炒有机菜花的家常做法（小炒有机菜花的做法）

本文目录一览：

• 1、干锅有机菜花做法
• 2、清炒有机菜花的做法有哪些
• 3、有机菜花怎么炒好吃

干锅有机菜花做法

1、干锅有机菜花做法：准备食材：有机菜花、瘦肉、豆瓣酱、蒜、姜、青椒、红椒、干辣椒、花椒、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、葱。将有机菜花焯水后捞出备用。将瘦肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。将蒜、姜切末，青椒、红椒切丝备用。

2、食材：有机花菜半颗，五花肉少许，干辣椒少许，蒜籽五颗，糖少许，生抽少许。做法：（1）花菜洗净掰小朵，不需要太小，就炒碎掉没有口感了；五花肉切薄片，干辣椒剪圈，蒜籽切片待用。

3、准备好所需食材，花菜焯水，过冷水后沥干水分备用，五花肉切成片，青红尖椒和葱，姜切丝。锅内放植物油，爆香葱花，姜丝后，放入五花肉片煸炒至出香味。加入老干妈辣酱炒均匀，倒入酱油或是老抽，调味上色。倒入有机菜花大火翻炒，放入青红尖椒大火翻炒，炒熟即可。

4、做法：1 有机花菜切成大小均匀的小朵，用盐泡15分钟冲洗干净沥一下水份。2 大蒜3到5瓣切滚刀块。3 五花肉切成大小均匀的片状。4 小米辣切成小段，里面的籽尽可能祛除。5 准备韭菜3根洗净，每根都切成4段。

5、【材料】有机菜花 1个（约500克）五花肉 100克 青红椒各1个 姜片、蒜片适量 干辣椒适量 花椒适量 葱段适量 酱油、豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精（或味精）、植物油 【步骤】准备食材：将有机菜花洗净，切成小朵；五花肉切片；青红椒去籽切块；姜蒜切片备用。

6、准备食材：将有机花菜洗净，切成小朵；青红椒洗净，去籽后切成条状；蒜瓣拍碎，姜切片，葱切段。肉片处理：将肉片用少许酱油、料酒、盐和少量淀粉抓匀腌制10分钟左右，使其入味。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐和几滴油，将有机花菜放入焯水1-2分钟，捞出后立即过冷水，以保持脆嫩和翠绿色。

清炒有机菜花的做法有哪些

清炒有机菜花通常需要简单的材料和简单的烹饪步骤。以下是几种清炒有机菜花的做法： 盐焗炒菜花：将有机菜花切成小块，用盐水泡制20分钟，沥干水分，放入热油中快速翻炒，加入适量盐和葱姜蒜炒匀即可。

清炒有机花菜的做法：准备有机花菜、蒜末、生姜末、盐、生抽、料酒、油。将有机花菜洗净，掰成小朵备用。锅中倒入适量油，放入蒜末和生姜末爆香。放入花菜朵翻炒均匀。加入盐、生抽、料酒调味，继续翻炒至花菜变软熟透即可。

材料。花菜半个、蒜2瓣、花椒少许粒。葱姜切碎，有机花摘小朵洗净备用。锅内加适量水烧开下入有机花焯水至翠绿也就一分半钟。期间注意翻动。然后马上捞入凉水盆内，过几分钟后控水备用。

菜花切去底座多余的柄，掰成小朵洗净；锅中放入清水大火烧开，倒入有机花焯水，炒至两分钟后捞出过凉水捞出沥干水分；准备好八角，葱姜切片，蒜切末备用。

有机菜花怎么炒好吃

食材：有机菜花300克、肉适量、葱，姜，蒜，盐，五香粉，味精适量、油，料酒，醋，海鲜酱油适量。有机菜花掰开洗净控干。肉切片或丝备用。葱，姜，蒜，切好备用。锅放入油加热。油热后放入肉片煸炒。放入葱，姜，五香粉，有机菜花快速爆炒，断生即可。

菜花洗净，掰成小朵，随凉水下锅，同时加入盐5克，煮熟后捞出，沥去水分，均匀地滚上干淀粉。一定要轻轻地薄薄地滚上一层，不能过厚过多。将虾子酱油、盐、蚝油、白糖、料酒、干淀粉放入碗内，调成芡汁。炒锅上火，放入花生油，烧至七成热，下菜花炸呈金黄色，捞出，沥油。

食材：有机菜花500g、五花肉适量、郫县豆掰酱适量、红油适量、鸡精适量、味精适量、耗油适量、生抽适量、老抽适量、洋葱适量、蒜适量。有机菜花切好洗干净。锅里放油，油温5成热放入菜花。炒至5成熟后捞出备用。锅里放油，油温5成热放入五花肉。

食材：花菜350克、油少许、葱少许、姜少许、红尖椒一个、蒜适量、鸡精5克、清水适量、食盐5克、料酒10克。把一个完整的菜花用手掰成小段，大小均匀，放入盘中。取一口锅，倒上适当的清水，水中洒一些盐，把花菜放入锅里用水绰一下，使花菜更有味道。

关于炒有机菜花的家常做法和小炒有机菜花的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。