大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆的地方酒的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆的地方酒的解答,让我们一起看看吧。
重庆更好喝的本地酒?
①诗仙太白
诗仙太白酒始于1917年,酒厂建于万州,至今已有百年的酿造历史。此酒是为了纪念唐代诗人李白而酿制的。
此酒属于浓香型白酒,是重庆的十大名酒之一,也曾是重庆白酒一哥,承载着老一辈重庆酒友的很多回忆。
诗仙太白酒风格独特,整体上偏向川派浓香酒,酒体圆润饱满,口感绵软细腻,余香悠长。
②渝北老窖
渝北老窖属于大曲浓香型白酒,此酒始酿于1919年,前身是“太和酒厂”,也是一款有百年历史的老酒。
此酒以优质的高粱和山泉溪水为原料,质小麦制曲,并结合泸州大曲酒的工艺,精心酿制成酒。
一开始名为“渝州酒”,后来更名为“渝北老窖”。此酒色泽清透,陈香舒适,绵柔细腻,尾净悠长,品质好,深受酒友们喜欢。
③江津老白干
江津老白干属于清香型白酒,发源于1908年的“宏美槽坊”,至今已经有一百多年的酿造历史。
江津老白干采用传统小曲酒工艺酿酒,成为优质的小曲清香酒,并且在1997年的时候入选重庆十大名酒。
此酒价格实惠,在重庆本地非常受欢迎,酒质清澈透明,馥郁香醇,余味悠长,回味无穷。
④涪江大曲
涪江大曲酒是一款大曲浓香型白酒,产于潼南,建厂于1963年,以糯米、高粱、小麦为原料,固态发酵,精心酿制而成。
涪江大曲酒酒液清澈透明,没有沉浮物和杂质,酒体醇厚,幽雅馥郁,净爽绵软,回味悠长。这款酒在重庆也非常受欢迎,是酒友们心目中的良心好酒。
山城重庆,渝酒飘香,以上这些酒都是重庆的好酒,但放眼全国,这些酒的知名的度都不怎么高,要论好酒名酒,还得看它隔壁的四川和贵州,下面也给大家介绍一款来自贵州的好酒——缘得仿台酒。
缘得仿台酒来自茅它镇,是一款大曲酱香型白酒,以特殊的糯高粱为原料酿制成,工艺程序繁多。
这是一款品质很好的白酒,价格又便宜,非常受酒友们喜欢。酱香突出,焦香淡雅,粮香清新,回味悠长。
产自四川的好酒不用多说,川酒金花系列都是有品质有实力的好酒。
重庆口粮酒什么地方出好酒?
重庆口粮酒的好酒主要来自江津地区,这里出产的江津老白干是重庆的传统名酒,具有悠久的历史和独特的口感。江津白酒以其优质的品质、独特的酿造工艺和得天独厚的地理环境而享有盛名,是重庆口粮酒的代表之一。
重庆有什么酒?
重庆有十大名酒,分别是:
1,江小白。
2,诗仙太白。
3,江津老白干。
4,笛女大曲。
5,露华浓曲酒酒。
6,忠县乌杨白酒。
7,渝州大曲。
8,渝北老窖。
9,天之泉白酒。
10,涪江大曲。
重庆本地香有哪些?
1.油醪糟油醪糟是一道非常正宗的重庆小吃,很多吃过的人都说非常好吃。油醪糟作为涪陵地区的一种特色小吃,深受当地人喜爱。油醪糟以醪糟作为主料,以核桃、枸杞、猪油等作为辅料,通过熬煮的方式烹饪而成,用这么多的材料 *** 出来的油醪糟营养价值非常高,是一种老少皆宜的美味小吃。
2.酸辣粉酸辣粉是一道重庆人非常喜欢的小吃,对于喜欢吃辣的重庆人来说,酸辣粉就是他们生活中不可缺少的一道美食。重庆人的酸辣粉通常以红薯粉作为主料,以各类调料作为辅料,在锅里煮一会儿便可以享用了。要想把酸辣粉做的好吃,就要调制好辣椒与醋之间的量,这样做出来的酸辣粉才是非常酸辣爽口的。
3.山城小汤圆山城小汤圆是一道非常地道的重庆小吃。尤其是对于喜欢吃甜食的人来说
到此,以上就是小编对于重庆的地方酒的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆的地方酒的4点解答对大家有用。
发表评论