2024养生汤面做法大全家常，营养汤面

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1、等面条煮到7-8分熟，放入洗好的小菜，用筷子在汤中搅散，这时仍不放锅盖，盖锅盖会使小白菜不鲜亮嫩绿。10/10 等小白菜变软了，面条基本就熟了，关火，出锅盛入大碗中，小白菜热汤面就做好了。

2、做法：炒锅到油烧热，打入鸡蛋煎至一面固定成形。加入开水放入葱花，青菜和金针菇，胡萝卜洗净后放入。煮开后加入盐，鸡精，胡椒粉调味，最后滴入香油关火。另一个锅中煮熟面条，盛入碗中倒入烧好得青菜汤即好。

3、做法：小白菜去根，放入清水盆中洗净，备用。蒜去皮，洗净，用刀背拍扁，再切成蒜碎。坐锅点火，锅中倒入适量植物油，油烧热，放入蒜碎不停翻炒。将锅中蒜碎炒至颜色略微变焦黄，出蒜香味。再在锅中倒入适量料酒和酱油，爆一下锅。

4、做法下锅前准备：①小白菜、西红柿、香菜、葱洗好，切好，放置一旁待用；②里脊肉切成长条状，待用。

1、材料：鱼肉（鱼汤）1碗、挂面100克、盐1克、香葱5克。准备食材：鱼汤、挂面、香葱；清水煮沸，放入挂面，煮五成熟捞出；把鱼汤煮沸；放入煮好点的五成熟面；面煮熟，放盐拌均；最后放葱起锅。盛入碗中。

2、出锅：将煮好的面条捞出，放入碗中，再放上烫好的青菜和提前准备好的鱼肉。倒汤：将调好味的热鱼汤倒入装有面条和鱼肉的碗中。加料：根据个人喜好，撒上蒜末、葱花，淋上辣椒油，撒上香菜等。完成：一碗热气腾腾、鲜美无比的东台鱼汤面就做好了，趁热食用最为美味。

3、水适量做法步骤：准备鱼汤底：将鱼片清洗干净，用料酒、盐和白胡椒粉腌制10分钟去腥增香。锅中加入适量清水，放入姜片和腌好的鱼片，大火煮开后撇去浮沫，转小火煮至鱼肉熟透，汤色变得清澈。调味：在鱼汤中加入盐、鸡精或味精（可选）调味，根据个人口味调整咸淡。

4、鱼汤面的 *** 工艺独特，需要将多种原料炖煮数小时，使汤汁浓郁鲜美。其中，野生鲫鱼和鳝鱼骨是主要原料，猪骨则用来增加汤的醇厚。此外，还需加入一些调味料，如姜、葱、料酒等，以提升口感。东台鱼汤面的 *** 工艺繁复，需要精心调制。

5、准备鱼汤：将鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段。将鱼骨洗净，与鱼肉一起放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢慢熬煮。熬制过程中要注意不断撇去浮沫，以保持鱼汤的清澈。熬煮约1-2小时，待鱼汤呈现出浓郁的乳白色，即可关火。

羊肉洗干净冰箱里冷冻1小时，我买的是手工面条。生菜，大葱和生姜洗干净备用。生姜切片，大葱切成小段，准备豆瓣酱，生抽和料酒。将羊腿肉切成厚一点的片。锅中倒油，油温六成热将羊肉放进去炒至肉的颜色变色，再将葱段，生姜片，豆瓣酱，生抽和料酒放进去翻炒。

准备用料。羊肉、白菜、面、土豆、胡萝卜、八角、生姜、辣椒、大蒜、盐、香菜、香油、生抽、醋。将羊肉切成块，倒水开火，冷水的时候就煮羊肉。将八角捏碎，少许辣椒、几片生姜和大葱放入，加入适量的盐。水开后，关成小火，熬汤，把肉末用勺子给撇去。

准备鸡蛋面2个、胡萝卜80克、山药10克、羊肉150克。将羊肉切片，加入耗油、盐、生粉、糖、姜丝、蒜苗腌制10分钟。胡萝卜和山药去皮，切成片状。将生菜洗净，掰成适当大小的块。在热锅中加入油和盐，爆香姜丝。加入适量水烧开，然后放入胡萝卜和山药片，盖上锅盖烧10分钟。

做法烧锅开水煮面，面快好的时候放入青菜烫熟。羊肉汤烧开，加入蘑菇/金针菇煮开即可。根据汤的味道和自己的口味，在碗中加入适量的调味料，捞面，摆青菜，舀如热乎乎的羊肉汤就搞定了。

羊肉汤面的灵魂在于高汤。将选好的羊肉洗净切块，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮沫。然后转小火慢炖，加入生姜、大葱、花椒、八角等香料，共同熬制2-3小时，直至汤色浓白，香气四溢。汤熬制的过程中，可以根据个人口味加入枸杞、红枣等药材，起到滋补的作用。

食材养生汤面做法大全家常：面条一把，生抽两勺，葱一小根，醋一勺，盐适量，香菜一根，紫菜（喜欢就放）一小块，鸡蛋？（喜欢就放）一枚。先把小葱切成圈，锅里倒入油烧热，浇在葱上，呛出葱香。依据个人口味可以加入辣椒。倒在碗里，加入生抽，醋，盐，鸡精。加入一点烧开的水。

锅里放适量油，烧热后加入葱花，炒香后放入清水。倒入适量浓汤搅散，用小火慢煮十分钟，加入一汤勺白醋和辣椒，调匀后就做成养生汤面做法大全家常了面条汤底。加入两勺盐，放入面条打散，煮至沸腾，浇入一碗清水，待再次沸腾，捞出盛盘，即可食用。

碗中放入适量的葱花、香菜、菜椒圈、蒜末、胡椒粉，再加少许的香油。配料可以酌情增减。锅中油烧油，将油烧开，将热油浇到葱花碗中，油不要太多。再加入适量的酱油，醋，搅拌均匀即可。锅中放油，打入一个鸡蛋，煎熟。

挂面，香肠，生抽，食用盐，耗油，香油，白胡椒，花椒油。开火烧水，等到水开后下入面条。等到面条开始滚起来的时候，打入一个鸡蛋。面条和鸡蛋煮一分钟后，下入香肠。在煮面条的时候，拿出一个空碗，碗里面加入适量的生抽，盐，白胡椒，花椒油，耗油，搅拌后放一边备用。

热汤面条是一道比较简单的菜品，下面是 *** 热汤面条的步骤：所需材料：- 面条 - 汤底（可以选择鸡汤、牛骨汤或素汤）- 蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、豆芽等）- 配料（例如煮鸡蛋、熟牛肉片、炸豆腐、葱花等）步骤：将面条煮熟，根据包装上的指导时间，将面条煮熟并煮熟，然后捞起沥干备用。

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