2024夏日家常做法大全，夏日家常美食做法大全

本文目录一览：

1、三伏天,分享8道孩子爱吃的家常菜,营养健康,不油不辣
2、家庭菜谱家常菜的做法大全

三伏天,分享8道孩子爱吃的家常菜,营养健康,不油不辣

毛豆炒肉丝毛豆是夏天里特有的蔬菜，过了这段时间就变老了，而且蛋白含量高，口感鲜嫩，很多孩子喜欢哦，大热天的，一定不要给孩子错过了哦。

红烧鱼块鱼类高蛋白食物，不油腻，非常适合小朋友们吃。鱼处理干净，切割成小一些的小块。锅中多烧些油，撒适当盐，随后摆入油炸小鱼开中火煎至两面金黄。油炸小鱼煎后好，加一铲生抽酱油、加姜片、葱一起炒均。加小半碗冷水一起煮2分钟左右就可以。

五，蒸花甲。花甲应该是夏天里最实惠的小海鲜了，它的营养价值很高，而且做法简单，是一道老少皆宜的家常菜。①把花甲买回来之后放在清水中，加入一把海盐，让它自然吐沙，至少要要吐沙一个小时，这样吃起来才不会有牙碜的口感。

起锅油热之后把火腿放入锅中翻炒出香味。再把姜、蒜末，小米辣放入锅中炒出蒜香味，之后下入黄瓜开大火炒熟，把调好的料汁也加进来，快速的翻炒，把黄瓜炒至入味，炒熟，就可以出锅装盘了。

在这样炎热的日子里，要注意少吃冷饮和冰镇饮料，而更应多食用一些营养菜肴，既开胃又健康。

家庭菜谱家常菜的做法大全

清蒸鲈鱼材料：鲈鱼1条、葱姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、香菜适量。做法：1）将鲈鱼洗净夏日家常做法大全，去鳞、去内脏夏日家常做法大全，切成3-4块。2）在鱼肉上切几刀夏日家常做法大全，撒上盐、料酒、生抽和葱姜。3）将鱼肉放入蒸锅中夏日家常做法大全，蒸15分钟。4）蒸好后夏日家常做法大全，撒上香菜即可。

酸辣豆芽：绿豆芽250克、红线椒1根、食用油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：- 蒜切末，干红辣椒剪成小段，葱切葱花，红线椒剪成圆圈状。- 热锅倒入适量油，小火先爆香干红辣椒。- 加入蒜末和葱花，转大火炒出香味。

酸辣豆芽。用料：绿豆芽250g、红线椒1根、油1大勺、盐1小勺、干红辣椒5个、蒜3瓣、葱1小根、生抽1小勺、白醋1大勺。做法：（1）所需材料：（2）蒜切碎，干红椒用剪刀剪碎，葱切葱花，红线椒用剪刀剪成圆圈状。（3）热锅凉油，小火先放入干红椒炒香。

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