本文目录一览:
- 1、海带更好吃的10种做法
- 2、海带的做法大全家常菜
- 3、炒海带的做法大全
- 4、炒海带的家常做法14款?
- 5、海带做法大全家常炒菜
海带更好吃的10种做法
1、辣炒海带丝:海带丝用清水泡发,搭配干辣椒和调味料,快炒而成,鲜辣可口。 冬瓜排骨海带汤:排骨焯水后与冬瓜、海带一同炖煮,汤汁清淡,营养丰富。 黄豆炖海带:黄豆提前泡发,与海带共炖,滋味鲜美,健康养生。 炝拌鸡丝海带:鸡肉切丝,与海带丝一同焯水,凉拌后口感爽滑,开胃下饭。
2、海带拌凉菜 将海带充分泡软后,焯水切丝,与蒜末、醋、酱油、花椒粉等调味料拌匀,冷却后即可食用。 海带炖豆腐 海带泡软切块,与豆腐一同入锅加水炖煮,煮熟后加入适量调味料即可。 海带炒鸡蛋 海带泡软切碎,与鸡蛋混合后炒至熟透,加入盐、清鸡汤和香菜提味。
3、海带拌凉菜:将海带泡软,然后用开水焯一下,切丝,加入蒜末、醋、酱油、花椒粉等调味料拌匀即可。 海带炖豆腐:将海带泡软,和豆腐一起切块,入锅加水炖煮,最后加入调味料即可。 海带炒鸡蛋:将海带泡软,切碎,和鸡蛋一起炒,加入盐、清鸡汤和香菜翻炒即可。
4、第5种:凉拌海带 材料:海带,葱花,姜,蒜,剁辣椒,蚝油,盐,鸡精,香油,水。 做法: 准备姜蒜末,葱花,剁辣椒; 海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水; 将1倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,鸡精,少许香油拌匀就OK了! 喜欢的朋友可以加醋和糖,随自己口味定吧。
5、再加入葱花和香菜碎关火,放适量盐和鸡精即可装盘。 凉拌海带:海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水。将1倒入处理好的海带丝,撒盐,蚝油,鸡精,少许香油拌匀就OK了。喜欢的朋友可以加醋和糖,随自己口味定吧。以上为海带更好吃的10种做法的部分介绍,希望朋友们喜欢。
海带的做法大全家常菜
辣炒海带丝:准备海带丝、干辣椒、生抽、料酒、醋、盐和味精。将海带丝泡发后洗净,干辣椒剪成小段。热油加辣椒炒香,加入海带翻炒,加料酒闷煮,再加生抽、醋翻炒,最后加盐、味精即可。凉拌海带:购买干海带300克,需香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋。
辣炒海带丝:准备海带丝、干辣椒、生抽、料酒、醋、盐和味精。将海带丝泡发后洗净,干辣椒剪成小段。锅中加油,烧热后放入干辣椒段炒香,加入海带丝翻炒。调入料酒,适量加水焖煮片刻,再加入生抽、醋继续翻炒。海带丝熟透时,加入盐和味精,翻炒均匀即可出锅。
凉拌海带丝 将海带丝煮熟后,加入蒜末、白芝麻、辣椒粉等调料,淋上热油,再加入生抽、醋、白糖等调味,最后放入香菜拌匀即可。 辣炒海带丝 海带丝泡发后,加入葱姜蒜、青红椒等食材,翻炒均匀,再加入生抽、蚝油、食盐、白糖等调味料,炒匀即可。
辣炒海带丝。材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。做法:将海带洗净,用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段。锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒闷一小会儿。加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好了。
海带汤 海带汤是一道简单的家常菜,可以将海带与排骨、豆腐或者海鲜一起煮汤。海带的鲜味能很好地融入汤中,增加汤的营养价值。煮海带汤时,可以加入一些姜片和葱段提味。海带炒肉 将海带切成条状,与猪肉丝或者牛肉丝一起炒。
炒海带的做法大全
1、做法: 将海带丝用清水泡软,沥干备用。 将花菜切成小朵,焯水煮熟。 锅中热油,放入花菜炒熟。 加入海带丝翻炒均匀。 倒入生抽,继续翻炒。 加入适量的盐和鸡精调味即可。 酸辣炒海带丝:材料:海带丝、葱姜蒜末、红椒、青椒、食用油、醋、辣椒酱、盐、糖、鸡精。
2、- 有机鲜海带丝300克,胡萝卜半根、尖椒1个洗净切丝;- 海带丝用开水焯烫去腥,冷却备用;- 锅中加热油,炒香葱花;- 加入白玉菇炒香;- 加入胡萝卜丝和尖椒丝;- 加入海带丝,淋上蚝油;- 加入盐和五香粉,翻炒均匀即可。
3、以下是海带的几种家常炒菜做法: 蒜蓉炒海带:将海带洗净切成丝,蒜瓣剁成蓉。锅中放油,加入蒜蓉煸炒出香味,再加入海带丝翻炒均匀,最后用盐和鸡精调味即可。 椒盐海带片:将海带切成薄片,用热水焯水煮熟后捞出。
炒海带的家常做法14款?
将海带洗净家常炒海带的做法大全,切成约半只筷子长度家常炒海带的做法大全的细丝家常炒海带的做法大全,沸水下锅家常炒海带的做法大全,闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。锅内放适量油,将姜丝放入爆炒出香味,放入切好的海带丝,大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒,盖上锅盖略闷,等海带丝变软后就能出锅,装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可。
海带豆腐汤 材料:冻豆腐200克(或北豆腐)、海带结50克、蘑菇50克、姜2片。做法:冻豆腐块挤干水分,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。锅中加油烧热,放入冻豆腐块,煎至表面微微发黄。然后倒入水、海带结和姜片,煮至水开后转小火慢煮30分钟。中间加入蘑菇一起煮至汤浓。
辣炒海带丝 材料:海带丝,干辣椒,生抽,料酒,醋,盐,味精。做法:将海带洗净,用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段。锅里放油,待油7成熟时,加入辣椒,炒出香味,加入海带翻炒,加料酒翻炒闷一小会儿。加生抽、醋(少量就好)翻炒,待海带差不多时,加入盐、味精翻炒,起锅就好家常炒海带的做法大全了。
海带做法大全家常炒菜
做法家常炒海带的做法大全:首先将海带清洗干净家常炒海带的做法大全,用清水浸泡约两个小时。然后将干辣椒剪成小段。在锅中倒入适量油家常炒海带的做法大全,待油温升至七成热时家常炒海带的做法大全,加入干辣椒炒香家常炒海带的做法大全,接着加入海带丝翻炒。调入料酒,翻炒片刻后加入生抽和少量醋,继续翻炒至海带丝变软。最后加入盐和味精,翻炒均匀后即可出锅。
做法:冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。出锅前撒盐即可。
辣炒海带丝:准备海带丝、干辣椒、生抽、料酒、醋、盐和味精。将海带丝泡发后洗净,干辣椒剪成小段。热油加辣椒炒香,加入海带翻炒,加料酒闷煮,再加生抽、醋翻炒,最后加盐、味精即可。凉拌海带:购买干海带300克,需香油、盐、蒜泥、葱末、糖、酱油、陈醋。
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