（家常土豆丝的做法步骤）家常土豆丝的做法步骤

本文目录一览：

• 1、土豆丝的家常做法步骤是什么
• 2、土豆丝的做法(土豆丝的做法简单好吃)
• 3、家常土豆丝的做法
• 4、土豆丝的简单做法
• 5、家常土豆丝的做法:
• 6、普通土豆丝的做法

土豆丝的家常做法步骤是什么

土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。土豆削皮切丝。切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。锅里倒适量的菜籽油。油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝。翻炒一分钟。

- 食用油适量 步骤： 准备材料：土豆削皮，洗净后切成细丝；葱切成葱花；大蒜剁碎；干红辣椒剪成小段备用。 热锅凉油，将土豆丝倒入锅中翻炒，炒至菜丝变软，稍微出现焦黄时压扁土豆丝。 出锅后，重新热锅凉油，加入葱花、蒜末和干红辣椒段煸炒出香味。

步骤： 准备土豆，去皮后切成细丝，葱切末，大蒜和生姜切成碎末备用。 在锅中加入适量的食用油，放入葱末、大蒜末和生姜末炒香。 加入土豆丝，用中小火翻炒至土豆丝变软。 加入适量的酱油，盐，糖和白胡椒粉，继续翻炒均匀。 盖上锅盖，焖煮几分钟，直到土豆丝变得熟软。

土豆丝的做法(土豆丝的做法简单好吃)

土豆丝的做法 准备材料：土豆、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。土豆去皮，洗净，切成细丝。葱姜蒜切末。将土豆丝放入盆中，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。将土豆丝放入锅中，翻炒均匀。加入适量的料酒、生抽和鸡精，继续翻炒。

土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。土豆削皮切丝。切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。锅里倒适量的菜籽油。油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝。翻炒一分钟。

主料：土豆2个。调料：食盐适量，酱油1勺，醋3勺，鸡精适量，葱少许，花椒少许，干辣椒8个，香油少许。土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。准备一盆清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗，沥干。

将土豆洗净去皮，切成细丝。可以使用刨丝器或者刀切，根据个人喜好决定丝的粗细。 将切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会儿，去掉多余的淀粉。然后用纱布或者厨房纸巾将土豆丝包起来，挤压出多余的水分。 热锅冷油，将葱姜切末放入锅中煸炒出香味。 加入土豆丝翻炒，炒至土豆丝变软熟。

口味不同结论是不一样的，我做过几种做法，相比之下，觉得还是醋溜土豆丝比较好吃，或许家常土豆丝的做法步骤你不认同，不过，不妨自己做做试试，或许你会喜欢上这种做法的。

材料：土豆400克、葱1根、酱油、盐、醋、花椒各适量。将土豆去皮洗净切细丝，氽烫后捞出沥干家常土豆丝的做法步骤；葱洗净切末。热油锅炒香花椒、葱末，放入土豆丝炒拌均匀后加入酱油、盐、醋、花椒调味，翻炒均匀后即可。

家常土豆丝的做法

1、准备材料：土豆削皮，洗净后切成细丝；葱切成葱花；大蒜剁碎；干红辣椒剪成小段备用。 热锅凉油，将土豆丝倒入锅中翻炒，炒至菜丝变软，稍微出现焦黄时压扁土豆丝。 出锅后，重新热锅凉油，加入葱花、蒜末和干红辣椒段煸炒出香味。 把压好的土豆丝倒入锅中，炒匀。

2、土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。土豆削皮切丝。切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。锅里倒适量的菜籽油。油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝。翻炒一分钟。

3、准备土豆，去皮后切成细丝，葱切末，大蒜和生姜切成碎末备用。 在锅中加入适量的食用油，放入葱末、大蒜末和生姜末炒香。 加入土豆丝，用中小火翻炒至土豆丝变软。 加入适量的酱油，盐，糖和白胡椒粉，继续翻炒均匀。 盖上锅盖，焖煮几分钟，直到土豆丝变得熟软。

土豆丝的简单做法

1、步骤家常土豆丝的做法步骤： 准备土豆，去皮后切成细丝，葱切末，大蒜和生姜切成碎末备用。 在锅中加入适量家常土豆丝的做法步骤的食用油，放入葱末、大蒜末和生姜末炒香。 加入土豆丝，用中小火翻炒至土豆丝变软。 加入适量的酱油，盐，糖和白胡椒粉，继续翻炒均匀。 盖上锅盖，焖煮几分钟，直到土豆丝变得熟软。

2、把土豆去皮，然后把底部切平整，这样切土豆的时候不易滚动，然后再切成薄片，切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆，这样切出来的片比较整齐。再把土豆片均匀的铺开，然后切成细丝，把切好的土豆丝，放进清水内浸泡，浸泡清水主要是去除土豆内的粉芡，这样做出来的土豆丝口感更脆。

3、将土豆洗净去皮，切成细丝。可以使用刨丝器或者刀切，根据个人喜好决定丝的粗细。 将切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会儿，去掉多余的淀粉。然后用纱布或者厨房纸巾将土豆丝包起来，挤压出多余的水分。 热锅冷油，将葱姜切末放入锅中煸炒出香味。 加入土豆丝翻炒，炒至土豆丝变软熟。

4、土豆丝的做法 准备材料：土豆、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、油。土豆去皮，洗净，切成细丝。葱姜蒜切末。将土豆丝放入盆中，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。将土豆丝放入锅中，翻炒均匀。加入适量的料酒、生抽和鸡精，继续翻炒。

家常土豆丝的做法:

步骤： 准备土豆，去皮后切成细丝，葱切末，大蒜和生姜切成碎末备用。 在锅中加入适量的食用油，放入葱末、大蒜末和生姜末炒香。 加入土豆丝，用中小火翻炒至土豆丝变软。 加入适量的酱油，盐，糖和白胡椒粉，继续翻炒均匀。 盖上锅盖，焖煮几分钟，直到土豆丝变得熟软。

准备材料：土豆削皮，洗净后切成细丝；葱切成葱花；大蒜剁碎；干红辣椒剪成小段备用。 热锅凉油，将土豆丝倒入锅中翻炒，炒至菜丝变软，稍微出现焦黄时压扁土豆丝。 出锅后，重新热锅凉油，加入葱花、蒜末和干红辣椒段煸炒出香味。 把压好的土豆丝倒入锅中，炒匀。

土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。土豆削皮切丝。切好的土豆丝泡清水中。大蒜生姜切片。青红椒切丝。土豆丝洗几遍，洗去多余的淀粉，沥水备用。锅里倒适量的菜籽油。油熟放入姜蒜爆香。倒入土豆丝。翻炒一分钟。

做法： 土豆去皮洗净，切成粗细均匀的粗丝，放在清水中浸漂，炒前捞出。 锅放在旺火上，倒入菜油，烧至六成热时，下豆瓣辣酱炒香至油成红色，放入土豆丝快速翻炒，加精盐、葱段、酱油、味精、少量鲜汤炒匀，炒至土豆丝刚熟，起锅装盘而成。特点：此菜爽脆，微辣适口。

普通土豆丝的做法

1、步骤： 准备土豆，去皮后切成细丝，葱切末，大蒜和生姜切成碎末备用。 在锅中加入适量的食用油，放入葱末、大蒜末和生姜末炒香。 加入土豆丝，用中小火翻炒至土豆丝变软。 加入适量的酱油，盐，糖和白胡椒粉，继续翻炒均匀。 盖上锅盖，焖煮几分钟，直到土豆丝变得熟软。

2、将土豆洗净去皮，切成细丝。可以使用刨丝器或者刀切，根据个人喜好决定丝的粗细。 将切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会儿，去掉多余的淀粉。然后用纱布或者厨房纸巾将土豆丝包起来，挤压出多余的水分。 热锅冷油，将葱姜切末放入锅中煸炒出香味。 加入土豆丝翻炒，炒至土豆丝变软熟。

3、准备材料，土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点。再将土豆片切成细丝。用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，（这样炒出的土豆丝清爽不粘）。将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。

4、做法：土豆去皮切丝。用清水浸泡后，反复漂洗，控干水分。葱切段，蒜切片。植物油烧热，放入葱蒜炒出香味，放入土豆丝。迅速翻炒，放入花椒粉、姜粉。放适量盐、少许味精，翻炒均匀后出锅。

5、材料：土豆300克，大葱5克，盐6克，味精2克，醋3克，胡麻油2克，花生油8克。做法：大葱洗净切成丝待用。土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。炒锅置火上，烧热后注入花生油。四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋。

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