可乐这样做,酱香浓郁,好吃极了
1、之一步:将鸡腿清洗干净,放置在案板上。使用料理刀在鸡腿的两面轻轻打上纹路。之后冷水下锅,放入葱结和姜片,并加入2汤匙料酒。大火煮沸后,对鸡腿进行焯水处理,撇去浮沫后煮3分钟。捞出鸡腿,用冷水冲洗干净,沥干水分备用。第二步:起油锅,待油温升高后,将鸡腿放入锅中,小火慢煎。
2、可乐鸡腿的做法 把鸡腿切成小块,放入大葱和姜,加适量的料酒腌15分钟。去除腥味。鸡腿块的大小看着切,但是不要太小了。太小做出来就找不到了,也不好吃。洋葱切成小块就可以,增加口感。洋葱在外国被称名菜中皇后,营养价值很好,能增进食欲,促进消化,且不含脂肪,还能降低胆固醇。
3、鸡腿洗净,用刀切开两个口子,改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中,炸至金黄色,捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐,可乐和酱油的比例是5: 1。大火烧开,改小火,转大火收汁。
4、可乐焖鸡腿 原料:鸡腿,生菜,菠萝,可口可乐,酱油,精盐,水淀粉。做法:将鸡腿洗净,先汆烫过,取出血水后冲净,菠萝切块。将鸡腿放锅内,加入调味料烧开,改小火煮15分钟,取出。鸡腿稍凉时剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内,用菠萝围边另将剩余的汤汁加调味料勾芡,淋在肉面上即成。
可乐鸡腿的做法家常
材料:可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁即可。
先将鸡腿洗净,划痕,倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片,蒜泥,水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。捞起,装盘。接下来起锅热油,然后改小火。倒入鸡腿,煎炸,这个过程中需要不停地翻动,以避免烧焦。炸至金黄色后,继续倒入可乐。
主料:鸡腿、洋葱、鲜蘑菇、可乐、姜。调料:油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿,斩成块状待用;鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。
可乐鸡腿的做法
1、材料:可乐200毫升、鸡腿6个、料酒15毫升、酱油20毫升、糖10克、植物油50毫升、姜片10克。锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油,倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁即可。
2、可乐鸡腿的做法: 准备材料:鸡腿、可乐、生姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。 鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。 生姜切片,葱切段。 热锅凉油,放入鸡腿煎至两面金黄。
3、洗净鸡腿。直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。鸡块放入盆中加入料酒,姜片,葱段,盐腌制二十分钟。洋葱切片。锅里放入油六成热。下洋葱,煸出香味。下腌制好的鸡腿。接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒。加入一杯开水。
4、洗净鸡腿,斩成块状待用。鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。烧热汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。
关于可乐鸡腿家常做法和可乐鸡翅的正确 *** 的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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