本文目录一览：
- 1、荔枝肉的家常做法
- 2、荔枝肉家常做法如何做荔枝肉
- 3、荔枝肉有什么简单的做法分享?
- 4、荔枝肉的做法步骤
- 5、福建荔枝肉的家常做法
荔枝肉的家常做法
在炒锅里面家常荔枝肉，放入油，将油烧至八成热，然后将之前家常荔枝肉的肉片放入锅中，翻炸几分钟，肉片会出现家常荔枝肉的形成荔枝的形状，便可以捞出，然后沥干油，放在一旁备用。
接下来，开始烹饪。先倒入适量的油，将腌制好的猪肉片翻煎至变色，并捞出备用。然后，再次倒入适量的油，放入姜蒜末炒香，然后加入青椒、红椒丝翻炒片刻。接着，倒入荔枝肉，翻炒均匀。再将煎好的猪肉放入锅中，炒匀。最后，加入适量的盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅。
起锅放油，将荔枝肉依次揪下一小块放入油中（油温在放下一块荔枝肉5秒内浮起来为准），放完后要搅拌荔枝肉。待炸至由金黄稍微变暗红色后迅速捞起沥干油装盘就好家常荔枝肉了。炸好后也可以做成糖醋荔枝肉，味道也是不错哒。
锅里油热，六成左右。把里脊肉一片片放进去小火炸透。直到肉片卷起来，熟透，即可捞出，继续把油烧热，复炸一遍，让肉的表面变脆，倒出滤油。把土豆也炸熟透。提前用2调羹番茄酱，1调羹生抽，5调羹水淀粉，1调羹糖，半调羹香油，5调羹醋，调出一碗汁。
荔枝肉家常做法如何做荔枝肉
1、荔枝肉家常荔枝肉的做法家常荔枝肉：将里脊肉洗净后切成薄片，放入碗中，加入少许盐、鸡精、生粉和料酒，抓匀腌制15分钟，把鲜荔枝肉切成两半后，浸泡在淡盐水里备用。锅热后倒入植物油，将腌制好的肉片放入锅中翻炒几下，颜色由红变白后捞出备用。
2、荔枝肉的做法：将猪肉切成小块，加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清腌制10分钟左右。青椒、红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。将荔枝罐头倒入碗中，取出荔枝肉备用。锅中倒入适量油，烧热后放入腌制好的猪肉块，煸炒至变色后捞出备用。
3、准备食材：猪瘦肉适量，荸荠适量，红曲、湿淀粉适量，葱、蒜、白糖、香醋、酱油适量。接着将划上刀花的肉片切成斜长方形的块状。随后切开荸荠，将肉块与红曲粉、湿淀粉用手抓匀。接下来，将葱白切段，将蒜头切末。
4、主料：里脊肉 （300克）、荸荠 （100克）。辅料：淀粉（10克）。将里脊肉洗净，切成大厚片。再剖上十字花刀。然后再改切为小片。蹄切小块，每粒2～3 块。马蹄块与肉片一起用湿淀粉和盐、料酒腌制上浆。番茄酱、白醋、白糖、味精、水、湿淀粉调卤汁待用。
5、原料：新鲜荔枝400克、鲜柠檬一个、猪肉末50克、青红椒各20克、水发木耳10克、姜5克。调料：橄榄油1汤匙、糖1茶匙、盐1/3茶匙、鸡粉1/2茶匙、土豆淀粉1茶匙。把鲜荔枝去皮、核取肉，姜切末。青红椒切成三角片、木耳撕成片。
6、主料：里脊肉250克、菠萝几小块、土豆1个。辅料：葱5克、蒜3瓣、姜5克、淀粉1调羹、盐适量、红曲粉1茶匙、番茄酱2调羹、香油半调羹、醋5调羹、糖1调羹、生抽1调羹、水淀粉5调羹。土豆去皮切滚刀块，菠萝切小块，葱姜蒜切粒。里脊肉切稍厚点的片，在上面打十字花刀。
荔枝肉有什么简单的做法分享?
1、以下是一些荔枝肉的各式做法： 荔枝肉炒鸡片：把鸡肉切片家常荔枝肉，用盐、胡椒粉、生抽腌制片刻。锅中放油家常荔枝肉，炒香蒜末后加入鸡肉炒至变色家常荔枝肉，然后加入荔枝肉翻炒均匀家常荔枝肉，最后加入少许糖和适量的酱油即可。 荔枝肉烤鸡翅：先将鸡翅洗净沥干，用盐、胡椒粉、孜然粉、蒜末和生抽腌制片刻。
2、e. 锅中加水烧开，放入装有肉丁的盘子，大火蒸10分钟。f. 出锅前撒上葱丝，淋上热油即可。荔枝肉片：材料：猪里脊肉、青椒、红椒、荔枝、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽、淀粉、食用油。做法：a. 猪里脊肉切成薄片，用盐、料酒、生抽腌制20分钟。b. 葱切丝，姜切片，蒜拍碎，青椒和红椒切丝备用。
3、荔枝肉的做法：将猪肉切成小块，加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清腌制10分钟左右。青椒、红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。将荔枝罐头倒入碗中，取出荔枝肉备用。锅中倒入适量油，烧热后放入腌制好的猪肉块，煸炒至变色后捞出备用。
4、做法：将猪肉切成小球状，用淀粉、盐、胡椒粉抓匀腌制。荔枝去壳去核，青红椒切块。锅中放油，将肉球炸至金黄色捞出。另起锅，爆香葱姜蒜，加入肉球和调料（除淀粉外），翻炒均匀后勾芡，最后放入荔枝和青红椒块，快速翻炒均匀即可出锅。脆皮荔枝肉：主料：猪里脊肉。
5、荔枝肉的做法：将里脊肉洗净后切成薄片，放入碗中，加入少许盐、鸡精、生粉和料酒，抓匀腌制15分钟，把鲜荔枝肉切成两半后，浸泡在淡盐水里备用。锅热后倒入植物油，将腌制好的肉片放入锅中翻炒几下，颜色由红变白后捞出备用。
6、荔枝肉是一道传统的粤菜，因其外观酷似荔枝而得名。这道菜色泽红亮，口感鲜嫩多汁，酸甜可口，深受食客喜爱。
荔枝肉的做法步骤
1、荔枝肉的做法： 准备好荔枝肉、荔枝、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 荔枝肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入荔枝肉煸炒至变色。 加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精和清水，烧开后转小火炖煮30分钟。
2、荔枝肉的做法：将里脊肉洗净后切成薄片，放入碗中，加入少许盐、鸡精、生粉和料酒，抓匀腌制15分钟，把鲜荔枝肉切成两半后，浸泡在淡盐水里备用。锅热后倒入植物油，将腌制好的肉片放入锅中翻炒几下，颜色由红变白后捞出备用。
3、猪肉去皮，切成小块，用清水淘洗干净。 将淘洗干净的猪肉块放入锅中，加入水，加入葱、姜，开火煮沸，煮过后捞起待用。 荔枝去壳，去籽，洗干净，备用。 炒锅放入油，待油热后加入面粉，用小火炸成黄色，捞出待用。
4、荔枝肉的做法：将猪肉切成小块，加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉、鸡蛋清腌制10分钟左右。青椒、红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。将荔枝罐头倒入碗中，取出荔枝肉备用。锅中倒入适量油，烧热后放入腌制好的猪肉块，煸炒至变色后捞出备用。
5、油炸荔枝肉的做法 准备材料：荔枝肉、猪肉馅、淀粉、盐、料酒、鸡蛋、面包糠。将荔枝肉去皮去核，切成小块。将猪肉馅加入适量盐、料酒、淀粉搅拌均匀，然后将荔枝肉块放入猪肉馅中拌匀。将拌好的荔枝肉馅用手捏成小球状，然后裹上一层面包糠。将鸡蛋打散，将荔枝肉球沾上鸡蛋液。
福建荔枝肉的家常做法
1、锅置旺火上，下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄，用勺扒散，待肉剖花成荔枝状时，用漏勺捞起，沥干油；锅留余油，先下蒜末、葱白，煸一下再入卤汁烧沸，随即倒入荔枝肉和马蹄块翻炒几下即成。
2、用料：姜末蒜末，瘦肉，盐，料酒，生抽，白糖，陈醋，味精，淀粉，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，土豆。瘦肉切成1cm左右小丁，加入盐，料酒，淀粉，抓匀腌1个小时。面粉，鸡蛋，少许盐，胡椒粉调成浓稠面糊。适量的生抽，白糖，陈醋，味精，加少许淀粉调成芡汁。
3、荔枝肉的做法其实非常简单，首先将肉切成小块，放入盆中加入一点点盐进行腌制，不要加太多盐，因为之后还要加入调味料。然后将适量的淀粉均匀地裹在肉块上，注意淀粉不要过多，也不要完全化开。接着将肉块放入油锅中炸至金黄，捞出备用。
家常荔枝肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于荔枝肉咋做、家常荔枝肉的信息别忘了在本站进行查找喔。
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