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家常饼的做法?
向清水中加入一小勺油和盐搅拌至融化并放入500g面粉中搅拌成絮状简单家常饼的做法，揉成面团饧5分钟。随后揉至面团变光滑细腻，再饧20分钟后擀成长方形面片，抹一层油撒一层盐。将面皮卷成卷，切成3片，收口捏紧面段做成饼剂子再饧10分钟并擀成面饼，入锅煎至两面金黄即可。
材料简单家常饼的做法：白面500克。水300克，食油100克，精盐5克。做法：倒入盆内，加水和起（四季均用热水），用棒子搅匀，放在案板上稍揉后揪10个剂子，逐个用擀杖擀开刷上油，撒上精盐和面扑卷起盘旋，再擀成直径约12厘米的大圆饼，两面刷上油，在鏊上翻烙成金黄色即成。
取500g面粉，适量盐和食用油。温水和面，水要一点点的加，直到面团非常湿软，面盆盖上湿布，松弛30分钟。面醒好后，揉面简单家常饼的做法；然后揪成一个个大小相同的小面团。将面团均匀擀长擀薄简单家常饼的做法；在擀好的面皮上淋上油，撒上适量盐；抹匀。从面皮的一端开始卷起，收口捏紧。
家常烙饼新做法,很多人和面就错了,这样做柔软多层,凉了不硬
1、面团揉好后简单家常饼的做法，不用再揉搓，直接放到面板上擀成一张半厘米厚简单家常饼的做法的大薄饼，然后在上面涂上一层食用油，撒上适量的盐或其简单家常饼的做法他调味料，全部涂匀后，再撒上薄薄的一层干面粉。这样做，烙出来的饼层次会更丰富。 将饼从一头卷起来，两头收口捏紧，然后分成大小合适的剂子，剂子的两头也要捏紧。
2、面团饧好之后不用揉，直接放到面板上擀成一张半厘米厚的大薄饼，上面涂上一层食用油，再撒上适量盐，或者其简单家常饼的做法他调味料，全部涂匀之后，再撒上薄薄的一层干面粉，这样做就类似于涂了一层油酥，烙出来的饼层次会更丰富。
3、首先简单家常饼的做法我们准备400克面粉，往里面加入三克的食盐，用筷子搅拌均匀之后，然后从中间分开，一半用刚刚烧开的水来烫面，另外一半用冷水来和面。比例是一斤面粉七两水。用筷子搅拌成絮状，然后下手揉成面团，将面团揉三至五分钟，等到这个面团柔软起筋性，并且表面光滑，揉到这样的程度就可以了。
4、准备适量的面粉，面粉里加2克盐，这样能保证饼更劲道。和面前先烧一壶开水倒在碗里，然后再准备适量凉水。凉水和开水的量是相等的，以300克面粉为例，需要开水和凉水都是90克。和面时开水先放，用筷子搅匀了，再倒凉水，再搅匀，面里额外需要加10克左右的油。
5、碗中加入400g普通中筋面粉，用筷子在中间划一下一分为二。一半用150毫升刚烧开的开水烫成面絮状，另一半面粉用100毫升凉水搅拌成面絮状，水的总量是比较多的。这样半烫面做的饼，柔软又筋道，凉了也不硬，而且比发面更加省时。
6、接着把面团上面，盖上一层保鲜膜，大概醒发一个小时左右，再把发酵好的面团取出，往上面抹上一层猪油，这里是非常关键的一步，可能平常大家都是用食用油，但用猪油 *** 出来的面饼会更加的柔软，并且还能够很好的分成，最关键的是这样 *** 出来的面饼放凉后也不会发硬。
哪几款家常饼的做法,香软可口,好吃又营养呢?
葱花饼：将小麦面粉中加入适量盐与鸡精粉，翻拌后加入适量温开水搓成面团，盖紧保鲜袋饧20分钟。将葱清洗后切成葱段。饧好的面团揉搓成条，再分为4个小剂子。将小剂子擀成约0.3厘米的片状，刷上一层油，撒上葱段，然后将面皮顺长边翻卷，搓揉成纤细条。
第五道：传统家常饼这种家常饼做法是用凉水和面的，也没有揉太久，烙好的饼放凉了吃也是软软的，层次分明，特别好吃。喜欢的亲们一定要试试看， *** 简单，很好掌握~具体 *** *** 之一步：准备食材。普通面粉500克、椒盐适量。第二步：往面粉里缓缓的倒入适量的凉水，然后用筷子搅成团，如图。
取1根火腿肠，切成均匀的方块。在碗里加入3个鸡蛋，倒入葱花、火腿肠、米饭和盐，搅拌均匀。锅里放食用油，油热后倒入搅拌好的米饭。将米饭摊平，小火煎至两面金黄。装盘，撒上番茄酱，将年糕煎熟即可。
首先和面的时候，一定要用一半开水，一半冷水和面，这样烙出来的饼口感很软不硬。烙饼的时候电饼铛一定要提前预热一分钟左右，这样可以加快饼子的成熟，不预热时间会久，饼子的水分都烙干了，所以烙出来会很硬。饼子烙完一次吃不完的话，一定要放在保鲜袋内保存，不然时间长了就会被风干。
准备好食材葱花蛋饼快手营养早餐的做法 步骤1 小葱择洗干净，切成细碎的葱花葱花蛋饼快手营养早餐。家常饼早餐烙饼的做法 原料面粉油盐 过程1 饧好的面擀成大面片面很软，非常好擀2 在面片上倒点油，撒点盐3 用小刷子刷均匀后，将大面片卷起来4 切成几段5 切面朝上按扁6 擀。
非常好吃，又简单又营养，你试试吧。家常饼 和一团面。面要和得软一点，用温水和面。如果水太多了就加一点面，和到面不粘手为止。和好的面团要放置二十分钟左右“醒”一下再使用。这是醒好的面团。这一步的关键：用温水和面；面要和得尽量地软。不粘手就可以了。
家常饼做法
1、 *** 步骤：取适量面粉，将鸡蛋打入面粉碗内，加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。再放入切好的韭菜搅拌均匀，揉成面团切开。用擀面杖把面团擀开，成饼状。将面饼摊入锅内，一面定型，煎饼和锅分离后，迅速将煎饼翻面煎，至另一面熟即可出锅。
2、家常饼是家中常备的主食，味道津软可口，接下来一起来学习下家常饼的做法吧。准备面粉150克，缓慢加水200克，边加水边搅拌至面扑状。用手捶打至湿面团成型，用手将面团揉捏成发面团。将面团擀成长方形面饼，倒入适量食用油，用食用油将面饼涂抹均匀。
3、准备用料。普通面粉、水、面粉、盐、食用油。面粉加入清水。用筷子搅拌成絮状，再下手揉成光滑的面团，刚开始的面团会很粗糙不够光滑，没关系，静置10分钟后再揉一次，面团充分吸收水分就会变得很光滑很柔润了。然后盖上盖子把面团静置30分钟。
4、向清水中加入一小勺油和盐搅拌至融化并放入500g面粉中搅拌成絮状，揉成面团饧5分钟。随后揉至面团变光滑细腻，再饧20分钟后擀成长方形面片，抹一层油撒一层盐。将面皮卷成卷，切成3片，收口捏紧面段做成饼剂子再饧10分钟并擀成面饼，入锅煎至两面金黄即可。
5、均匀涂抹一层薄油，撒上适量的盐；将面片卷起，切成三段；每一段面卷都折叠一下，确保收口捏紧，形成饼状；将制好的饼状面团静置10分钟；将静置好的饼团擀成圆饼形状；将圆饼放入预热好的电饼铛中，烙至两面呈现金黄色，每面烙制时间约为5分钟，即可完成一张家常饼。
家常烙饼的做法12种
煮红豆沙备用。 将中筋面粉和即食燕麦片混合，加入260g温水、酵母8g，启动和面功能，和成面团后醒发。 发至2~5倍大，用手指扎一个洞，表面不会弹回，说明已发好。 取出面团在面板上揉搓后松弛10分钟，分割成两份，分别搓成长条。 揪成剂子后搓圆，用手掌心按扁。
家常烙饼：将面粉与水混合，揉成面团，饧发20分钟。分剂子，擀成饼皮，在平底锅中烙至两面金黄。这种烙饼简单而美味，外酥里嫩。 葱花烙饼：在面团中加入葱花和盐，揉匀。擀成饼皮，烙至两面金黄，葱香四溢。 芝麻烙饼：在饼皮上撒芝麻，烙制时香气扑鼻，口感丰富。
第13种：双色鸡蛋饼食材：4个鸡蛋，盐，葱花，番茄酱做法：鸡蛋打入碗里，蛋清和蛋黄分开.蛋黄加入盐，葱花，搅拌均匀.蛋清加入盐，葱花，搅匀锅洗干净刷一层油，把蛋白倒进去煎成饼.煎好放到盘中，煎蛋黄。蛋白饼和蛋黄饼叠放一起。卷起来.卷好切成块，在上面加一点番茄酱点缀.就做好了。
家常烙饼：开水和面，揉好；赶成椭圆薄片，涂匀食用油；加入薄薄一层盐；卷起揪成团，擀成一厘米左右厚度圆饼；锅中放油，盖好盖子，及时翻面；煎至两面金黄即可起锅。
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