本文目录一览:
- 1、豆角炒肉的家常做法
- 2、烧豆角的家常做法
- 3、干煸豆角的做法家常做法视频
- 4、长豆角家常做法
- 5、素炒豆角的家常做法
豆角炒肉的家常做法
豆角炒肉简单做法如下烧豆角的家常做法视频:准备好烧豆角的家常做法视频的长豆角洗净烧豆角的家常做法视频,去蒂去丝烧豆角的家常做法视频,猪肉切片放盐、酱油、料酒,腌制五分钟。清水煮沸,汆烫豆角,豆角捞出沥干水待用。热锅少油,香煎猪肉,再放豆角爆炒,放盐炒匀即可。
豆角洗净切段。猪肉切片儿,葱切小块儿,蒜切末儿。豆角开水抄烫,过凉水,沥干水份备用。热锅凉油,油温升高后放入肉片翻炒。肉片炒变色后,放入葱花炒出香味。放入酱油翻炒均匀。放入豆角,翻炒一会儿。放入4克盐,翻炒均匀。最后放入蒜末。翻炒均匀,关火。
里脊肉洗净后切肉丝,豆角去掉两边老筋切豆角丝,干辣椒切段,葱切葱花,蒜切片备用。起锅烧水,水烧开后倒入色拉油、豆角丝,煮沸腾后捞出豆角丝用凉水冲洗再沥干水分。起锅烧油,油热后倒入肉丝炒至完全变色,再盛出备用。
主料烧豆角的家常做法视频:猪肋条肉(五花肉)200克。辅料:四季豆150克。调料:大葱3克,姜3克,料酒15克,酱油25克,甜面酱3克,盐2克,味精2克,豌豆淀粉8克,花生油30克,香油10克。
用料:里脊肉3两、豆角6两。腌料:家乐鸡粉1/2茶匙(3g)、淀粉1/2茶匙(3ml)。调料:生抽2茶匙(10g)、姜末少许、蒜末少、油2茶匙(10g)。里脊肉洗净,切成长条片。将家乐鸡粉和淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,这样可以让肉片锁住更多水分带来更佳口感。
烧豆角的家常做法
准备食材:鲜豆角400克、盐、辣椒、鸡精各适量。豆角择去两头,洗干净,切成段,放在盆里,加入半盆自来水、两勺食盐,泡15分钟左右,辣椒切成段。炒锅烧热之后,倒入适量的食用油,放入葱花爆香,然后放豆角,用铲子翻炒至豆角变色,放入干辣椒继续翻炒。
材料准备:豆角500克,蒜瓣3-4瓣,姜一小块,酱油2汤匙,料酒1汤匙,糖1汤匙,盐适量,食用油适量。 处理豆角:将豆角洗净,切成约2-3厘米长的段。 爆香调料:热锅加入适量食用油,放入蒜瓣和姜块翻炒出香味。 炒豆角:将切好的豆角放入锅中,翻炒均匀,炒约2-3分钟。
豆角洗净切片,葱姜蒜切末备用。 热锅加入适量的食用油,油热后放入豆角煸炒几分钟,炒至豆角变软。 加入葱姜蒜末继续炒匀。 倒入酱油、料酒、糖和盐,翻炒均匀,保持中小火,控制火候,炒出香味。 加入适量的水,淹没豆角即可,盖上锅盖炖煮10分钟左右,直至豆角煮熟入味。
步骤:豆角摘洗干净。肉末中加入花椒粉、料酒、味极鲜、姜末、小葱碎搅拌均匀,腌制十分钟。豆角切碎,装盘备用。锅中倒入适量食用油,烧至五成热放入腌好的肉末炒至变色。加入豆角碎翻炒,加入适量味极鲜翻炒均匀,加入少许清水稍稍煮2分钟。加入鸡精即可出锅。
干煸豆角的做法家常做法视频
1、主料准备烧豆角的家常做法视频:豆角500克、豆豉15克、干辣椒适量、食用油40克、生抽5克、盐适量、花椒适量、生姜适量、独头蒜两个。 辅料烧豆角的家常做法视频:鸡精少量、味精少量、小葱一根。 具体步骤烧豆角的家常做法视频:1 摘取新鲜豆角。2 清洗干净后烧豆角的家常做法视频,控干水分备用。3 将辣椒、大蒜、生姜切好备用。
2、家庭版干煸豆角烧豆角的家常做法视频的做法如下:主料:豆角500克、豆豉15克、干辣椒适量、食用油40克、生抽5克、盐适量、花椒适量、生姜适量、独头蒜两个。辅料:鸡精少量、味精少量、小葱一根。摘豆角。洗干净控干水分备用。辣椒,大蒜,生姜切好备用。豆角放入锅中干煸至变色变软。炒锅中倒入食用油烧热。
3、食材:豆角200g、干辣椒5个、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽10ml、老抽5ml、蚝油5ml、鸡粉5g、白砂糖5g、胡椒粉适量。长豆角洗净,切成五六厘米长的小段,备用。葱姜蒜切成末,干辣椒切成小段备用。锅热倒油。多倒一些,将豆角放入油锅中中火炸三四分钟捞出,豆角变软即可。
4、主料:豆角400克、大葱1段、生姜1小块、大蒜2瓣、花椒少量、十三香1小勺、食盐适量、鸡精少许。将豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。将豆角掰成长段备用。炒锅倒入适量油,油量比平常炒菜的稍多一些。将掰好的豆角放入,开中火煸炒。
5、干煸豆角好吃又简单的做法如下:主料:豆角400克。辅料:猪肉100克、蒜1瓣、鸡精少许、葱一段、盐适量、白芝麻适量、干辣椒适量、生抽适量。将豆角洗净去两端后切成3-4厘米小段。葱切成葱花、干辣椒切段、蒜切片、肉切成末。锅内热油,油热7成熟后加入豆角,保持中小火即可。
长豆角家常做法
1、干煸长豆角 食材:豇豆200克烧豆角的家常做法视频;胡萝卜3片;蒜3瓣;姜1片;盐少许;蚝油1勺;八角2-3个。做法:热锅热油烧豆角的家常做法视频,葱烧豆角的家常做法视频,姜,蒜,大料,煸炒一下。放入胡萝卜丝翻炒一下。超级简单- 加入豆角段,中小火翻炒,可以加少许盐(留出蚝油烧豆角的家常做法视频的空间),有利于保持豆角绿色。
2、凉拌豆角:将豆角切丝后,在热水中焯水至半熟。先切后烫可避免生豆角中毒。 烫好的豆角需过凉水以保持脆嫩和颜色鲜绿。 加入适量的盐、糖、大蒜泥拌匀,调味基础打好。 热少许油,加入几粒花椒,制成花椒油。去花椒后,将热油浇在豆角上,激发香气。
3、做法:将长豆角洗净切段,豆瓣酱备好;锅中倒油,先爆香蒜末和姜末,再加入豆瓣酱炒出红油;加入长豆角翻炒均匀,调入盐和糖,炒匀后加少许水,盖上锅盖焖煮几分钟,待豆角熟透即可出锅。特点:豆瓣酱的香辣味与长豆角的鲜嫩口感相得益彰,是一道开胃下饭的家常菜。
4、清炒长豆角 做法: 长豆角洗净切段,蒜拍碎。 锅热油,下蒜末炒香。 加入豆角翻炒至断生。 加盐、味精调味,翻炒均匀即可。解释:清炒长豆角是一道家常菜品,口感脆爽,清新可口。简单翻炒保持了豆角的原汁原味,营养健康。豆角炒肉末 做法: 豆角焯水切段,猪肉剁成末。
5、做法:- 猪肉切丝,长豆角洗净摘好。- 烧开水加少许盐,放入豆角焯煮5分钟,捞出过凉水。- 热锅热油爆香姜丝,放入肉丝炒至变色。- 加入料酒和生抽炒至上色,再放入蚝油炒香。- 盛出备用。- 油锅再放入豆角和红椒炒2分钟,加入蒜泥继续炒。- 放入肉丝翻炒,根据口味加盐。
6、做法:豆角分段。油热加入蒜丁炒香,倒入豆角。中火翻炒,盖上锅盖。倒入配料,翻炒均匀,盖上锅盖焖3-5分钟。熟了就可以关火了。家常焖豆角 食材:豆角500克;葱姜蒜适量;老抽、盐、十三香适量。做法:豆角摘好掰成节洗干净控水。备好葱姜切丝,蒜末。油热放入葱姜爆香放入豆角。
素炒豆角的家常做法
要做好吃烧豆角的家常做法视频的素炒长豆角烧豆角的家常做法视频,可以参考以下步骤烧豆角的家常做法视频: 准备材料:长豆角、蒜、姜、辣椒、盐、生抽、料酒等。 清洗长豆角,切成4-5厘米长的段。 准备一个炒锅,倒入适量的食用油,加热至油温略高于中火。 加入切好的蒜、姜和辣椒,用小火炒出香味。 将长豆角倒入锅中,翻炒均匀。
将豆角洗净,切成长度为3-4厘米的段,备用。大葱切成细丝,大蒜和姜切成末备用。 热锅冷油,加入足够的食用油,烧热后放入葱、蒜、姜末炒出香味。 把切好的豆角放入锅中,用中小火翻炒2-3分钟,让豆角均匀地吸收油。然后加入适量盐,翻炒均匀。 继续翻炒约5分钟,让豆角变软。
首先,准备好食材。需要新鲜的豆角、蒜末、生姜末、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、食用油等。其次,处理豆角。将豆角洗净,去掉两端的顶和尾,然后切成2-3cm的段。将切好的豆角放入开水中焯水,焯水时可以加入少许盐,焯水的时间控制在1分钟左右,待豆角变色变软后,捞出沥干备用。
主料:豆角500克。配料:青椒30克。调料:猪油75克,盐5克,味精1克,鲜汤25克,姜、蒜子各15克。将选购的嫩青豆角摘衍净、沥干水,切4厘米长的段;姜去皮洗净后切丝,蒜洗净后拍碎切米;青椒洗净、去蒂去籽、切丝。
素炒豆角是一道非常常见的家常菜,下面是一种简单的炒法:材料:- 豆角:250克 - 大蒜:适量 - 生姜:适量 - 干辣椒:适量 - 蚝油:适量 - 盐:适量 - 食用油:适量 步骤: 将豆角洗净,切成约2厘米的段。 大蒜和生姜切末,干辣椒剪成小段备用。
素炒豆角是一道简单又美味的家常菜,但要做得鲜嫩可口,需要掌握一些烹饪技巧。以下是一份详细的素炒豆角的做法,帮助烧豆角的家常做法视频你做出色香味俱佳的菜肴。
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