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豇豆蒸面条的家常做法，豇豆裹面蒸几分钟熟

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豇豆焖面做法

1、首先，将面条置于蒸锅中，大火蒸约12分钟，面条蒸熟后取出，放置在一旁待其自然冷却，以便后续操作。在蒸面条的同时，开始准备配菜。将豇豆洗净后切成适当长度，猪肉切成片，用料酒和老抽进行腌制，这样既能去腥提鲜，又能增添肉质的口感。

2、做法：准备面条，要买圆的，不要买宽的，因为圆的受热更均匀，再把去皮五花肉切成薄片，豇豆切段，葱姜蒜干辣椒切好备用。将锅烧热，倒入食用油，将五花肉下锅煸炒一分钟，煸至出油变色。

3、首先，准备瘦肉，将其切成细薄的肉丝，然后用适量的酱油腌渍以提升口感。接着，处理豇豆，将其掰成适当长度的段。在锅中倒入比平时炒菜更多的油，加入葱花和姜丝，用中小火慢慢炒出香味，为菜肴增添层次。当葱姜的香气四溢时，放入腌制好的肉丝，翻炒至肉丝变色，显示出微微的焦黄色。

4、 *** ：因为当天没有五花肉，所以用了一个卤猪耳。豇豆切段，量按自己喜欢菜的程度加。土豪切粗块，别太小，因为要焖很久，小了会化掉。葱姜蒜如图的量。再切点蒜未用少量醋泡着备用。粗面的样子，一定要粗的或是宽扁的面，细面影响口感。

5、做法一：豇豆摘除两头及筋，洗净沥干待用虾米泡软剁两下 锅中放入油，热后放入豇豆炸黄，再取出把油沥干 油加热后放入葱、姜末、绞肉、虾米末、榨菜末炒翻，最后倒入炸过的豇豆干煸出香味，并淋下酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干即可。

6、下面分享 *** 步骤，喜爱豆角焖面的你不妨一试。所需食材：鲜面条500克、五花肉150克、豆角300克、调料适量。步骤1：五花肉切片，豆角洗净切段，大葱切葱花。步骤2：锅中加适量植物油，爆香葱花，撒花椒粉，肉丝炒至变色，加料酒、生抽炒至入味。

豇豆蒸面条的家常做法，豇豆裹面蒸几分钟熟

怎么蒸面条不粘还好吃

1、蒸普通面条时如果在锅中加少量食盐，大概一锅水加小半勺盐，这样蒸出来的面条不容易糊烂，入口还筋道。蒸面条时若在水中加一汤匙菜油，面条不但不会黏连，且能防止面汤起泡沫，溢出锅。蒸切面时，下面条的时候适量加点醋，这样可除面条的碱味，还可使面条变得更白。

2、在面条上锅前，在蒸锅锅屉上面均匀地涂一层猪油或植物油，然后直接将面条放在上面，面条熟后将不会粘在一起，锅屉上的油渍也好清洗。先把面条蒸熟，等水烧开了再上锅蒸，大火蒸，面条则不会粘在一起。蒸面条时下面可铺一层黄豆芽，也能有效避免面条粘在一起。

3、面条先放进锅里煮一下，准备一碗油，把面条入进油里拌匀，拌好后再蒸即可，具体做法如下，首先准备材料：面条：300克、食用油：30克。锅里添加适量清水，烧开，如图所示。放入面条并用筷子挑一下，面条不用煮太久，挑挑就可以捞出来，如图所示。

4、首先，准备所需材料：面条300克和食用油30克。 将一锅水煮沸，然后将面条放入沸水中。 面条不需要煮得太久，轻轻搅动，让其简单煮沸即可捞出。 准备一个大碗，倒入食用油。将煮好的面条放入碗中，用筷子拌匀，确保每根面条都裹上油。 当面条不再粘连时，即可准备蒸制。

5、蒸面条的时候蒸出来松散不粘，和做法是有关系的，下面来看看。

6、面条怎么蒸不粘在一起蒸面条的时候，等水开了以后再把面条放到蒸箅上蒸，蒸箅上可以先铺一层黄豆芽，也可以不放，用大火蒸，3-5分钟即好，这样蒸出来的面条就不会粘在一起，不要没开锅直接把面条放进去。教你煮面条不粘成一坨的妙招之一种 *** ：水煮沸了再下面条。

豆角面条怎么做

1、豆角洗净去筋掰成段豇豆蒸面条的家常做法，五花肉切成薄片，葱切段，蒜用刀拍一下。锅内放少许底油，放入五花肉片稍微翻炒至出油，加入葱姜蒜，八角，辣椒爆香。锅内加入料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，翻炒。放入洗净豇豆蒸面条的家常做法的豆角，翻炒一会加入清水（刚好盖过豆角），大火烧开，小火煮五分钟。

2、用料豇豆蒸面条的家常做法：豆角100g、面粉100g、葱花，姜丝适量、干红辣椒1个、植物油适量、花椒粒少许。取面粉和少量盐装盆里。加入适量豇豆蒸面条的家常做法的清水和面稍硬些，饧30分钟左右。擀成薄薄的面皮，加补面叠好切成面条。锅里放水烧开后煮熟面条，凉水冲凉后备用。豆角摘丝折半洗净备用。

3、所需材料豆角：200克面条：300克生姜：适量蒜瓣：适量酱油：适量盐：适量食用油：适量步骤详解准备阶段：洗净豆角，切成段，姜和蒜剁碎备用。热油炒豆角：在热锅中加入适量油，炒至豆角变软，颜色微黄。调味：加入姜蒜末，加入酱油和盐，均匀翻炒。煮面：将面条煮熟，捞出过冷水备用。

4、准备豆角和面条。豆角先洗净，切成小段豇豆蒸面条的家常做法；面条可以选择黄豆面、红薯面或者普通面条。 热锅冷油，倒入适量的油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。 倒入切好的豆角翻炒均匀，让豆角稍微变软。 加入适量的盐、生抽、老抽调味，继续翻炒均匀。

5、首先，挑选新鲜的豆角，确保它们干净。将豆角洗净后切成小段，这样烹饪时更容易入味。然后，取适量面粉，慢慢加入水，边加边搅拌，直至形成一个柔软的面团。接下来，将面团放在案板上，擀成薄片，再用刀切成细长的面条。在烹饪过程中，先将切好的豆角放入沸水中焯水，使其变得柔软易熟。

6、将豆角洗净切好，放在一边备用，如图所示。起锅烧油，准备好两个鸡蛋，将其炒成鸡蛋碎，如图所示。起锅烧油，炝锅，然后将豆角加入到锅中，之后加入一个西红柿进行翻炒，如图所示。翻炒几分钟之后，在锅中加入适量的水，将其烧开，如图所示。

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