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我哥过生日,我要给他做个特色菜,有推荐吗?
白云猪脚：广东美食杰家常菜的正宗滋味美食杰家常菜，齿颊留香 白云猪脚，又名南乳猪脚，是广东人餐桌上不可或缺美食杰家常菜的传统美食。入口即化的软糯口感，丰腴甘香的酱汁，让人回味无穷。今天，就让我们一同探索白云猪脚的正宗做法，品味这份来自粤式美食的鲜香美味。
那附近还有大圆碗和大成家，我爱吃大圆碗的鸡腿饭套餐，大成家的牛腩饭，对过吉祥馄饨我就不多说了，大家都知道，我更爱吃虾仁鲜肉和蛋黄鲜肉的，蛋黄鲜虾也不错 17。
俗话说得好，靠山吃山，靠海吃海，我的家乡青岛市，就是一个靠海的城市，当地很多家乡菜都依海鲜为主，虾虎，虾米炒菜确实鲜美，铁锅鱼，油闷大虾，海耗汤.海裙带.虾酱等更是我们这里的特色菜，也是家的独特味道。 就着虾酱吃面条味道也不错，虾酱炖排骨与小葱蘸虾酱更是家的味道。
糖酸角 这是我小时候最喜欢吃的酸味美食了，可能很多外省朋友没吃过。糖酸角是我们云南的一种特色美食，我们从小到大都爱吃。它入口酸中带甜，甜中有酸，比糖葫芦还美味。
不管是结婚，过生日还是过年，在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜，是因为它象征着龙凤吉祥。 蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。
这个就是小时候，四川最“豁人”的一道菜。如果不是四川人“豁人”的菜就太多了，鱼香茄子没有 ，鱼香肉丝没有 ，熊掌豆腐……等。 作为正28井的4川人，回答这个问题我最有发言权了。最豁人的菜，记忆犹深，抹不去的记忆。
牛肉丸子放油锅炸的时候不膨,沉在锅底!什麼原因呢
待油温九成热时，再将丸子下锅炸一下，捞出沥尽油，盛在盘内。
原因有二：一是丸子 *** 的时候留有气孔，水煮过程中丸子吸入汤汁变大，但膨胀幅度不大，牛肉含量占比高的，几乎与未煮时候的大小不变；二是丸子中加入的面粉含量较多，面粉受到高温跟水的双重作用膨胀变大；值得留意的是，好的丸子煮后不久便会回归煮前大小，因为肉丸里面的气孔热胀冷缩。
待肉糜有粘性后，用手抓起肉糜在盆中反复摔打，直到打出肉糜表面有胶状质感。最关键的步骤：锅中煮清水，量多些，看到锅底有泡起来，大约80度，马上转小火，千万不能煮沸，否则牛肉丸就失去弹性了。
请老公同事吃饭,做什么既方便又好的!
1、做一些普通的家常菜就好了美食杰家常菜，就简单的 家常豆腐 红烧鱼 小白菜 香菇汤 其实就差不多了。 或者再卤个爪子什么的。
2、感谢各位今日能够光临我家美食杰家常菜，共享这一顿美味的晚餐。我感到非常荣幸能够与各位相聚美食杰家常菜，也感谢我的丈夫，他的努力与工作才让我们有机会结识这么多优秀的同事。让我们举杯，为我们的友情和这美好的夜晚干杯！ 在这温馨的夜晚，我十分高兴能够邀请到各位到家 *** 进晚餐。
3、既然是饭桌，不要一上来就口无遮拦，胡说八道，让领导觉得你既唐突又不礼貌，给人留下了不好的印象。让领导先说，多说，自己以随声附和为主。到饭桌，要主动给他们搬椅让座。
4、衣服被罩属于私人生活用品。本就不该拿回来，让自己老婆洗，自己老婆能给自己洗衣做饭已经很辛苦了。就不要为了交朋友给自己老婆增加负担了。而且让自己老婆给别的男人洗东西本身就不是件光彩的是。
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